Სარჩევი:

უგემრიელესი რეცეპტები ღვეზელისთვის ღუმელში კომბოსტოთი
უგემრიელესი რეცეპტები ღვეზელისთვის ღუმელში კომბოსტოთი

ვიდეო: უგემრიელესი რეცეპტები ღვეზელისთვის ღუმელში კომბოსტოთი

ვიდეო: უგემრიელესი რეცეპტები ღვეზელისთვის ღუმელში კომბოსტოთი
ვიდეო: კარტოფილის ღვეზელი მარტივი და გემრიელი 2024, მაისი
Anonim
Image
Image
  • კატეგორია:

    საცხობი

  • სამზარეულო დრო:

    1 საათი

ინგრედიენტები

  • ხახვი
  • სტაფილო
  • კვერცხი
  • კეფირი
  • მცენარეული ზეთი
  • ფქვილი
  • სოდა
  • მარილი წიწაკა

ყველა ტორტიდან ყველაზე საყვარელი-კომბოსტოს ტორტი შეიძლება სწრაფად და გემრიელად მომზადდეს სხვადასხვა პოპულარული რეცეპტის მიხედვით, ეტაპობრივი ფოტოებით.

ჟელეს კომბოსტო ტორტი

ძალიან მარტივი რეცეპტის მიხედვით, შეგიძლიათ სწრაფად და გემრიელად მოამზადოთ ნაყარი ტორტი კომბოსტოთი ღუმელში, დახარჯოთ მინიმალური დრო.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • ხახვი - 3 ცალი;
  • სტაფილო - 1 ცალი;
  • კვერცხი - 3 ცალი;
  • კეფირი - 300 მლ;
  • ფქვილი - 2 ს / კ;
  • მცენარეული ზეთი შემწვარისთვის;
  • კარაქი - 50 გ;
  • სოდა - ½ ჩ / კ;
  • მარილი წიწაკა.

მომზადება:

ვინაიდან შევსება ცოტა ხნით მოხარშული იქნება, დავიწყოთ ამით. გახეხეთ და დაჭერით ხახვი და სტაფილო, ჩვეულებისამებრ შესაწვავად. მზა ხახვი ჩადეთ წინასწარ გახურებულ ტაფაში ზეთით. ხახვი შეწვით მაღალ ცეცხლზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი

Image
Image

დაამატეთ გახეხილი სტაფილო, გააჩერეთ კიდევ 4-5 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ

Image
Image
Image
Image

კომბოსტო წვრილად დაჭერით, მოაყარეთ მარილი და ხელებით მოზილეთ რომ დარბილდეს

Image
Image
  • ჩვენ კომბოსტო გავავრცელოთ შემწვარ ბოსტნეულზე, 2-3 წუთის შემდეგ ჩვენ ვამცირებთ სითბოს საშუალოზე დაბალ დონეზე. დაფარეთ ბოსტნეული და შეწვით, დროდადრო აურიეთ 15 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მარილი, პილპილი, ნებისმიერი საყვარელი სანელებლები და სანელებლები შევსებას, აურიეთ, გააჩერეთ კიდევ 10 წუთი. გამორთეთ ცეცხლი, დატოვეთ ბოსტნეული სახურავის ქვეშ, დაამატეთ კარაქი.
  • ცომის მოსამზადებლად შეურიეთ ოთახის ტემპერატურის კეფირი სოდასა და მარილს. სანამ რეაქცია მიმდინარეობს, კვერცხები ცალკე თასში აურიეთ, ცემა არ არის საჭირო.
Image
Image

ჩვენ ვგზავნით მომზადებულ კვერცხებს ცომის ინგრედიენტებზე

Image
Image

დაასხით გაცრილი ფქვილის უმეტესი ნაწილი და კარგად აურიეთ ყველაფერი, რომ მიიღოთ არაჟნის კონსისტენცია. საჭიროების შემთხვევაში, შეცვალეთ თანმიმდევრულობა ფქვილის დამატებით

Image
Image

შეურიეთ კომბოსტოს შევსება, დააგემოვნეთ, თუ ყველაფერი თქვენთვის შესაფერისია, დაასხით ცომის ნახევარზე მეტი. აურიეთ ყველაფერი და მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში, გადაანაწილეთ თანაბარ ფენაში

