Სარჩევი:
- ჟიულიენის კალათები
- ტარტალეტკები ნაღების ყველით და მიდიებით
- ფეტა და ახალი ბოსტნეული
- სიმინდით, მოხარშული კვერცხით და ყველით
- წითელი ხიზილალით და ხაჭოს ყველით
- ოლივიე ტარტალეტებში
- აპეტიზატორი პაშტეტით და ნაღების ყველით
- საახალწლო საჭმელი ორაგული და ავოკადო
ვიდეო: საჭმელები ტარტალეტებში ახალი წლის 2022 წლისთვის - საუკეთესო რეცეპტები ფოტოებით
2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11
2022 წლის საახალწლო ტარტალებში ცხელი და ცივი საჭმელი სანახაობრივად გამოიყურება სადღესასწაულო მაგიდაზე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის არაფერი შევსების სახით - უბრალო ყველისა და ნივრის გასახდელიდან ზღვის პროდუქტების კოქტეილამდე. მარტივი და უგემრიელესი რეცეპტები ფოტოებით დაგეხმარებათ აირჩიოთ კერძები თქვენი გემოვნების შეღავათების შესაბამისად.
ჟიულიენის კალათები
დღესასწაულის შემდეგ, თქვენ არ გჭირდებათ ჭურჭლის გარეცხვა - ეს არის უდავო უპირატესობა ნაცნობ კერძთან ერთად ტარტალეტში.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე და შამპინიონები - თითოეული 300 გრ;
- მყარი ყველი - 80 გ;
- არაჟანი - 3-4 სტადიის. ლ.;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ.;
- ხახვი - 1 თავი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით;
- tartlets - 1 პაკეტი.
მომზადება:
გარეცხეთ ქათმის ფილე და სოკო, დაჭერით პატარა კუბებად. ხახვი დაჭერით ანალოგიურად. შეწვით ტაფაში გამჭვირვალედ, დაუმატეთ სოკო და ფრინველი, მარილი და პილპილი, გააგრძელეთ პროცესი
მომზადებამდე რამდენიმე წუთით ადრე დაამატეთ არაჟანი, ხარშეთ სანამ მასა ბლანტი არ გახდება. სითხის აორთქლება იმის მტკიცებულებაა, რომ ყველაფერი მზად არის
შეავსეთ tartlets შევსება, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი თავზე. საცხობ ფირფიტაზე განთავსებული კალათები იგზავნება 200 ° C- მდე გაცხელებულ ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში
2022 წლის საახალწლო ტარტი მზად არის ემსახურება.
იმისათვის, რომ ქათამი უფრო რბილი და ნაზი იყოს, ჯერ შეგიძლიათ ადუღოთ ოდნავ დამარილებულ წყალში.
ტარტალეტკები ნაღების ყველით და მიდიებით
ამ სპექტაკლში ცივი მადა დაამშვენებს ნებისმიერ სადღესასწაულო სუფრას და აუცილებლად შეჭამს პირველ რიგში.
შემადგენლობა:
- tartlets - 16 ცალი;
- მიდიები - 150 გ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ხაჭო ნაღების ყველი - 140 გ;
- მწვანე - რამდენიმე ყლორტი.
მომზადება:
ადუღეთ ზღვის პროდუქტები დაბალ ცეცხლზე, დაამატეთ ცოტა მცენარეული ზეთი
- გაიარეთ ნიორი პრესის საშუალებით, აურიეთ არაჟანი, აურიეთ.
- როგორც კი თხევადი აორთქლდება მიდიებიდან, დაამატეთ მიღებული სოუსი, კვლავ აურიეთ ყველაფერი და ხარშეთ ზომიერ სითბოზე კიდევ 5 წუთის განმავლობაში, გააცივეთ.
საკონდიტრო ტომარა შეავსეთ ყველით. გაწურეთ მცირე რაოდენობით თითოეული უფუარი ცომის კალათის ბოლოში
ჩვენ გავავრცელეთ რამდენიმე მიდი, ოდნავ დავიხრჩო ისინი ნაღების ყველით. თითოეულ ტარტალეტში ვამატებთ მწვანილის ყლორტს
ორიგინალური snack tartlets ახალი წელი 2022 მზად არის დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდასთან.
გაყინული მიდიები არ საჭიროებს გაყინვას, მათი დაუყოვნებლივ გაგზავნა ტაფაზე და მოხარშვა.
