Სარჩევი:
- სალათი "სიამოვნება"
- "ორიგინალური" სალათი
- დიეტური სალათი
- ნეპტუნის სალათი
- ფენიანი სალათი "სადღესასწაულო"
- ვარდისფერი ფლამინგოს სალათი
- მაესტროს სალათი
- ეგზოტიკური სალათი
ვიდეო: გემრიელი კრევეტების სალათის მომზადება
2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11
კრევეტების სალათი უგემრიელესი და ხელმისაწვდომი საშუალებაა სტუმრებისადმი არაჩვეულებრივი საჭმლის მოპყრობით. ხილი, ბოსტნეული, ყველი, კვერცხი ან მარცვლეული კარგად ერწყმის ზღვის პროდუქტებს. სალათები არის მსუბუქი, ნაზი და ძალიან გემრიელი.
სალათი "სიამოვნება"
ზღვის პროდუქტები კარგად მიდის პომიდორთან, ყველთან და მოხარშულ კვერცხთან ერთად. მადის აღმძვრელი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტის მიხედვით, ძალიან გემრიელი, ნაზი, სწორედ ის, რაც გჭირდებათ სადღესასწაულო სუფრისთვის.
შემადგენლობა:
- მოხარშული კრევეტები - 300 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი;
- მყარი ყველი - 100 გ;
- სალათის ფოთლები - 100 გ;
- ნიორი - 1 ნაჭერი;
- მაიონეზი, მარილი, დაფქული წიწაკა გემოვნებით.
მომზადება:
ღრმა თასში მოათავსეთ გახეხილი მოხარშული კრევეტები
შემდეგ გახეხეთ სალათის ფოთლები ხელებით. თასი გვერდზე გადადეთ
ჩამოიბანეთ პომიდორი, ამოიღეთ საკვებისთვის შეუფერებელი ნაწილები, რბილობი დაჭერით პატარა კუბებად. მოათავსეთ დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად
კვერცხი დაჭერით ანალოგიურად
გახეხეთ მყარი ყველი უხეშ ზოლებად. მარილი და პილპილი სურვილისამებრ და გემოვნებით
- გაიარეთ ნიორი პრესის საშუალებით.
- სეზონი მაიონეზით, აურიეთ.
მოათავსეთ მომზადებული სალათი ბრტყელ კერძზე. კრევეტების დელიკატური ხორცი კარგად მიდის ბოსტნეულთან. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
"ორიგინალური" სალათი
ჩვენ გთავაზობთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს უგემრიელესი კრევეტების სალათისთვის. კერძი შესანიშნავად აერთიანებს ზღვის პროდუქტს სიმინდთან და ახალ კიტრთან.
შემადგენლობა:
- გახეხილი კრევეტები - 400 გ;
- მოხარშული კვერცხი - 7 ცალი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა;
- ახალი კიტრი - 150-200 გ;
- მაიონეზი გემოვნებით.
მომზადება:
ჩაასხით მომზადებული კრევეტები ღრმა სალათის თასში
გაწურეთ სიმინდი მარინადიდან. გაგზავნეთ კრევეტებისთვის
მოხარშული კვერცხი დაჭერით პატარა კუბებად
ჩამოიბანეთ კიტრი, გააშრეთ და გააცალეთ. წვრილად დაჭერით
დაამატეთ სოუსის მაიონეზი და ყველაფერი კარგად აურიეთ
ჩაიცვი სადღესასწაულო კერძი, მორთე ფოთლებით ან წვრილად დაჭრილი მწვანილით. ახალი კიტრი აძლევს სალათას არომატს.
დიეტური სალათი
მადისაღმძვრელი მზადდება მაიონეზის გარეშე, რაც დიეტის მიმდევრებს მისი გამოყენების საშუალებას აძლევს. აქ არის ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი უგემრიელესი კრევეტების სალათის მოსამზადებლად.
შემადგენლობა:
- ვეფხვის კრევეტები (გახეხილი) - 300 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 300 გ;
- სალათის ფოთოლი - 300 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 5 სტადიის. ლ.;
- ნიორი - 2 კბილი;
- შაქარი ან თხევადი თაფლი - 0,5 ჩ / კ;
- მწვანილი, სუფრის მარილი, დაფქული წიწაკა გემოვნებით.
