როგორ სწორად შეინახოთ ყაბაყი სახლში ბინაში

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2024-01-12 17:44

ბევრი საინტერესო კერძის დამზადება შესაძლებელია ისეთი ბოსტნეულისგან, როგორიცაა ყაბაყი, მაგრამ ყველა დიასახლისმა არ იცის როგორ შეინახოს ყაბაყი სახლში ბინაში ისე, რომ მაქსიმალურად სუფთა იყოს.

როგორ ავირჩიოთ საუკეთესო ხილი შესანახად

სანამ ჰკითხავთ საკუთარ თავს, თუ როგორ უნდა შეინახოთ ყაბაყი სახლში ბინაში ზამთრისთვის, თქვენ უნდა შეარჩიოთ ზუსტად ის ჯიშები, რომლებიც საუკეთესოდ ინახება შესანახად. ზაფხულის მაცხოვრებლების უმეტესობამ, რომლებსაც უკვე აქვთ ამა თუ იმ გამოცდილება მებაღეობაში, იციან, რომ უმჯობესია აირჩიონ ყაბაყი თეთრი კანით.

ყაბაყებს შორის ყველაზე შესაფერისია შესანახად:

• ბელოგორი;
• გრიბოვსკი 37;
• თეთრი ნაყოფიერი;
• წამყვანი;
• სოსნოვსკი.

ასეთი ჯიშების შენახვა გარკვეულწილად უკეთესია ვიდრე ყაბაყი. ზამთართან უფრო ახლოს, ასეთ ჯიშებში, კანი ხდება უფრო მკვრივი, ხოლო მოგვიანებით - თითქმის შეუმჩნეველი, და ამიტომ ამ სახეობების ყაბაყი შეიძლება ინახებოდეს დიდი ხნის განმავლობაში.

გამოცდილი მებოსტნეები ამბობენ, რომ თუ შესაძლებელია, უმჯობესია ყაბაყი შეინახოთ ბუჩქიდან ამოღებისთანავე, რადგან ამით ისინი შეინარჩუნებენ თავიანთ საუკეთესო თვისებებს. საშუალო ზომის მწიფე ხილი შესაფერისია შესანახად.

თუმცა, თუ თქვენ გადაწყვეტთ შეიძინოთ ბოსტნეული ბაზრიდან შესანახად, მაშინ დაგჭირდებათ პატარა გამოცდის გაკეთება. აიღეთ ყაბაყი და შეეცადეთ გახვრიტოთ ის ფრჩხილით და თუ ამის გაკეთება თითქმის შეუძლებელია, მაშინ ასეთი ყაბაყი შესანახად არის შესაფერისი.

საინტერესოა! როგორ შეინახოთ ყველი მაცივარში

სანამ თქვენს ბოსტნეულს შესანახად გაგზავნით, ჯერ უნდა გაწმინდოთ ისინი დედამიწის ნარჩენებისგან, რომელიც ზოგჯერ კანზე რჩება, რის შემდეგაც თითოეული ყაბაყი ოდნავ უნდა გაშრეს მზეზე.

ამავე დროს, თქვენ არ უნდა გამოამჟღავნოთ ისინი სარეცხზე, ამან შემდგომში შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს თავად ყაბაყის მდგომარეობაზე. თუ ბოსტნეული არ არის გარეცხილი, მათი შენახვის ვადა მნიშვნელოვნად გაიზრდება და კანი შემდგომში კიდევ უფრო გამკაცრდება.

როგორ შეინახოთ ყაბაყი მაცივარში

ბევრი ადამიანი კითხულობს როგორ შეინახოთ ყაბაყი მაცივარში სახლში ბინაში. სინამდვილეში, მაცივარი თითქმის საუკეთესო ვარიანტია, რადგან ის სარდაფის ან სხვა ცივი ოთახის კარგი ალტერნატივაა, თუ არ გაქვთ.

ყაბაყი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში სამ თვემდე და დარჩება ისეთივე სუფთა, როგორც იყო იქამდე მისვლამდე.

ბოსტნეულის შენახვა მაცივარში უნდა განხორციელდეს სპეციალური ბადეების ან პლასტიკური ჩანთების გამოყენებით.