ფეტა და ახალი ბოსტნეული
მარტივი სასურსათო ნაკრებიდან მიიღება ქვიშის კალათების თანაბრად გემრიელი შევსება.
შემადგენლობა:
- ფეტა ყველი - 150 გ;
- ნიორი - 1 კბილი;
- მწვანილი გემოვნებით;
- ალუბლის პომიდორი - 4-6 ცალი;
- ახალი კიტრი - ½ ც.
მომზადება:
გაწურულ მდგომარეობამდე, გახეხეთ ყველი ჩანგლით, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და პრესიდან გავლილი ნიორი
აურიეთ, საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მარილი. პომიდორი გაჭერით შუაზე, კიტრი დაჭერით რგოლებად
ჩვენ ვავსებთ კალათებს ყველით და ნივრის მასით მწვანილის დამატებით. ზემოდან მოათავსეთ ბოსტნეულის ნაჭრები
უფრო ორიგინალური პრეზენტაციისთვის, დაამშვენეთ კალათები კამა, ოხრახუში ან კილანტრო
ამ ფორმატის ბერძნული სალათი იდეალურია ხორცისა და თევზის ძირითადი კერძებისთვის და საახალწლო სუფრაზე მშვენივრად გამოიყურება.
სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ ავოკადოს ნაჭერი თითოეულ ტარტალეტს.
საინტერესოა! ლავაშის საჭმელები ახალი წლის 2022 წლისთვის
სიმინდით, მოხარშული კვერცხით და ყველით
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ შევსების მოსამზადებლად, ალბათ ნებისმიერ მაცივარშია. შეგიძლიათ შეიძინოთ ტარტალეტი ან გააკეთოთ საკუთარი თავი. ორივე ვარიანტს აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები.ხელნაკეთი კალათები უფრო გემრიელია, მაგრამ შეძენილი კი დაზოგავს დროს. რა უნდა აირჩიოს, თითოეული დიასახლისი გადაწყვეტს თავისი შეხედულებისამებრ.
შემადგენლობა:
- tartlets - 8 ცალი. ან მეტი, დამოკიდებულია სტუმრების რაოდენობაზე;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გ;
- მოხარშული ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- მყარი ყველი - 100 გ;
- მარილი გემოვნებით;
- მაიონეზი - 1, 5 სტადიის. ლ
მომზადება:
- მოხარშული მოხარშული კვერცხი და ყველი გადაიტანეთ წვრილ სახეხზე. ჩვენ დავამატებთ მათ სიმინდს, მას შემდეგ რაც სითხე გამოვა.
- მარილი, პილპილი სურვილისამებრ და დაამატეთ სხვა სანელებლები გემოვნებით. ჩვენ შეავსეთ შევსება მაიონეზით, აურიეთ.
- ჩვენ ვავსებთ თითოეულ კალათს მიღებული მასით, ვამშვენებთ ჩვენი შეხედულებისამებრ.
მაიონეზი შეიძლება შეიცვალოს არაჟნით, ხოლო კაკლის ნაჭრები, ბროწეულის მარცვლები და მწვანილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დეკორაცია.
წითელი ხიზილალით და ხაჭოს ყველით
ამ დიზაინის მადა არ ეხება ბიუჯეტის ვარიანტებს, მაგრამ დღესასწაულზე შეგიძლიათ და უნდა განებივროთ საკუთარი თავი რაღაც უჩვეულო და გემრიელით.
შემადგენლობა:
- ალუბლის პომიდორი - 10 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ხაჭო და კრაბის ჩხირები - თითო 150 გრ;
- წითელი ხიზილალა - 100 გ;
- tartlets - 12 ცალი.;
- ახალი მწვანილი გემოვნებით.
მომზადება:
ბლენდერის თასში ჩაყარეთ კრაბის ჩხირები, გახეხეთ, დაამატეთ ყველი და ნიორი, პილპილი, მარილი, აურიეთ
- ჩვენ ვავსებთ საკონდიტრო ტომარას მიღებული გასახდელით.
- ჩაასხით კოვზი ხიზილალა ტარტალეტის ძირში, შეავსეთ კალათები კრემით თავზე, შემდეგ მოათავსეთ კიდევ ერთი კოვზი წითელი ხიზილალა.
უფრო ეფექტური პრეზენტაციისთვის დაამშვენეთ მწვანილი და ალუბლის პომიდვრის ნაჭრები
წითელი ხიზილალა შეიძლება შეიცვალოს შავი ხიზილალით, მაგრამ, მისი ღირებულებიდან გამომდინარე, საჭმელი ნამდვილად არ იქნება საბიუჯეტო.
