ზამთრისთვის ჭარხალს ვიზოგავთ სახლში

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

ჭარხალი ყველა ოჯახში საყვარელი ძირეული ბოსტნეულია, ის მდიდარია ვიტამინებით და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ყურადღებას. თუ არ არის რთული მოსავლის მოყვანა, მაშინ ყველამ არ იცის როგორ შეინახოს იგი სახლში ბინაში. მიუხედავად იმისა, რომ ბევრი გზა არსებობს და სწორი არჩევანის გაკეთება არ არის რთული.

მოსამზადებელი ღონისძიებები

შესანახად ჭარხლის გაგზავნამდე, ისინი უნდა მომზადდეს. ამისათვის თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

1. მოსავალი. ძირძველ კულტურებს არ უყვართ ყინვაგამძლე, შესაბამისად, შეუძლებელია ხილის მოსავლის გადადება. ოქტომბრის დასაწყისისთვის მიზანშეწონილია ყველა საწოლის გათავისუფლება.
2. მშრალი ბოსტნეული. ეს საუკეთესოდ კეთდება გარეთ, ჩრდილში. თუ ამინდი წვიმიანია, ხილი უნდა გაშრეს შენობაში.
3. ამოიღეთ ჭუჭყი ჭუჭყისგან. არ გარეცხოთ ძირეული ბოსტნეული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი დაიწყებენ ლპობას. საკმარისია მათგან დედამიწის ამოღება.
4. დალაგება ძლიერი, მთლიანი ნიმუშები ექვემდებარება შენახვას. გაფუჭებული ხილი ჯერ უნდა შეჭამოს.
5. ამოიღეთ ზედაპირი, ფესვები … მიზანშეწონილია გაჭრა არასაჭირო ნაწილები მაკრატლით; თქვენ არ შეგიძლიათ შეწყვიტოთ ზედა ნაწილები თქვენი ხელებით.
6. უზრუნველყოს კარგი ვენტილაცია. მოსამზადებელი ღონისძიებების ჩატარების შემდეგ, ბოსტნეული უნდა ინახებოდეს მშრალ ადგილას ერთი კვირის განმავლობაში.

7 დღის შემდეგ, შეგიძლიათ ფესვები მოათავსოთ შემდგომი შესანახად.

საინტერესოა! ჩვენ ვნახავთ საზამთროს ახალ წლამდე სახლში

აივანზე

ბევრ ბინას აქვს აივანი. ყველამ არ იცის როგორ შეინახოს ჭარხალი სახლში. თუ შესაძლებელი იყო ქვეყანაში მცირე მოსავლის მოყვანა, ის შეიძლება ლოგაზე განთავსდეს. ამისათვის რამდენიმე ვარიანტია:

1. სპეციალური მკერდი … ის წააგავს პატარა დივანს და თავად გააკეთე. მთავარია ვიფიქროთ იმაზე, თუ როგორ შემოვა ჰაერი ყუთში.
2. პლასტიკური ყუთი. ეს მოსახერხებელია რამდენიმე მიზეზის გამო: ყუთში უკვე არის ხვრელები, მათი ერთმანეთზე დალაგება შესაძლებელია. ამრიგად, შესაძლებელი გახდება აივანზე სივრცის დაზოგვა.
3. ვედრო ბოსტნეულის ვედროში შესანახად ქვიშა უნდა ჩაასხათ კონტეინერის ძირში. მაგრამ მანამდე, უმჯობესია გამოვაცხოთ ღუმელში. ქვიშის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხახვის კანი, თიხა, ნახერხი.

მიუხედავად იმისა, თუ რომელი კონტეინერია არჩეული, ძირეული კულტურების შენახვის ალგორითმი მარტივია. ზაფხულის მაცხოვრებელს მოუწევს დაიცვას ეს ნაბიჯები:

• ჩაალაგე ჭარხალი პაკეტებში;
• გააკეთეთ მათში მცირე ზომის ჭრა;
• ჩანთების ნაცვლად, ყუთები შეიძლება გამოყენებულ იქნას, ამ შემთხვევაში ბოსტნეულს უნდა მოასხუროთ ქვიშა ან ნახერხი;
• თუ აივანზე გაცივდება, სამუშაო ნაწილები უნდა იყოს დაფარული მასალით.

თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ჭარხალი კარტოფილით, ასეთი სამეზობლო მომგებიანი იქნება. და ზაფხულის მკვიდრი ბევრად უფრო მოსახერხებელია, თუ მთელი მოსავალი ერთ ადგილზეა.