მომზადება:
გარეცხეთ ალუბლის პომიდორი, გააშრეთ და გაყავით 2 თანაბარ ნაწილად. ჩადეთ სალათის თასში
გააცალეთ ნიორი და დაჭერით წვრილად. გაგზავნეთ საერთო მასაზე
წვრილად დაჭერით სუფთა სუფთა მწვანილი. დაასხით პომიდორი
- მოაყარეთ მარილი, პილპილი და დაუმატეთ ცოტაოდენი შაქარი (თხევადი თაფლი) გემოვნებით. ყველაფერი კარგად აურიეთ.
- გაათავისუფლეთ ვეფხვის კრევეტები ჭურვიდან. მარილი და პილპილი გემოვნებით და სურვილისამებრ.
ტაფა გააცხელეთ და ზედაპირი წაუსვით მცენარეული ზეთით
მოაყარეთ კრევეტები
შეწვით თითოეულ მხარეს 1 წუთის განმავლობაში. გაზქურიდან ამოღების შემდეგ, გააცივეთ
ჩაასხით გაცივებული კრევეტები კარაქით პომიდორზე
- დაამატეთ სალათის ფოთლები, აურიეთ.
- დადეთ ლამაზი კერძი და მიირთვით.
ნეპტუნის სალათი
კიდევ ერთი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი უგემრიელესი კრევეტების სალათისთვის აღმოჩნდება მსუბუქი და ნაზი. დამწყებსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მის მომზადებას.
შემადგენლობა:
- მოხარშული კრევეტები - 300 გ;
- კალმარი - 300 გ;
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- წითელი ხიზილალა - 130 გ;
- მოხარშული კვერცხი - 5 ცალი;
- მაიონეზი, მარილი, დაფქული წიწაკა გემოვნებით.
მომზადება:
ჩაასხით წინასწარ გახეხილი კალმარი მარილიან მდუღარე წყალში. ადუღების მომენტიდან მოხარშეთ 2-3 წუთის განმავლობაში
- შემდეგ ყურადღებით ამოიღეთ ისინი, გააციეთ და ამოიღეთ ფილმი.
- დაჭერით წვრილ ზოლებად. ჩადეთ სალათის თასში.
იქ გააგზავნეთ მოხარშული გახეხილი კრევეტები
- ამოიღეთ კრაბის ჩხირები პლასტიკური ჩანთიდან და დაჭერით ნაჭრებად.
- გააცალეთ მოხარშული კვერცხი და გაყავით მათ შემადგენელ ნაწილებად. მხოლოდ ცილები წავა სალათში. დაჭერით საშუალო კუბიკებად და მოათავსეთ კონტეინერში დანარჩენ პროდუქტებთან ერთად.
- სეზონი სალათი ცოტა წიწაკა და მარილი გემოვნებით.
- სეზონი მაიონეზით, კარგად ავურიოთ.
დაამატეთ ხიზილალა ბოლოს, ნაზად აურიეთ
ჩადეთ ლამაზ სალათის თასში. შეგიძლიათ მორთოთ კერძი ახალი ოხრახუშის ყლორტით და დარჩენილი გულით.
ფენიანი სალათი "სადღესასწაულო"
კრევეტების სალათის მომზადება მზარეულს საშუალებას აძლევს გააკეთოს დახვეწილი, უჩვეულო და გემრიელი კერძი. ქვემოთ მოცემულია ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი უგემრიელესი კრევეტების სალათისთვის.
შემადგენლობა:
- მოხარშული კარტოფილი - 250 გ;
- მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი;
- კრევეტები - 150 გ;
- მოხარშული სტაფილო - 80 გ;
- კიტრი - 130 გ;
- მწვანე ხახვი - რამდენიმე ბუმბული;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გ;
- მყარი ყველი - 60 გ;
- მარილი, პილპილი გემოვნებით;
- მაიონეზის სოუსი - 150 გ;
- კეტჩუპი - 90 გ.
მომზადება:
მოათავსეთ გაყოფილი რგოლი ბრტყელ ფირფიტაზე. მოხარშული კარტოფილი დაჭერით მსხვილ ზოლებად. განათავსეთ პირველი ფენა ფირფიტაზე, მსუბუქად გაანადგურეთ კოვზით
-
შეუთავსეთ მაიონეზი და კეტჩუპი ღრმა თასში. აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად
შეზეთეთ კარტოფილის ფენა მიღებული გასახდელით
გახეხეთ სტაფილო დიდზე. თანაბრად გადაანაწილეთ სალათის თასში
კიტრი დაჭერით პატარა კუბებად. გაგზავნეთ სალათის თასში
მოხარშული კვერცხი გახეხეთ დიდი ზოლებით. ჩაიცვი კიტრი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. გახეხეთ სოუსით, მსუბუქად გაანადგურეთ კოვზით
მოხარშული და გახეხილი კრევეტები თანაბრად გაანაწილეთ
შემდეგ გააგზავნეთ დაკონსერვებული სიმინდი, მას შემდეგ რაც მარინადი გაწურეთ მისგან. გახეხეთ პატარა სოუსით
- წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვის ბუმბული და ჩაასხით სალათის თასში.