Image
Image

დაასხით დარჩენილი ცომი ზემოდან, შედგით ღუმელში, წინასწარ გახურებულ 200 * C, 30-35 წუთის განმავლობაში

Image
Image

საინტერესოა! გემრიელი ვაშლის მარშმელოუ სახლში

მიირთვით უგემრიელესი არომატული ღვეზელი მაგიდაზე, დადგით თეფშზე და დაჭერით ნაჭრებად

ტორტი კომბოსტოთი კეფირზე

ძალიან სწრაფად და სახლში, ჩვენ გემრიელად მოვამზადებთ ტორტს კომბოსტოთი ღუმელში კეფირზე, მარტივი რეცეპტის მიხედვით, ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • თეთრი კომბოსტო - 300 გ;
  • კეფირი - 1 სუფრის კოვზი;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • ფქვილი - ¾ ქ;
  • სოდა - ½ ჩ / კ;
  • ყველი, ლორი - გემოვნებით.

მომზადება:

კომბოსტო დავჭრათ პატარა კვადრატებად, ჩავდოთ წინასწარ გახურებულ ტაფაში, დავასხათ 100 მლ წყალი. დაამატეთ ცოტაოდენი მარილი მომზადებულ კომბოსტოში და დადგით სახურავის ქვეშ, სანამ არ დარბილდება, ისე რომ ცოტა ხრაშუნა იყოს

Image
Image

კვერცხი ათქვიფეთ ათქვიფვით ან ჩანგლით, დაამატეთ მარილი, კეფირი და სოდა

Image
Image
  • ცომის თხევად ინგრედიენტებს ნაწილებად დაუმატეთ გაცრილი ფქვილი და მოზილეთ ცომი, რომელიც თავისუფლად გადმოედინება კოვზიდან.
  • დაამატეთ ლორი და ყველი მზა ოდნავ გაცივებულ კომბოსტოში, აურიეთ. ჩვენ დავტოვებთ ცოტაოდენი ყველი ნამცხვრის ასხურებისთვის.
Image
Image

ჩაასხით ნახევარი ცომი საცხობ ფორმაში და გაანაწილეთ კომბოსტო, ლორი და ყველი. შეავსეთ დარჩენილი ცომი. თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეურიოთ შევსება ცომს და ჩადეთ ფორმაში

Image
Image

ჩვენ ვაცხობთ ღვეზელს 190-200 ° С ტემპერატურაზე 35-40 წუთის განმავლობაში. ხარშვის დასრულებამდე ხუთი წუთით ადრე, ამოიღეთ ნამცხვარი, მოაყარეთ გახეხილი ყველი და კვლავ შედგით ღუმელში

Image
Image

მზა ტორტი განსაკუთრებით გემრიელია ცხელი, დაჭრილი ნაჭრებად და მიირთვით

ტორტი კომბოსტოთი და კვერცხით

მოამზადეთ ყველა საჭირო პროდუქტი, ასევე შეარჩიეთ თქვენთვის სასურველი რეცეპტი, შეგიძლიათ სწრაფად და გემრიელად მოამზადოთ ღვეზელი ტორტი კომბოსტოთი და კვერცხით.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • რძე - 1 ს / კ;
  • საფუარი - 30 გ;
  • შაქარი - 3 სტადიის. ლ;
  • მარილი - 1 ჩ / კ;
  • მარგარინი - 80 გ;
  • კვერცხი;
  • ფქვილი - 600 გ;
  • მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. ლ

შევსების მიზნით:

  • კომბოსტო - 600 გ;
  • ხახვი - 1 ცალი;
  • სტაფილო - 1 ცალი;
  • ტომატის პასტა - 3 ჩ / კ;
  • მარილი წიწაკა;
  • შაქარი - 1 ჩ / კ;
  • კვერცხი - 4 ცალი;
  • მწვანეთა.

