ვიტამინები სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

ვინაიდან ორგანიზმში ვიტამინები არ წარმოიქმნება, ისინი ყოველდღიურად უნდა მივიღოთ საკვებისა და ვიტამინების დამატებების გზით. ვიტამინები ეხმარებიან ორგანიზმს ცხიმების, ცილების, ნახშირწყლების ათვისებაში. ვიტამინები ასევე მონაწილეობენ პროცესებში, რომლებიც დაკავშირებულია კვებასთან და ქსოვილების გაახალგაზრდავებასთან, ორგანიზმიდან ტოქსინების გამოდევნასთან და იმუნური სისტემის შენარჩუნებასთან.

გაქცევისას

გასაკვირი არ არის, რომ ამერიკელი ქალების თითქმის ნახევარი ყოველდღიურად იღებს ვიტამინის დანამატებს: ამ დღეებში ძნელია დარწმუნდე, რომ შენი საკვები შეიცავს აუცილებელ ვიტამინებისა და მინერალების დღიურ დოზას. სათანადო კვების საკითხი განსაკუთრებით მწვავედ დგას ოფისში მომუშავე ქალებისთვის, რომლებსაც ხშირად უწევთ კმაყოფილება მყისიერი საკვებით. ზოგიერთ თანამშრომელ ქალს, ძირითადად, ლანჩი აქვს "გაქცევისას" დროის სიმცირის გამო.

სტრესისა და ქრონიკული ზედმეტი მუშაობის ფონზე, სხეული მოითხოვს დიდი რაოდენობით ვიტამინებსა და მინერალებს. თუ დატვირთვა ასევე შერწყმულია ყველა სახის დიეტასთან, მაშინ ეს არის მითითება კარგი ვიტამინებისა და მინერალების კომპლექსის შეძენისთვის, რადგან ვიტამინის დეფიციტი ხშირად ვითარდება დიეტის ფონზე.

ავიტამინოზი

ვიტამინების გარდა, ორგანიზმს ასევე სჭირდება კვალი ელემენტები.: მაგნიუმი იძლევა ენერგიას, კალციუმი - ძლიერი ძვლები, კალიუმი მონაწილეობს კუნთების შეკუმშვის პროცესში, რკინა აუცილებელია სისხლის წითელი უჯრედებისთვის - ერითროციტები (რკინადეფიციტური ანემია ვითარდება რკინის დეფიციტის ფონზე), თუთია აუცილებელია სისხლის თეთრი უჯრედებისათვის, დაგვიცავს სხვადასხვა ინფექციებისგან.

როგორ იცით, გჭირდებათ ვიტამინის დანამატები თუ არა? ხართ თუ არა ვიტამინის დეფიციტის საფრთხე? ვიტამინის დეფიციტის სიმპტომები მაშინვე არღვევს ცხოვრების ჩვეულ წესრიგს: ჩნდება სისუსტე, ძილის დრო ხანგრძლივდება, დილით ენერგიის ნაცვლად იგრძნობთ ავარიას და გაღიზიანებას. სხვათა შორის, განწყობა ასევე დამოკიდებულია დაბალანსებულ კვებაზე - B ვიტამინების ნაკლებობით (B1, B6, B12), რომლებიც აუცილებელია ნერვული ქსოვილისთვის, შეიძლება განვითარდეს დეპრესია.

ორგანიზმში ვიტამინის დეფიციტის სხვა ნიშნებია მშრალი კანი და მტვრევადი თმა (ვიტამინის A დეფიციტი), ღრძილების სისხლდენა და სისხლძარღვების სისუსტე (C დეფიციტი), ხშირი გაციება (C დეფიციტი), ცუდი სისხლის შედედება (K დეფიციტი). ვიტამინის დეფიციტის ფონზე, მნიშვნელოვანი ბიოქიმიური რეაქციები შენელდება: ცხიმების დაშლა შენელდება, ცილების შეწოვა და ჟანგბადის ტრანსპორტირება სასიცოცხლო ორგანოებში გაუარესდება.

ვიტამინები

ვიტამინებისა და მინერალების დეფიციტის თავიდან ასაცილებლად, ტრადიციულად რეკომენდებულია მეტი ბოსტნეულის და ხილის ჭამა. თუმცა, თქვენ ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გახდეთ მეტად ვიტამინირებული კილოგრამი კიტრის ან კარტოფილის ჭამით: თქვენ უნდა იცოდეთ რა სჭირდება სხეულს ნამდვილად.