საინტერესოა! კომბოსტოს შენახვის წესები სახლში ბინაში

სანამ ბოსტნეულს თაროზე დადებთ, ცელოფანში უნდა გააკეთოთ პატარა ხვრელები, რაც ყაბაყს ოდნავ "სუნთქავს". თუ თქვენ აკეთებთ ასეთ მანიპულირებას, მაშინ არ დაუშვებთ გაფუჭების პროცესების გავრცელებას არა მხოლოდ ყაბაყზე, არამედ სხვა ბოსტნეულზეც 2

როგორ შეინახოთ ყაბაყი ზამთარში

ბევრი ადამიანი კითხულობს როგორ შეინახოთ ყაბაყი სახლში ზამთარში ბინაში. თუმცა, სეზონის მიუხედავად, ყაბაყი შესანიშნავად ინახება როგორც კერძო სახლში, ასევე ბინაში. სახლში ყაბაყის შესანახად საუკეთესო ადგილია აივანი ან ლოჯი. მნიშვნელოვანი წერტილი არის ის, რომ აივანი უნდა იყოს მოჭიქული.

ყველა ყაბაყი უნდა იყოს მოთავსებული მუყაოს ყუთებში, ხოლო თავად ყუთები უნდა დადგეს რაიმე სახის სადგამზე. თუმცა, ამ შემთხვევაში, მოერიდეთ ცივ იატაკთან პირდაპირ კონტაქტს, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ყაბაყის გაყინვა.იმისათვის, რომ თავიდან იქნას აცილებული მზის სხივები ყაბაყზე, მათ უნდა დაფარონ რაღაც ფხვიერი მასალა, მაგალითად, მსუბუქი საბანი.

ანალოგიურად, თქვენ შეგიძლიათ უპასუხოთ კითხვას, თუ როგორ უნდა შეინახოთ ყაბაყი სახლში ბინაში ზაფხულში. ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ ყაბაყი ზაფხულში კიდევ უფრო ფრთხილად უნდა იყოს დაცული. მაგალითად, ყუთები უნდა მოთავსდეს გრილ ადგილას ისე, რომ ყაბაყი არ დაიწყოს ლპობა მზეზე.

ყაბაყის შენახვა საყინულეში

ბევრს ალბათ არაერთხელ უფიქრია, ღირს საერთოდ ასეთი ბოსტნეულის საყინულეში შენახვა, იმოქმედებს თუ არა ეს მათ გემოზე. ბევრი გამოცდილი მებაღე ამბობს არა. ამ გზით შენახვისას, ყაბაყი იგივე დარჩება, როგორც საყინულეში.

ყაბაყი შეიძლება ინახებოდეს საყინულეში რამდენჯერაც გსურთ, ხშირად ისინი შეიძლება იტყუებოდეს მთელი წლის განმავლობაში, ხოლო როდესაც გაყინავთ, ისინი ისეთივე ახალი იქნება.

გამოცდილი მებოსტნეები ირწმუნებიან, რომ ყაბაყის ან ნებისმიერი სხვა ბოსტნეულის საყინულეში შენახვა ერთ -ერთი ყველაზე ეფექტური გზაა. საკმარისია ბოსტნეული დავჭრათ პატარა ნაჭრებად ან გავხეხოთ. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა ჩაალაგოთ იგი სხვადასხვა კონტეინერებში და ჩადოთ საყინულეში.

საინტერესოა! ჩვენ სტაფილოს ვინახავთ მაცივარში ზამთრისთვის

პრაქტიკაში, ყაბაყის შენახვა ბინაში არ არის ისეთი რთული, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. თუმცა, ამისათვის აუცილებელია შეასრულოს ყველა მოთხოვნა და ტემპერატურის პირობები. ყველაზე ნაკლები ყურადღება იმ ყაბაყს მოეთხოვება, რომელიც ინახება მაცივარში, ვინაიდან არ არის საჭირო ტემპერატურაზე მუდმივად ფიქრი, თქვენ უბრალოდ უნდა მოათავსოთ ყაბაყი ცელოფანში და მოათავსოთ მოსახერხებელ ადგილას.

ბონუსი

დასასრულს, ჩვენ შეგვიძლია ვთქვათ შემდეგი:

1. სანამ ყაბაყის შენახვას დაიწყებთ, თქვენ უნდა აირჩიოთ ის ჯიშები, რომლებსაც შეუძლიათ რამდენიმე თვის განმავლობაში გადარჩენა.
2. შეგიძლიათ ყაბაყი შეინახოთ როგორც სარდაფში, ასევე ბინაში. განსხვავება იქნება არსებული სივრცის და შენახვის ტემპერატურაში.
3. აივანზე ყუთებში შენახვისას აუცილებელია დატოვოთ სივრცე იატაკსა და ყუთს შორის ისე, რომ ყაბაყმა არ დაიწყოს ლპობა შენახვის დროს.