მაცივარში

თუ ზამთარში შეუძლებელია ჭარხლის განთავსება სარდაფში, ხილი შეიძლება დარჩეს ბინაში. ზაფხულის გამოცდილი მაცხოვრებლები გეტყვიან როგორ შეინახოთ ბოსტნეული სახლში. თუ პროცესი სწორად არის ორგანიზებული, მაშინ ახალი საკვები ყოველთვის იქნება მაგიდაზე.

პირველი თქვენ უნდა აირჩიოთ ბნელი და გრილი ოთახი. ლოჯი, მაცივარი შესანიშნავი ვარიანტი იქნება.

მოსახერხებელია ბოსტნეულის შენახვა მაცივარში იმ შემთხვევაში, თუ მოსავალი არ იყო საკმარისი. ერთადერთი ის არის, რომ ამ მეთოდით შენახვის ვადა შეიძლება იყოს არა უმეტეს 2 თვისა. არ არსებობს სპეციალური რეკომენდაციები მაცივარში ძირეული ბოსტნეულის შესანახად; საკმარისია მათი ქვედა თაროზე და ფენებს შორის პლასტიკური ჩანთების დადება.

თუ გსურთ ჭარხალი მოათავსოთ საყინულეში, მაშინ ფესვები უნდა მომზადდეს. ამისათვის მიჰყევით ამ ნაბიჯებს:

• ჭარხლის დალაგება;
• შეწყვიტე ქვედა ნაწილები;
• მოვხარშოთ ბოსტნეული;
• გააგრილეთ ისინი;
• გაფრცქვნა;
• დაჭერით ჭარხალი;
• ჩანთებში ან კონტეინერებში ჩასმა;
• დაწერეთ გაყინვის თარიღი თავზე.

ამ ფორმით ჭარხლის შენახვა შესაძლებელია სახლში მაცივარში 8 თვემდე.ზაფხულის გამოცდილი მაცხოვრებლები გეტყვიან, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ეს პროცესი ბინაში. თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, ბლანკები დიდხანს შეინარჩუნებენ სასარგებლო თვისებებს და გემოს.

ნახერხში

მოსავლის დაზოგვის მრავალი გზა არსებობს. რატომ არ ჩადეთ ხილი ნახერხში, მით უმეტეს, რომ ამის გაკეთება ასე ადვილია. ბოსტნეულის მდგომარეობა დამოკიდებულია ტენიანობაზე ოთახში. მშრალი ჰაერით ისინი ხდებიან ლეტარული, ტენიანი ჰაერით იწყება დაშლის პროცესი.

მავნე ფაქტორებისგან მოსავლის დასაცავად, თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

• ჩადეთ ფესვის ბოსტნეული ჩანთებში;
• ჩაასხით მათში ნახერხი;
• ჩადეთ სამუშაო ნაწილები ყუთებში.

თქვენ შეგიძლიათ დაფაროთ კონტეინერები კილიტაზე, მოაყაროთ მოსავალი და დაფაროთ იგი ნახერხით. თითოეული ვარიანტი პოპულარულია და საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ძირეული კულტურები ზამთარში.

ქვიშაში

ზაფხულის მაცხოვრებლები ხშირად ინახავენ ფესვებს ქვიშაში. ამ მეთოდის გამოსაყენებლად, თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

• მშრალი ფესვის ბოსტნეული მზეზე;
• შეარჩიეთ ყუთები;
• შეავსეთ კონტეინერების ქვედა ქვიშა;
• ხილი ჩადეთ ყუთებში ფესვით ქვემოთ;
• შეავსეთ ქვიშა.

ამ მეთოდით, შეგიძლიათ შეინახოთ ბოსტნეული ერთი წლის განმავლობაში, მაგრამ საჭიროა ხილი სწორად დააწყოთ. მათ არ უნდა შეეხოთ ერთმანეთს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოსავლის ნაწილი დაიკარგება.

პლასტმასის ჩანთებში

გამოდის, რომ მოსახერხებელია ჭარხლის შენახვა სახლში ბინაში პლასტმასის ჩანთებში. ცოტამ თუ იცის როგორ გააკეთოს ეს. დაწყების დღე მოითხოვს შემდეგ ნაბიჯებს:

• მოამზადეთ პაკეტები, გაჭერით მათში მცირე ხვრელები;
• დაასხით ცოტა ნახერხი ან მდოგვის ფხვნილი მათში;
• პაკეტების შეფუთვის გარეშე, განათავსეთ ისინი აივანზე ან წაიყვანეთ სარდაფში.

