რამდენი კალორია 1 მოხარშულ კვერცხში

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

კვერცხებს აქვთ საკმაოდ დაბალი კალორიული შემცველობა, მაგრამ ამავე დროს აჯანსაღებენ სხეულს დიდი ხნის განმავლობაში. ბევრი ცნობილი მსახიობი და მოდელი იყენებს კვერცხის დიეტას, რომ დაიკლოს ზედმეტი კილოგრამები უმოკლეს დროში. პროდუქტის შემადგენლობა შეიცავს უამრავ კალციუმს და პროტეინს, ეს პროდუქტები კარგია სხეულისთვის, ხოლო არანაირ ზიანს არ აყენებს ფიგურას.

შემადგენლობაში შემავალი ცილა არის შესანიშნავი სამშენებლო მასალა კუნთებისთვის, რის გამოც კვერცხის დიეტას სპორტსმენებიც იყენებენ. თუმცა ბევრ გოგონას აინტერესებს რამდენი კალორია 1 ცალი. მოხარშული კვერცხი, ასევე შესაძლებელია თუ არა ამ პროდუქტის ჭამა ყოველდღე. ჩვენ უფრო დეტალურად გავაანალიზებთ მოხარშული კვერცხის კალორიულ შემცველობას და გარდა ამისა, უფრო დეტალურად გეტყვით, რამდენად ხშირად შეგიძლიათ გამოიყენოთ პროდუქტი საკვებად.

რბილი მოხარშული და მაგრად მოხარშული კვერცხის კალორიული შემცველობა

პროდუქტის ენერგეტიკული ღირებულება საბოლოოდ იქნება დამოკიდებული კვერცხის წონაზე და მისი მომზადების წესზე. ახლა ღირს იმის გარკვევა, თუ რამდენ კალორიას შეიცავს 1 ცალი. მოხარშული კვერცხი და ასევე ცოტათი ვისაუბროთ ნედლეულის პროდუქტის კალორიულ შემცველობაზე.

100 გრამი უმი კვერცხი შეიცავს დაახლოებით 160 კკალ -ს, თუ თქვენ იღებთ ჩვეულებრივ ქათმის კვერცხს, მაშინ მისი წონა მერყეობს 40 -დან 60 გრამამდე.

გამოდის, რომ პროდუქტის საშუალო კალორიული შემცველობა მისი ნედლი ფორმით არის დაახლოებით 80 კკალ. ამავე დროს, გაცილებით მეტი კალორია იოლში, ვიდრე ცილაში. კვლევებმა აჩვენა, რომ ცილის კალორიული შემცველობა სამჯერ ნაკლებია, ვიდრე გული. გამოდის, რომ yolk შეიცავს დაახლოებით 60 კკალ, ხოლო ცილა შეიცავს მხოლოდ 20 კკალ.

როდესაც პროდუქტი ექვემდებარება მაღალ ტემპერატურას, კალორიული შემცველობა იწყებს ცვლილებას, მოხარშული კვერცხის ენერგეტიკული ღირებულება ოდნავ აღემატება ნედლ კვერცხს.

ქათმის კვერცხის დამუშავების რამდენიმე ვარიანტი არსებობს, ის არის მოხარშული, მოხარშული კვერცხი მზადდება, მოხარშული ტომარაში და რბილი მოხარშული, თითოეულ ვარიანტს აქვს განსხვავებული კალორიული შემცველობა:

1. Მაგრად მოხარშული კვერცხი. ასეთი პროდუქტი შეიცავს სამოცდაათ კილოკალორიას, ხოლო მათგან მხოლოდ ჩვიდმეტი არის ცილა, დანარჩენი შეიცავს იოლს.
2. რბილი მოხარშული კვერცხი … ასეთი კვერცხის კალორიული შემცველობა არ იცვლება, ის იგივე რჩება, როგორც ნედლი პროდუქტი. ამავე დროს, ცილა და გული ინარჩუნებს ყველა საკვებ ნივთიერებას.
3. Მოხარშული კვერცხი … ეს კერძი მზადდება სულ რაღაც რამდენიმე წუთში ცხელ წყალში ძმრით. მოხარშულია მხოლოდ ცილა, რომელიც არ იძლევა იოლკის გადმოღვარვის საშუალებას, ამიტომ კვერცხი ინარჩუნებს თავის ყველა სასარგებლო თვისებას. ერთი კვერცხის კალორიული შემცველობა დაახლოებით ოთხმოცი კილოკალორია.

აღსანიშნავია, რომ კვერცხის მცენარეულ ზეთში შეწვისას, მისი კალორიულობა მნიშვნელოვნად იზრდება.

ამ შემთხვევაში, პროდუქტის ასი გრამი შეიცავს ორასზე მეტ კალორიას. ასეთი კვერცხი დიეტურ საკვებში საერთოდ არ გამოიყენება. გული არ არის რეკომენდებული დიეტურ კვებაში გამოსაყენებლად, ან მისი გამოყენება მინიმუმამდეა შეზღუდული.

წაიკითხეთ ასევე: თხილის მაცხოვარი - როგორ აღვნიშნოთ 29 აგვისტო

მიუხედავად ამისა, პროდუქტი საკმაოდ სასარგებლოა, მასში არის კალციუმი, ცილები, ვიტამინის კომპონენტები, ნახშირწყლები, მანგანუმი, სხვადასხვა ცხიმები, თუთია და რკინა. შეიძლება აღინიშნოს სხვა კვალი ელემენტების სია, მაგრამ მათში იმდენი არ არის, როგორც ზემოთ აღწერილი ნივთიერებები.

კვერცხის მაჩვენებელი დიეტური კვებისათვის

ჩვენ უკვე გავარკვიეთ, რამდენ კალორიას შეიცავს 1 ცალი. მოხარშული კვერცხი, ახლა ღირს იმის გარკვევა, თუ რამდენი პროდუქტის მოხმარება შეიძლება ისე, რომ ზიანი არ მიაყენოს ჯანმრთელობას და ფიგურას. სტატისტიკის თანახმად, ჯანსაღმა ადამიანმა უნდა ჭამოს დაახლოებით სამასი კვერცხი წელიწადში.

თუ ადამიანს აქვს მაღალი ქოლესტერინი, მაშინ მას უფლება ეძლევა კვირაში არაუმეტეს ორი მოხარშული კვერცხის ჭამა. იგივე რაოდენობა უნდა დაიცვან დიეტურმა კვებამ, მაშინ როდესაც მიზანშეწონილია გამოვრიცხოთ ყვითელი მენიუდან, დარჩეს მხოლოდ ქათმის კვერცხის ცილა.