- ზემოდან მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მძიმე ყველი.
განათავსეთ მზა სალათი, ყალიბის ამოღების გარეშე, მაცივარში 2-3 საათის განმავლობაში უკეთესი გაჟღენთისთვის. განსაზღვრული დროის შემდეგ, ფრთხილად ამოიღეთ ფორმა.
ვარდისფერი ფლამინგოს სალათი
სალათი გამოდის ძალიან გემრიელი და ცხარე. მადისაღმძვრელი გაახარებს ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს და შესანიშნავად დაამშვენებს ნებისმიერ სუფრას. განვიხილოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი უგემრიელესი კრევეტების სალათისთვის.
შემადგენლობა:
- მოხარშული და გახეხილი კრევეტები - 200 გ;
- კრაბის ჩხირები - 4-5 ცალი.;
- ჩინური კომბოსტო - 100 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 8 სტადიის ლ.;
- დაკონსერვებული ანანასი - 100 გ;
- მყარი ყველი - 100 გ;
- მაიონეზი - 8 სტადიის. ლ.;
- კეტჩუპი - 4 სტადიის. ლ
მომზადება:
წვრილად დაჭერით ჩინური კომბოსტოს ფოთლები ზოლებად
ამოიღეთ კრაბის ჩხირები შეფუთვიდან და დაჭერით რგოლებად
- გახეხეთ მძიმე ყველი საშუალო ზოლებით.
- ღრმა თასში აურიეთ კეტჩუპი, მაიონეზი და კარგად აურიეთ. განათავსეთ ნარევი სილიკონის ჩანთაში.
კომბოსტო ჩაყარეთ ნაწილობრივ სალათის თასის ბოლოში. გაჯერებული სოუსით
მოაყარეთ სიმინდის მარცვლები
- შემდეგ გაგზავნეთ კრაბის ჩხირები სალათის თასში. დაასხით სოუსით.
- დადეთ ანანასის ნაჭრები.
- ზემოდან მოაყარეთ კრაბის ჩხირები. გაჯერებული სოუსით.
- მოაყარეთ დაჭრილი ყველი.
- დაამშვენებს shrimp, crab ჩხირები.
სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ სუფრაზე, როგორც კერძი, ან გააკეთოთ საერთო თეფშზე გაყოფილი ფორმით.
მაესტროს სალათი
სალათი შეიცავს დაკონსერვებულ სოკოს. ეს შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის და უბრალო სადილისთვის, თუკი გჭირდებათ თქვენი ოჯახის გაოცება. მიიღეთ კიდევ ერთი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი უგემრიელესი კრევეტების სალათისთვის.
შემადგენლობა:
- გახეხილი კრევეტები - 280 გ;
- დაკონსერვებული შამპინიონები - 1 ქილა;
- მშრალი ბრინჯი - 80 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 თავი;
- მწნილი კიტრი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
- მაიონეზი -150 გ;
- მწვანე ხახვი - 2 სტადიის. ლ
მომზადება:
- გაგზავნეთ ტომარა ბრინჯი მარილიან წყალში. ადუღების მომენტიდან მოხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. კვერცხები ჩადეთ ცივ მარილიან წყალში და ადუღეთ სანამ არ დარბილდება.
- ჩაყარეთ დაკონსერვებული სოკო საწურში.
ჩაყარეთ გაყინული და გახეხილი კრევეტები თასში.დაასხით მდუღარე წყალი მათზე და დატოვეთ 2-3 წუთი. განსაზღვრული დროის შემდეგ, გადაწურეთ სითხე
ამოიღეთ ბრინჯის ტომარა მდუღარე წყალში, დაჭერით და დადეთ თეფშზე. დაელოდეთ სანამ მარცვლეული მთლიანად გაგრილდება
ტაფა დადგით გაზქურაზე, დაასხით ზეითუნის ზეთი და გააცხელეთ. მოათავსეთ დაჭრილი დაკონსერვებული სოკო. რეგულარული მორევით, შეწვით სანამ მსუბუქად არ გახდება
- კარამელის გემოს და ლამაზი გარეგნობის მისაღებად, შეგიძლიათ სოკოში დაამატოთ ცოტა გრანულირებული შაქარი, 1 ჩ / კ საკმარისი იქნება. როდესაც მზად იქნება, მოაყარეთ წიწაკა, მარილი გემოვნებით.
- ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად. ჩადეთ ღრმა სალათის თასში.
- დაკონსერვებული კიტრი დაჭერით წვრილ ზოლებად, გაუგზავნეთ ხახვს.
ჯერ მოხარშული კვერცხი გაყავით ნაჭრებად, შემდეგ კი თითოეული მათგანი 3 ნაწილად
- განათავსეთ გაცივებული ბრინჯი სალათის თასში.
- შემდეგ შემწვარი სოკო.
- დაამატეთ მოხარშული კრევეტები, დატოვეთ რამდენიმე გასაფორმებლად.
- გააგზავნეთ მოხარშული კვერცხი.
- სეზონი ყველაფერი მაიონეზით. ყველაფერი ნაზად აურიეთ.
სიკაშკაშის მიზნით, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი
მზა სალათი გადაიტანეთ ლამაზ კერძში ან სალათის თასში. დაამშვენებს shrimps, ახალი მწვანე ფოთლები. სუფრაზე მიტანის წინ დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ 30 წუთი.
ეგზოტიკური სალათი
ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ უგემრიელესი კრევეტების სალათი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტის მიხედვით. აღმოჩნდება ძალიან ორიგინალური, არაჩვეულებრივი გარეგნობით და გემოთი.
შემადგენლობა:
- მოხარშული კვერცხი - 4 ცალი;
- კრევეტები - 150 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა;
- ავოკადო - 2 ცალი;
- მყარი ყველი - 250 გ;
- მაიონეზი გემოვნებით.
მომზადება:
- ყველი დავჭრათ მსხვილ ზოლებად.
- გაწურეთ ავოკადო. ხილი გაყავით 2 ნაწილად, ამოიღეთ ძვალი. მიღებული რბილობი დაჭერით პატარა კუბებად. ჩადეთ სალათის თასში ყველით.
- მოხარშული კვერცხი წვრილად დაჭერით. გაგზავნეთ პროდუქტი კონტეინერში დანარჩენი კომპონენტებით.
- დაამატეთ გახეხილი კრევეტები.
- დააყარეთ დაკონსერვებული სიმინდი საცერში და დაელოდეთ მარინადის გადინებას. ჩადეთ სალათის თასში.
- სეზონი ყველაფერი მაიონეზით, აურიეთ საფუძვლიანად.
- განათავსეთ მომზადებული სალათი ულამაზეს სალათის თასში. დაამშვენებს ახალი მწვანილი. მიირთვით მაცივარში 30 წუთით ადრე.
მოხარშული სალათები კრევეტებით წარმოდგენილი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტების მიხედვით არის ყველაზე გემრიელი, ნაზი და წვნიანი. ისინი შესანიშნავია სადღესასწაულო სუფრისთვის.
გირჩევთ:
გემრიელი და ნოტიო სააღდგომო ტორტის მომზადება
როგორ გამოვაცხოთ ტენიანი, რბილი, ნაზი და გემრიელი სააღდგომო ნამცხვრები? შემოთავაზებული მარტივი რეცეპტები ფოტოებით
გემრიელი ღვეზელების მომზადება კვერცხით და ხახვით ღუმელში
გემრიელი ღვეზელების მომზადება კვერცხით და ხახვით ღუმელში. მარტივი და გემრიელი რეცეპტები ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით ღვეზელების დასამზადებლად
კლასიკური მიმოზას სალათის მომზადება ყველით
მიმოზას სალათი ყველით ძალიან ადვილი მოსამზადებელია და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებით მზადდება. წარმოდგენილი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი დაგეხმარებათ მოამზადოთ უგემრიელესი მადა სადღესასწაულო სუფრისთვის
ზღვის თბილი სალათის მომზადება
რეცეპტები ზღვის უგემრიელესი თბილი ზღვის პროდუქტების ფოტოებით, რომელთა მომზადებაც ადვილია და მადისაღმძვრელია ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრაზე
გემრიელი სალათის მომზადება სოკოს გლედი
სოკოს გლედის სალათის მრავალი რეცეპტი არსებობს. ჩვენ გთავაზობთ რამოდენიმე ვარიანტს სალათის მომზადებისა და გაფორმებისათვის ეტაპობრივი აღწერილობებით და ფოტოებით