შენახვის ძირითადი პირობები:

1. ბოსტნეულის საფუძვლიანი შემოწმება. ხილი არ უნდა იყოს დაზიანებული. ისინი გააფუჭებენ ახლომდებარე ბოსტნეულს, რის შედეგადაც მოსავლის ნაწილი დაიკარგება.
2. ჩანთა უნდა იყოს დიდი, დაახლოებით 40 ლიტრი ზომის.
3. თქვენ არ უნდა მიაბათ ტომარა.
4. ხვრელები უნდა გაკეთდეს ჩანთის მთელ ზედაპირზე.
5. შეინახეთ ბოსტნეული გრილ ადგილას, არაუმეტეს 10 ° C ტემპერატურაზე.

ძირითადი წესების დაცვით, შესაძლებელი იქნება მოსავლის სუფთა შენარჩუნება. ეს ნიშნავს, რომ ბოსტნეული იქნება მთელი წლის განმავლობაში სუფრაზე, რაც ზაფხულის მაცხოვრებლის მთავარი ამოცანაა.

ქაღალდის ჩანთაში

საჭიროების შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ჭარხალი სახლში ჩანთებში თქვენს ბინაში. როგორ კეთდება ეს?

პირველი თქვენ უნდა მოამზადოთ ქაღალდის ჩანთები. მთელი ფესვის ბოსტნეული მათში უნდა იყოს დაკეცილი და ბლანკები ამოღებულ იქნეს მაცივარში. თქვენ არ გჭირდებათ კონტეინერის დახურვა და არც ბოსტნეული უნდა გარეცხოთ.

მინის ქილაში

ზოგიერთი დიასახლისი ზამთრისთვის შუშის ქილებში ძირფესვიან ბოსტნეულს ათავსებს. ეს მეთოდი ძირითადად გამოიყენება სტაფილოზე, მაგრამ ასევე მუშაობს ჭარხალზე. შენახვის პროცესის ორგანიზებისთვის, თქვენ უნდა გააკეთოთ შემდეგი:

• დაალაგეთ ბოსტნეული, ჩამოიბანეთ, გააშრეთ;
• მოათავსეთ ხილი ქილებში, ზევით;
• კონტეინერები თავდაყირა დააყენეთ, წაიყვანეთ სარდაფში ან გააცივეთ.

ეს მეთოდი იშვიათად გამოიყენება, მაგრამ მაინც ღირს ამის ცოდნა. ეს არ არის შესაფერისი მცირე ფართებისთვის, რადგან ბანკები დიდ ადგილს იკავებენ. თუ აივანი ფართოა, სამუშაო ნაწილის ამოღება შესაძლებელია იქ. ამ ფორმით, ბოსტნეული ინახება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, უფრო მეტიც, მოსახერხებელია მათი კონტეინერიდან ამოღება.

თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ კითხვაზე, თუ როგორ შეინახოთ ჭარხალი სახლში ბინაში ზამთარში, უნდა გაეცნოთ ყველანაირ გზას. ზაფხულის მაცხოვრებლები ძირითადად ინახავენ მოსავალს აივანზე, მაცივარში. თუ ბოსტნეული ოდნავ გაიზარდა, მაშინ აზრი არ აქვს სარდაფში გატანას. თქვენ შეგიძლიათ ორგანიზება გაუკეთოთ ძირეული კულტურების შენახვას სახლში. უფრო მეტიც, ამის გაკეთება არ არის რთული და საკმაოდ ბევრი მეთოდი არსებობს.

ბონუსი

1. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ახალი ჭარხალი თუნდაც თქვენს ბინაში. ამისათვის ის უნდა გადაისხა ყუთებში, კონტეინერებში, ყუთებში. კარგია, თუ არის ქვიშა ან ნახერხი. ისინი ასევე გამოსადეგია.
2. ძირეული ბოსტნეულის შესანახად, ისინი უნდა მომზადდეს. ამისათვის აუცილებელია მოსავლის დალაგება და გაფუჭებული ნიმუშების გადაყრა.გარდა ამისა, ბოსტნეული უნდა იყოს გამხმარი და ზედა ნაწილები უნდა მოიკვეთოს.
3. მოსახერხებელია ხილის შენახვა აივანზე პლასტმასის ყუთებში. მათი ერთმანეთზე დალაგება და აივანზე სივრცის დაზოგვა შესაძლებელია. შესანიშნავი ვარიანტია მცირე ფართებისთვის.