სენდვიჩები ახალი წლის 2022 წლისთვის: რეცეპტები ფოტოებით

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

სენდვიჩები გახდის ნებისმიერ მაგიდას ახალი წლის 2022 წლისთვის ნათელი, მრავალფეროვანი და გემრიელი. მათი მომზადება ძალიან მარტივია, მაგრამ თუ გსურთ მიიღოთ მეტი, ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტებს ორიგინალური და საინტერესო სადღესასწაულო საჭმლის ფოტოებით.

სენდვიჩები - 4 საახალწლო საჭმლის იდეა

2022 წლის ახალი წლისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი, მაგრამ გემრიელი სენდვიჩები. ჩვენ გთავაზობთ საჭმლის რამდენიმე ვარიანტს ერთდროულად - ყველი, თევზი, ბოსტნეული და ძეხვი. რეცეპტები საკმაოდ ორიგინალურია, სენდვიჩები კი მიმზიდველი და ძალიან მადისაღმძვრელი.

შემადგენლობა:

• ბაგეტი;
• ხაჭო;
• არაჟანი, მაიონეზი;
• კარაქი;
• ყველი, ძეხვი;
• წითელი თევზი;
• მწნილი და ახალი კიტრი;
• ზეთისხილი;
• ნიორი;
• ალუბალი;
• ბულგარული წიწაკა, მწვანილი.

ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით:

ბაგეტი ირიბად დაჭერით 1 სმ სისქის ნაჭრებად, გააშრეთ ღუმელში სანამ ღია ოქროსფერი არ გახდება

ბოსტნეულის დასაფენად, შეურიეთ ხაჭოს არაჟანი და მაიონეზი

ყველისთვის აიღეთ ხაჭო, არაჟანი და დაამატეთ ცოტაოდენი გახეხილი ნიორი პიკანტურობისთვის

თევზის სენდვიჩებისთვის, შეურიეთ ხაჭოს რბილი კარაქი და დაამატეთ ცოტა ლიმონის წვენი

ძეხვის საუზმეზე გახეხეთ დამარილებული კიტრი (მხოლოდ კანის გარეშე) წვრილ სახეხზე, გამოწურეთ ზედმეტი წვენი და შეურიეთ ხაჭოსა და მაიონეზს. ჩვენ ვაგრძელებთ სენდვიჩების შეკრებას და ვიწყებთ ძეხვეულით. ჩვენ ვიღებთ ძეხვის თხელი ნაჭრებს, ვკეცავთ მას მშვილდში, ვამაგრებთ მას ზეთისხილით ცენტრში. მოათავსეთ მშვილდები ბაგეტის თავზე და დაამშვენეთ სენდვიჩები ოხრახუშის ფოთლებით

ყველის საჭმლისთვის, უბრალოდ ამოიღეთ ფიფქები ან ნებისმიერი სხვა ფიგურა ყველის თხელი ნაჭრებიდან, დადეთ ბაგეტის თავზე

თევზის სენდვიჩებისთვის აიღეთ ნებისმიერი წითელი თევზი, დაჭერით თხელ ნაჭრებად, ჩაიცვით ბაგეტი, დაამშვენეთ ოხრახუში და ლიმონის ნაჭრებით

ბოსტნეულის საჭმლისთვის აიღეთ ახალი კიტრის თხლად დაჭრილი ნახევარწრეები, ალუბლის პომიდვრის ნახევარი და ცოტა ტკბილი წიწაკა, დაამშვენეთ მადისაღმძვრელი მაიონეზის წვეთებით

უხარისხო პურის გამოყენება მთავარი შეცდომაა სენდვიჩების დამზადებაში. ნებისმიერი გამოცდილი მზარეული იტყვის, რომ ვერაფერი გადაარჩენს შემორჩენილ პურს, უმჯობესია მას კრეკერებზე დაადოთ.

ულამაზესი სენდვიჩები ახალი წლის 2022 წლისთვის

ჩვენ გთავაზობთ მარტივი, მაგრამ ძალიან ლამაზი სენდვიჩების რეცეპტს, რომელიც გახდება საახალწლო სუფრის ნამდვილი გაფორმება. სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ ყველაზე ხელმისაწვდომი ინგრედიენტები, ყველაფერი გამოდის სწრაფად, გემრიელი და იაფი.