მომზადება:

გაათბეთ რძე ოთახის ტემპერატურაზე, გააცხელეთ მასში საფუარი, მარილი და შაქარი

Image
Image

როდესაც მარილი და შაქარი დაიშლება, დაამატეთ ნახევარი ფქვილი, აურიეთ და დატოვეთ თხევადი ცომი დუღილზე

Image
Image

მას შემდეგ, რაც ცომი ამოდის „ქუდით“, დაუმატეთ გამდნარი მარგარინი, კვერცხი ჩანგლით აურიეთ. აურიეთ ყველაფერი, დაამატეთ ფქვილი ნაწილებად და მოზილეთ რბილი ცომი, დატოვეთ 1, 5 საათი

Image
Image

შევსების მიზნით, წვრილად დაჭერით კომბოსტო, გახეხეთ გახეხილი სტაფილო უხეშ სახეხზე. განათავსეთ მომზადებული ბოსტნეული frying პან, მარილი, დაფარავს სახურავს. მას შემდეგ, რაც კომბოსტო გაცხელდება მაღალ ცეცხლზე, ჩვენ ვამცირებთ მას და ვხარშავთ, სანამ სინათლე არ "ხრაშუნდება"

Image
Image

სამზარეულოს დასასრულს დაამატეთ ტომატის პასტა, წიწაკა, აურიეთ

Image
Image

ცალკე შეწვით დაჭრილი ხახვი, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, შეურიეთ კომბოსტო და დატოვეთ გასაცივებლად

Image
Image

ცომის ნახევარი გააბრტყელეთ ფენად საცხობი ფურცლის ფორმაში, გაანაწილეთ, მანამდე რომ შეზეთეთ ზეთით

Image
Image

ცომზე მოათავსეთ კომბოსტოს შევსება თანაბარ ფენაში, ზემოდან გაანაწილეთ კვერცხები, წინასწარ დაჭერით პატარა ნაჭრებად

Image
Image

დაასხით შევსება დაჭრილი მწვანილით, დაფარეთ ცომის მეორე ნახევრით, დააწექით კიდეებს. თუ გსურთ, შეგიძლიათ ნამცხვარი დაამშვენოთ ცომის სხვა ფენით, გადატანილი ფიგურალურად და ზემოდან დადებული

Image
Image
Image
Image

საინტერესოა! ვაშლით გემრიელი გოგრის მომზადება ნელ გაზქურაში

ჩვენ ვაცხობთ ტორტს ღუმელში 200 ° C ტემპერატურაზე 30-35 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ცხელი

ჟელე ჟოლოს ტორტი კომბოსტოთი

კომბოსტოს არაჟანზე უგემრიელესი ჟელე ტორტის სწრაფი მომზადების რეცეპტის გამოყენებით, ჩვენ ვაცხობთ მას ღუმელში და ვახარებთ საყვარელ ადამიანებს ხელნაკეთი ნამცხვრებით.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - bsp ს / კ;
  • არაჟანი - ½ ს / კ;
  • მაიონეზი - bsp ჩაის კოვზი;
  • კვერცხი - 2 ცალი;
  • გამაფხვიერებელი - 1 ჩ / კ;
  • მარილი, შაქარი.

შევსების მიზნით:

  • კომბოსტო - 1/3 თავი კომბოსტო;
  • კარტოფილი - 3 ცალი;
  • ყველი - 50 გ;
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
  • პაპრიკა, გამხმარი პიტნა;
  • მარილი, წიწაკა, სანელებლები.

დეკორაციისთვის:

  • სეზამის თესლი;
  • კამა, რეჰანი (ნებისმიერი მწვანილი), ახალი ან გამხმარი.

მომზადება:

გახეხეთ კომბოსტო დანით ან სპეციალური გამანადგურებელი მოწყობილობით. ჩავდოთ ზეთში გაცხელებულ ტაფაში და შევწვათ სანამ არ დარბილდება, მარილი და პილპილი

Image
Image

მზა კომბოსტო გადაიტანეთ სხვა კონტეინერში, დაამატეთ ზეთი და შეწვით კარტოფილი, ადრე დაჭრილი წვრილ წრეებად. ასევე მარილი, პილპილი, შეწვით 3-4 წუთის განმავლობაში

