იტალიური ნაყინი: ჭამე და არ გახდე მსუქანი

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

იტალიელი მეცნიერების ახალი გამოგონება გაახარებს დესერტების მოყვარულებს, რომლებიც გულმოდგინედ ზრუნავენ თავიანთ ფიგურაზე. იქმნება სრულყოფილი ნაყინი - მიირთვით რამდენიც მოგწონთ და არ გახდეთ მსუქანი. გარდა ამისა, ახალი დელიკატესი სრულად აკმაყოფილებს ხმელთაშუა ზღვის დიეტის მოთხოვნებს, რომელთა სარგებელს ექიმები მოუთმენლად ებრძვიან.

სიახლე მოიცავს კომპონენტების სტანდარტულ კომპლექტს: რძე, კვერცხი და შაქარი. ამასთან, არის პატარა საიდუმლო - ცხიმის შემცირებული შემცველობა და გაზრდილი ცილის შემცველობა - 30% და 15%, შესაბამისად. შაქრის წილი 55% -ია (ტრადიციულ შემადგენლობაში მისი წილი არა უმეტეს 15%).

შეგახსენებთ, ხმელთაშუა ზღვის დიეტა ხასიათდება ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მაღალი შემცველობით, მარცვლეული კერძებით, ზომიერი რაოდენობით ხორცისა და თევზისა და ზეითუნის ზეთით.

პიაცენცას კათოლიკური უნივერსიტეტის მეცნიერების მუშაობას ატილიო დელ რეის ხელმძღვანელობით, თავად დეველოპერების აზრით, შეუძლია შეცვალოს ერთი კვება. მიუხედავად იმისა, რომ დიეტოლოგები ეწინააღმდეგებიან ამგვარ შემცვლელებს, მათი აკრძალვები გვერდს აუვლის "სრულყოფილ" ნაყინს - მასში ცხიმის პროპორცია მინიმუმამდეა დაყვანილი, ხოლო ნაყინის რამოდენიმე სახეობა კალორიულად ადარებს ღირსეული ზომის ნაჭერს.

ახალი სამკურნალო საშუალება ასევე რეკომენდირებული იქნება პატარა ტკბილი კბილებისთვის, როგორც ჩვეულებრივი ნაყინის ჯანსაღი ალტერნატივა. ცოტა ხნის წინ, ბრიტანელმა მეცნიერებმა სურსათის სტანდარტების სააგენტოდან (APP) დაადგინეს, რომ ხელოვნური დანამატების მქონე საკვები (ექსპერტებმა შეისწავლეს დანამატები, რომლებიც ყველაზე ხშირად გამოიყენება ტკბილეულის, ორცხობილის, სხვადასხვა სასმელების და ნაყინის წარმოებაში) არის ბავშვებში ჰიპერაქტიური ქცევის მიზეზი. ბრიტანეთის ზოგიერთმა სუპერმარკეტმა დააწესა საკუთარი შეზღუდვები ხელოვნური დანამატებით პროდუქტებზე.