ვიტამინი A აუცილებელია კარგი მხედველობისთვის და ძლიერი ძვლებისთვის, ამ ვიტამინის დეფიციტმა შეიძლება ვიზუალური დარღვევებიც კი გამოიწვიოს. დიდი რაოდენობით A ვიტამინი გვხვდება სტაფილოში და ეს ვიტამინი ასევე არის ზეთში, რძის პროდუქტებში, ხორცში.

B ვიტამინები აუცილებელია ნერვული სისტემის, ენერგიის მეტაბოლიზმის შესანარჩუნებლად და სხეულის ცხიმის წარმოქმნის შესამცირებლად. დეფიციტმა შეიძლება გამოიწვიოს დეპრესია. ეს ვიტამინები გვხვდება წითელ ხორცში (თირკმელი და ღვიძლი), ქათამი, თევზი, ისპანახი და რძის პროდუქტები.

Ვიტამინი ცე ცნობილია როგორც წამალი, რომელიც გამოიყენება გაციების თავიდან ასაცილებლად. მართლაც, ეს ვიტამინი გავლენას ახდენს სისხლის თეთრი უჯრედების რაოდენობაზე, რომლებიც გვიცავს სხვადასხვა დაავადებებისგან. დიდი რაოდენობით ვიტამინი C გვხვდება მარწყვი, ციტრუსები, ნესვი, პომიდორი.

ვიტამინი D შეიძლება წარმოიქმნას ორგანიზმში ულტრაიისფერი სხივების გავლენის ქვეშ, ეს ვიტამინი აუცილებელია კალციუმის და ფოსფორის (ძლიერი ძვლებისა და ჯანსაღი კბილების) უკეთესი შეწოვისთვის. გარდა ამისა, ვიტამინი D ეხმარება პანკრეასს წარმოქმნას ინსულინი, დიაბეტის მნიშვნელოვანი დეფიციტის ჰორმონი.

ვიტამინი E - ღირებული ანტიოქსიდანტი, რომელიც გვხვდება მარცვლეულში, ხორბლის ჩანასახში და მწვანე სალათში. ის იცავს უჯრედებს თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან (და ამბობენ, რომ ზრდის კიბოსგან დაცვის შანსებს).

ძნელი არ არის დაიცვან დიეტური რეკომენდაციები, როდესაც თქვენ უნდა გაამახვილოთ ყურადღება ერთ ვიტამინზე (მაგალითად, A - ლამაზი კანისთვის) ან მიკროელემენტზე (მაგნიუმი ენერგიისთვის) და ძნელია ყოველდღიური საკვების მომზადება, რომელიც მდიდარია ყველა საჭირო ნივთიერებები. ამრიგად, შემუშავებულია ვიტამინის დანამატები - ერთი ტაბლეტი დღეში საშუალებას გაძლევთ შეწყვიტოთ ფიქრი თქვენი დიეტის სისრულეზე.

შუშხუნა აბები სიცოცხლისუნარიანობისთვის

ვიტამინები განსხვავებულია. ოფისის მუშაკები ამჯობინებენ შუშხუნა ვიტამინებს - ბევრს მიაჩნია, რომ სწორედ ეს ვიტამინებია ენერგიის მომცემი. ყოველდღიური გამოყენებისთვის შუშხუნა ვიტამინების სიიდან შეიძლება რეკომენდებული იყოს მრავალფუნქციური ვიტამინ-მინერალური კომპლექსი: ის შეიცავს ვიტამინებისა და მიკროელემენტების ოდნავ შეუფასებელ დოზებს, რაც საშუალებას გაძლევთ არ შეგეშინდეთ მათი ჭარბი (თქვენ მაინც იღებთ ვიტამინებისა და მინერალების გარკვეულ რაოდენობას საკვები) და არ გადატვირთოს თირკმელებზე.

მულტიფორტი შეიცავს 13 ვიტამინს და 10 მიკროელემენტს + ჟენშენის ექსტრაქტს, რაც აუცილებელია ენერგიისა და იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად. ამ ვიტამინის კომპლექსის თავისებურება ის არის, რომ არაორგანული მარილების უმეტესობა (რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულისრევა და ღებინება ვიტამინების მიღებისას) შეიცვალა უფრო მეგობრული ორგანული ნაერთებით. ეს გვაძლევს საშუალებას გვირჩიოთ პრეპარატი, როგორც ჰიპოალერგიული.

ნუ დაგავიწყდებათ, რომ ვიტამინები ზრდის გაციების წინააღმდეგობას და ამ მიზეზით აზრი აქვს მათ მიღებას შემოდგომა-ზამთრის სეზონზე, როდესაც გაცივების ალბათობა მაღალია. გარდა ამისა, ვიტამინები ხელს უწყობენ სიძლიერის აღდგენას ავადმყოფობის შემდეგ.