Image
Image

ჩვენ ერთ კონტეინერში ავურიოთ ჟელეანი ცომის ყველა თხევადი ინგრედიენტი, კვერცხი, არაჟანი და მაიონეზი. დაამატეთ მარილი, შაქარი და გამაფხვიერებელი, აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად

Image
Image
Image
Image

ცომის ნახევარი ჩაასხით სილიკონის ფორმაში, ფენებად ჩაყარეთ კომბოსტო და კარტოფილი. კომბოსტოს ფენა დაასხით პიტნით, კარტოფილის ფენა პაპრიკით

Image
Image

შეავსეთ ნამცხვარი დარჩენილი ცომით და შედგით ღუმელში, წინასწარ გახურებულ 180 * C- ზე, 35-40 წუთის განმავლობაში

Image
Image
Image
Image

დაასხით მზა ტორტი დაჭრილი მწვანილით და სეზამის თესლით, დაჭერით და მიირთვით

სწრაფი ახალი კომბოსტო ტორტი

მყისიერი ჟელე ტორტი რეცეპტის მიხედვით ახალი კომბოსტოთი და მწვანილით ღუმელში ძალიან გემრიელია.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - 300 გ;
  • ფერმენტირებული რძის პროდუქტი - 300 მლ;
  • კვერცხი - 3 ცალი;
  • შაქარი - 1 სტადიის. ლ;
  • მარილი;
  • სოდა -1 ჩ / კ;
  • მცენარეული ზეთი - 60 მლ.

შევსების მიზნით:

  • კომბოსტო - 400 გ;
  • კამა - პატარა მტევანი;
  • მარილი წიწაკა.

მომზადება:

დაამატეთ სოდა, მარილი და გამაფხვიერებელი გაცხელებულ რძის პროდუქტს (კეფირი, იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე), აურიეთ

Image
Image
Image
Image

შეურიეთ ათქვეფილი კვერცხი და მცენარეული ზეთი, დაამატეთ ფქვილი, მოზილეთ მიმდინარე კონსისტენციის ცომი

Image
Image

კომბოსტო ძალიან წვრილად დაჭერით, მარილი, პილპილი, მოზილეთ ხელებით და დაუმატეთ დაჭრილი კამა

Image
Image
Image
Image

ჩაასხით ცომის ნახევარი ცხიმწასმულ ფორმაში, დაასხით შევსება, შეავსეთ დარჩენილი ცომი. ჩვენ ვაცხობთ ღუმელში 190 ° С ტემპერატურაზე 40 წუთის განმავლობაში

კომბოსტო ტორტი მაიონეზით

შესანიშნავი ვარიანტი ხელნაკეთი ჩაისთვის იქნება უგემრიელესი კომბოსტო ტორტი მყისიერი მაიონეზით ღუმელში, მარტივი რეცეპტის მიხედვით ფოტოთი.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • კომბოსტო - 500 გ;
  • მაიონეზი - 6 სტადიის. ლ;
  • კარაქი - 50-70 გ;
  • გამაფხვიერებელი - 5 გ;
  • ფქვილი - 6 სტადიის. ლ;
  • კვერცხი - 3 ცალი;
  • მცენარეული ზეთი;
  • მარილი წიწაკა.

მომზადება:

  • კომბოსტო გახეხეთ ძალიან თხლად, მარილი, პილპილი, კარგად მოზილეთ ხელებით. კომბოსტო მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში.
  • კომბოსტოს ფენის თავზე დაადეთ კარაქის ნაჭრები, შეავსეთ მაიონეზის ცომი.
  • ცომის მოსამზადებლად კვერცხი, მაიონეზი, მარილი და გამაფხვიერებელი აურიეთ ერთ კონტეინერში. დაამატეთ გაცრილი ფქვილი და მოზილეთ ცომი ბლინების კონსისტენციამდე.
  • ჩვენ ვაცხობთ კომბოსტოს ღვეზელს 180 ° C ტემპერატურაზე 40 წუთის განმავლობაში.

ნებისმიერი რეცეპტის მიხედვით, კომბოსტოს ღვეზელი გამოდის, თქვენ მხოლოდ თითებს ილოკავთ.

გირჩევთ: