არომატული კერძები წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

გსურთ დაიკლოთ რამდენიმე კილოგრამი ზედმეტი ძალისხმევის გარეშე? რა თქმა უნდა, ცოტას ჩვენგანს სურს ყოველდღიური კალორიების დათვლა. განსაკუთრებით ზარმაცი და მათთვის, ვისაც არ აქვს საკმარისი დრო, ჰოლანდიელი ექსპერტები გვთავაზობენ საკმაოდ ორიგინალურ დიეტას. კერძოდ, მეცნიერები გვირჩევენ ყურადღება მიაქციოთ საკვებს და კერძებს მძაფრი სუნით.

საკვების არომატი სერიოზულ გავლენას ახდენს მოხმარებული საკვების რაოდენობაზე. პრინციპში, ეს გასაგებია. მაგრამ მეცნიერებმა გააკეთეს შემდეგი ღირებული დაკვირვება: რაც უფრო ძლიერი სუნი აქვს კერძს, მით უფრო მცირე ზომის ნაჭრებს ვცდილობთ ვჭამოთ. და ეს უკვე პროგრესია, რადგან ასეთი სტრატეგია იწვევს იმ ფაქტს, რომ ადამიანი უფრო სწრაფად ჭამს.

ასევე, ექსპერიმენტის დროს, მკვლევარებმა აღმოაჩინეს კიდევ ერთი ცნობისმოყვარე ნიმუში: როგორც წესი, ჩვენ ვკვეთთ (და ვჭამთ) ცნობილი კერძების საკმაოდ ღირსეულ ნაწილს, მაგრამ ჩვენ სიფრთხილით ვეკიდებით ახალ პროდუქტებს. ამრიგად, თუ თქვენ ცდილობთ მიირთვათ სურნელოვანი და ამავე დროს უცნობი საკვები, მაშინ საკმაოდ დიდი ალბათობაა იმისა, რომ თქვენ ჩვეულებრივზე ბევრად ნაკლებ კალორიას მოიხმართ დღეში.

მეცნიერებმა დოქტორ რენე დე ვიკის ხელმძღვანელობით ჩაატარეს ექსპერიმენტი. მოხალისეებს წაახალისეს სცადონ კრემისებრი დესერტი. ამავე დროს, მათ სხვადასხვა სუნი ასდიოდათ. ასე რომ, სუნი გავლენას ახდენს არა მხოლოდ რეალური ნაკბენის ზომაზე, არამედ შემდგომ ნაკბენებზეც.

ექსპერტების აზრით, გემოვნების ცვლილებამ შეიძლება გამოიწვიოს საკვების მოხმარების 5-10% -იანი შემცირება თითო ნაკბენზე. მართალია, ნაკბენი ასევე დამოკიდებულია პროდუქტის ხარისხზე. პატარა ნაკბენი ჩვეულებრივ კეთდება იმ შემთხვევაში, თუ პროდუქტს უფრო ხანგრძლივად სჭირდება დაღეჭვა. ექსპერტები დასძენენ, რომ პროდუქტის შემადგენლობა და ტექსტურა დაკავშირებულია ნაკბენის სუნთან და ზომასთან.

ალბათ სუნი და მომსახურების ზომა აკონტროლებთ, შეგიძლიათ შეავსოთ ნაკლები საკვები და სწრაფად დაიკლოთ წონა.