შემადგენლობა:

• ბაგეტი;
• 80 გრ ძეხვი;
• 1 კიტრი;
• 5 ბოლოკი;
• 5 ალუბლის პომიდორი;
• ოხრახუში.

გავრცელებისთვის:

• 200 გრ ხაჭო;
• 2-3 ქ. ლ არაჟანი;
• რამოდენიმე კამა;
• 1 კბილი ნიორი;
• მარილი გემოვნებით.

მომზადება:

ფუძისთვის, ბაგეტი დაჭერით პატარა ნაჭრებად და გააშრეთ კარგად გაცხელებულ მშრალ ტაფაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი, მაგრამ მხოლოდ ერთ მხარეს

გასაფორმებლად, თასში ჩადეთ ხაჭო არაჟანით, დაამატეთ კამა და წვრილად დაჭრილი ნიორი პიკანტურობისთვის. ჩვენ ვჭრით ინგრედიენტებს, სანამ არ გლუვდება ჩაძირვის ბლენდერით

შეზეთეთ მასით მომზადებული ბაგეტი გამხმარი მხრიდან. გადავიდეთ ბოსტნეულზე: ალუბალი დავჭრათ მეოთხედად, ხოლო რადიშ თხელ ნაჭრებად

ახალი კიტრი გაჭერით შუაზე და გააგრძელეთ შემდეგნაირად: პირველი, ჩვენ ვაკეთებთ 2 ნაჭერს, კიტრის მთლიანად გაჭრის გარეშე, მაგრამ მთლიანად გავთიშოთ მე -3 დაჭერით

ახლა კიტრის თითოეული ნაჭრისთვის, ჩვენ მის გარე ფირფიტებს ვხვევთ შუაში, შედეგად ვიღებთ ულამაზეს ფოთოლს

ძეხვის თხელი წრე გავკეცოთ შუაზე, შემდეგ ისევ შუაზე, ოდნავ გავასწოროთ ისე, რომ მივიღოთ ყვავილი

ძეხვის ყვავილს, 3 რადიშ წრეს და ოხრახუშის ფოთოლს ვდებთ ბაზაზე. ეს არის სენდვიჩების პირველი ვერსია

შემდეგი ვარიანტისთვის, ასევე დაამატეთ ძეხვი, კიტრის ფოთოლი და ალუბლის მეოთხედი.და კიდევ ერთი ვარიანტია ძეხვი, პომიდორი და ოხრახუში

ასეთი ლამაზი სენდვიჩების გასაკეთებლად, წვრილად დაჭერით ძეხვი და ახალი კიტრი. ნაჭრები კარგად უნდა მოხრილიყო.

ფარშევანგის კუდის სენდვიჩები

თქვენ არ გჭირდებათ ძვირადღირებული ინგრედიენტების გამოყენება 2022 წლის ახალი წლის გემრიელი და ლამაზი სენდვიჩების დასამზადებლად. ყოველივე ამის შემდეგ, თუნდაც ჩვეულებრივი ძეხვიდან, შეგიძლიათ გააკეთოთ ორიგინალური მადა - ეს ყველაფერი ემსახურება. ჩვენ გთავაზობთ ერთ -ერთ ამ რეცეპტს სენდვიჩების ფოტოთი, საინტერესო სახელწოდებით "ფარშევანგის კუდი".

შემადგენლობა:

• ბაგეტი;
• 1-2 პომიდორი;
• 1 ახალი კიტრი;
• 1 კბილი ნიორი;
• ძეხვი;
• მაიონეზი

მომზადება:

ბაგეტი დაჭერით 7-8 მმ სისქის ნაჭრებად და ისე, რომ სენდვიჩები არც თუ ისე პატარა იყოს, პური ცოტა ირიბად გაჭერით

ჩვენ ვაგზავნით ბაგეტის ნაჭრებს მშრალ ტაფაზე და ვაშრობთ 1, 5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს

ამ დროს კიტრი დაჭერით წვრილ ნაჭრებად, ისევე როგორც ბაგეტი, ოდნავ ირიბად. ჯერ პომიდორი დაჭერით თხელ ნაჭრებად, შემდეგ კი შუაზე

სენდვიჩებისთვის მოამზადეთ ძეხვის თხელი ნაჭრები, ზეთისხილი და ნივრის კბილი, რომელიც ხმელი ბაგეტის ნაჭრების გასაპრიალებლად გჭირდებათ

განათავსეთ 6 ნაჭერი ბაგეტი კერძზე ნახევარწრეში. წაისვით მაიონეზის თხელი ბადე ბაზაზე, ახლა მოათავსეთ პომიდორი, შემდეგ კიტრი და ზეთისხილი. ჩვენ ვამზადებთ მაიონეზის გველს კიტრის პირას

შემდეგი რიგი მზადდება 5 ბაგეტის ნაჭრისგან. ჩვენ ვფარავთ ფუძეს მაიონეზით, მხოლოდ ახლა დავყარეთ ძეხვი, კიტრი, ზეთისხილი და გველი დავხატოთ სოუსით

ამის შემდეგ ჩვენ ვამზადებთ 4 სენდვიჩის რიგს პომიდორით, კიტრითა და ზეთისხილით, არ დაგვავიწყდეს ნიმუშის დახატვა. ბოლო სენდვიჩი ძეხვით იქნება

ეს სენდვიჩები დაუყოვნებლივ უნდა მიირთვათ. თუ ამის გაკეთება დაუყოვნებლივ არ გამოდგება, მაშინ სალათის ფოთოლი უნდა მოათავსოთ ბაზაზე, და მხოლოდ ამის შემდეგ სოუსი, წინააღმდეგ შემთხვევაში პური სწრაფად დასველდება.

სენდვიჩები შპრიცებით - ორიგინალური საჭმელი ახალი წლის 2022 წლისთვის

სენდვიჩები შპრიცებით ხშირი "სტუმრები" არიან სადღესასწაულო მაგიდაზე. მაგრამ ისინი მზად უნდა იყვნენ ისე, რომ ისინი არა მხოლოდ გემრიელი იყვნენ, არამედ გახდნენ ნამდვილი დეკორაცია ახალი წლის 2022 წლისთვის. ჩვენ გთავაზობთ ძალიან საინტერესო რეცეპტს მადის ორიგინალური პორციით, როგორც ფოტოში.

ინგრედიენტები

• ტოსტის პური;
• sprats;
• მწნილები;
• ყველი;
• მაიონეზი;
• სურვილისამებრ ნიორი;
• მწვანილი (ოხრახუში ან კამა).

მომზადება:

ჩვენ ვიღებთ სადღეგრძელოს პურს და გავაბრტყელებთ ოდნავ პირდაპირ მოძრავი პინით, შემდეგ ვჭრით მას 2 სამკუთხედში

ჩვენ ვაკავშირებთ სამკუთხედების კუთხეებს ერთმანეთთან, ვჭრით კბილის ჯაგრისით. ჩვენ ვაგზავნით მიღებულ ბლანკებს 7-8 წუთის განმავლობაში 180-200 ° C- მდე გახურებულ ღუმელში

ყველი, მაიონეზი და წვრილ სახეხზე დაჭრილი ნიორი მოათავსეთ თასში, აურიეთ ყველაფერი კარგად სანამ არ გახდება გლუვი

დაჭრილი დამარილებული ან დამარილებული კიტრი ბოსტნეულის ქერქთან ერთად თხელ ნაჭრებად

ჩვენ ვიღებთ პურის ბლანკებს, ვხსნით კბილებს, ვავსებთ მათ ყველის მასით, ვათავსებთ თევზს, კიტრის ნაჭერს, რომელიც გადაუგრიხეს მილით და კამა ან ოხრახუში

უგემრიელესი სენდვიჩების მოსამზადებლად აუცილებლად გამოიყენეთ ხრაშუნა ინგრედიენტები: მწნილი კიტრი, სალათის ფოთოლი, ბოლოკი და ა.შ.

სენდვიჩები არ არის რთული საჭმელი, მაგრამ მთავარია პურისა და ტოპინგის ბალანსის დაცვა. პური ემსახურება ბაზას და უნდა იყოს ჰარმონიაში გავრცელებული. თუ ყველაფერი პირიქითაა, ასეთ სენდვიჩებში არ იქნება გემო, სილამაზე და სული.