ტარტალებში საჭმელები იდეალურია 2022 წლის ახალი წლისთვის, ადვილია მათი მომზადება რეცეპტის მიხედვით ფოტოთი, მაგრამ გამოდის ძალიან გემრიელი. სტუმრები, რა თქმა უნდა, დააფასებენ დახვეწილ გემოს და აღფრთოვანებულნი იქნებიან თვით მკურნალობით და არანაკლებ საინტერესო პრეზენტაციით.
ოლივიე ტარტალეტებში
არც ერთი ახალი წელი არ სრულდება ტრადიციული ოლივიეს სალათის გარეშე. დღესასწაულთან დაკავშირებით, ჩვენ გირჩევთ მიირთვათ იგი ნაწილებად, კალათებში.
შემადგენლობა:
- ექიმის ძეხვი - 100 გ;
- მყარად მოხარშული ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- მწნილი - 1 ცალი;
- მოხარშული სტაფილო - 1 ცალი;
- მოხარშული კარტოფილი - 2 ცალი;
- მაიონეზი - 80 გ;
- მწვანე ხახვის ბუმბული - თაიგული;
- დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 100 გ;
- საშუალო tartlets - 10 ცალი.
მომზადება:
- სტაფილო, კარტოფილი და კვერცხი მოხარშეთ სხვადასხვა კონტეინერში, სანამ არ დარბილდება, გააგრილეთ ყველაფერი, გააცალეთ, დაჭერით კუბიკებად.
- ძეხვი და მწნილი კიტრი ანალოგიურად გახეხეთ, წვრილად დაჭერით ხახვი, აურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში.
მარილი გემოვნებით, დაამატეთ მწვანე ბარდა, ჯერ გაწურეთ თხევადი მისგან, შეავსეთ მაიონეზით, აურიეთ
შეავსეთ tartlets სალათი და ემსახურება
იმისათვის, რომ მადა მაქსიმალურად წარმოსაჩენი იყოს, იდეალურია უშაქრო მოცხარის საკონდიტრო ტარტალები. ვაფლის პროდუქტები არ არის შესაფერისი ამ მიზნით.
ტარტალეტის საჭმელს შორის, ამ რეცეპტის ვერსია ფოტოთი ყველაზე შესაფერისია 2022 წლის ახალი წლისთვის, მით უმეტეს, რომ მისი მომზადება მარტივია, მაგრამ საკმაოდ გემრიელი გამოდის.
აპეტიზატორი პაშტეტით და ნაღების ყველით
იმ პირობით, რომ შევსებისთვის საჭირო ყველაფერი წინასწარ არის შეძენილი, საახალწლო სუფრისთვის საჭმლის მომზადებას დასჭირდება არა უმეტეს მეოთხედი საათი.
შემადგენლობა:
- tartlets - სურვილისამებრ რაოდენობა;
- ღვიძლის პაშტეტი - 1 ქილა;
- ხაჭო - 100 გ;
- მწვანე ზეთისხილი (ორმოს, სასურველია ლიმონით) - 10 ცალი;
- მწვანილი, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით და სურვილით;
- ლიმონი დეკორაციისთვის.
მომზადება:
- ნახევრად შეავსეთ თითოეული კალათა ყველით. უფრო ეფექტური პრეზენტაციისთვის შეგიძლიათ ამის გაკეთება მილსადენის ჩანთით ვარსკვლავით.
- ჩვენც იგივეს ვაკეთებთ პაშტეტით, მასში ვავსებთ ტარტალეტის მეორე ნახევარს.
თითოეულ კალათში ჩადეთ ზეთისხილი და ლიმონის ნაჭერი, ზემოდან დაამატეთ საკმაოდ ცოტა ყველი და დაჭრილი მწვანილი
ხაჭო ველური სოკოთი იდეალურად არის შერწყმული ღვიძლის პასტასთან. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბროწეულის მარცვლები.
ახალი წლის 2022 წლის ტარტლეტის საჭმლის მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით. ეს ვარიანტი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ფიზიკურ ხარჯებს და დროს.
საახალწლო საჭმელი ორაგული და ავოკადო
ამ ვერსიაში ნაწილობრივი მადა ძალიან მადისაღმძვრელად გამოიყურება და მე მინდა რაც შეიძლება მალე დავაგემოვნო.
საინტერესოა! ქათმის სალათები ახალი წლის 2022 წლისთვის - უგემრიელესი რეცეპტები
შემადგენლობა:
- tartlets - 10-15 ცალი.;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- რბილი დამუშავებული ყველი (რომელიც გავრცელებულია) - 100 გ;
- არაჟანი ან მაიონეზი - 2 სტადიის. ლ.;
- ოდნავ დამარილებული ორაგული (+ დეკორაციისთვის) - 80 გ;
- დაფქული მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
- მწვანილი დეკორაციისთვის.
მომზადება:
- ავოკადოს ვრეცხავთ, ვჭრით შუაზე, ვხსნით ორმოს, კოვზით ამოვიღებთ რბილობს, ვჭრით პატარა ნაჭრებად. გადაიტანეთ ბლენდერის თასში, შეურიეთ არაჟანს ან მაიონეზს.
- ჩვენ ასევე ვაგზავნით დამუშავებულ ყველს, ორაგულს, მარილს და პილპილს, ვურევთ ყველა კომპონენტს ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- ჩვენ შინაარსს ვდებთ კულინარიულ ჩანთაში (თუ არ არსებობს, გამოიყენეთ ჩვეულებრივი პლასტიკური ჩანთა, კუთხის მოწყვეტა).
- გაწურეთ კრემისებური მასა ტარტალეტებში, შუაში ჩადეთ წითელი თევზის პატარა ნაჭრები და დაამშვენეთ მწვანილებით.
უფრო დახვეწილი გემოსთვის შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი კარაქი და ყველი.
ნებისმიერი სადღესასწაულო კვება ყოველთვის იწყება საჭმლით და ახალი წელი 2022 არ არის გამონაკლისი. მოსახერხებელია ტარტალეტში კერძების მომზადება, გარდა ამისა ბევრია მარტივი და გემრიელი რეცეპტი ფოტოებით. დიასახლისმა უნდა აირჩიოს მათგან ყველაზე საინტერესო და შეიარაღებული კარგი განწყობით, დაიწყოს პროცესი. სტუმრებიც და ოჯახის წევრებიც დააფასებენ თქვენს ძალისხმევას და კულინარიულ უნარებს.
გირჩევთ:
კრევეტების სალათები ახალი წლის 2022 წლისთვის: რეცეპტები ფოტოებით
კრევეტების სალათები ახალი წლის 2022 წლისთვის - მარტივი და გემრიელი რეცეპტები ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით. კრევეტებისა და ტომატის სალათი, კრაბის ჩხირებით და ანანასით, აზიური სტილის კრევეტების სალათი
საჭმლის შამფურები ახალი წლის 2022 წლისთვის - რეცეპტები ფოტოებით
კერძი შამფურზე ახალი წლის 2022 წლისთვის. რეცეპტები ფოტოებით, კანაპეები ძეხვით, ყველი, თევზი, ბოსტნეული და სხვა ინგრედიენტები. სამზარეულოს რჩევები
ვეფხვის სალათები ახალი წლის 2022 წლისთვის - რეცეპტები ფოტოებით
ვეფხვის ფორმის სალათები ახალი წლის 2022 წლისთვის-მარტივი და საინტერესო რეცეპტები ნაბიჯ-ნაბიჯ ფოტოებით და რჩევებით. ვეფხვის სალათი ქათმით, ძროხის ღვიძლი და ბოსტნეული, ღორის ხორცი, ძეხვი, წითელი თევზი
ცხელი საჭმელები ახალი წლის 2022 წლისთვის - უგემრიელესი რეცეპტები
ცხელი საჭმელები ახალი წლის 2022 წლისთვის - მარტივი და გემრიელი რეცეპტები ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებით. ცხელი მადისაღმძვრელი ქათამი, კარტოფილი, ზღვის პროდუქტები. ჟიულიენი ტარტალეტებში. უგემრიელესი ხორცის ფაფის რეცეპტი
არაჩვეულებრივი სალათები ახალი წლის 2022 წლისთვის: რეცეპტები ფოტოებით
არაჩვეულებრივი სალათები ახალი წლის 2022 წლისთვის - ეტაპობრივი რეცეპტები ფოტოებით. ორიგინალური სალათი ქათმით და ქლიავით, კრაბის ჩხირებით. რეცეპტი სალათი მიმოზა და ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ ახალი გზით, მადისაღმძვრელი სალათი "ატმის ბაღი"