"სწორი" ტკბილეული ბავშვებისთვის

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

”გაუმარჯოს ნამცხვრებს!

ვინმეს! Ყველა სახის!

ფაფა, ქვიშა, ხრაშუნა და წვნიანი.

ხაჭოს ჩიზქეიქი, კალაჩიკი და ფუნთუშები.

და ტორტები ყაყაჩოს თესლით!"

სერგეი მიხალკოვი

გამონაკლისის გარეშე, ყველა ბავშვი ნამდვილი ტკბილი კბილია! ისინი მზად არიან დღე და ღამე ჭამონ ყველანაირი ტკბილეული და ხშირად თანხმდებიან ერთი კანფეტის გულისთვის დათმობაზე. მაგალითად, ფაფის ჭამა ან სათამაშოების გადაყრა.

თუმცა, მშობლების უმეტესობა ცდილობს შეზღუდოს შვილების რაციონში ტკბილეულის რაოდენობა. ყოველივე ამის შემდეგ, მისი ჭარბი ადრეულ ასაკში ხშირად იწვევს სხვადასხვა დაავადებებს და ასევე ცუდად მოქმედებს კბილების მდგომარეობაზე.

და მაინც, თქვენ სრულად არ უნდა მოაკლოთ ბავშვს „ტკბილეულის“სიამოვნება! ბავშვებმა უბრალოდ უნდა შეავსონ ენერგიის მარაგი, რომელსაც ისინი ხარჯავენ აქტიური თამაშების დროს, ასევე კვებავენ ტვინის უჯრედებს. ტკბილეული მშვენივრად ასრულებს ამ ამოცანას, მაგრამ თუ თქვენ მისცემთ მათ თქვენს შვილს, მაშინ უნდა დაიცვან გარკვეული წესები.

ტკბილეულის გამოყენების წესები:

1. ტკბილეულის ჭამა შეიძლება მხოლოდ ჭამის შემდეგ. შემდეგ კი დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ ჩამოიბანეთ პირი ან გაიხეხეთ კბილები.
2. ნუ გააკეთებთ აკრძალულ ხილს ტკბილეულისგან, წინააღმდეგ შემთხვევაში ბავშვს კიდევ უფრო მეტად მოუნდება "ერთი კანფეტი".
3. გამონაკლისის სახით, სტუმრობისას დაუშვით ტკბილი ტკბილეული.

ახლა მოდით გავარკვიოთ, რომელი სამკურნალო საშუალებებია კარგი ბავშვებისთვის და რატომ.

მარშმალო და მარშმელოუ

ეს ტკბილეული შეიძლება უსაფრთხოდ მიეცეს ჩვილებს 2 წლის ასაკიდან, რადგან ისინი ითვლება ყველაზე უვნებლად მზარდი სხეულისთვის.

აგარი, რომელიც ამოღებულია წითელი წყალმცენარეებიდან, მდიდარია იოდით, რკინით და კალციუმით.

მარშმელოუ (მარშმელოუს მსგავსად) მზადდება პიურე ხილის, შაქრისა და კვერცხის ცილებისგან. ის იძენს ყველაზე დელიკატურ ჰაეროვან-კრემისებრ ფორმას ისეთი ბუნებრივი გასქელებების გამო, როგორიცაა აგარ-აგარი, ჟელატინი ან პექტინი. მაგრამ მცენარეული და ცხოველური ცხიმები, არომატები და სინთეტიკური საღებავები არ შედის მარშამლოუში, ამიტომ ადვილად და სწრაფად შეიწოვება.

ცნობილია რომ პექტინი შესანიშნავად შლის ტოქსინებს და ტოქსინებს სხეულიდან, ამცირებს ქოლესტერინის დონეს და აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს. აგარ აგარი, რომელიც ამოღებულია წითელი წყალმცენარეებიდან, მდიდარია იოდით, რკინით და კალციუმით. ა ჟელატინი დადებითად მოქმედებს ბავშვის თმაზე, კანზე, კუნთებსა და სისხლძარღვებზე.

მარმელადი

კიდევ ერთი საყვარელი ბავშვთა ტკბილეული არის მარმელადი. შემადგენლობით, ის ძალიან ჰგავს მარშმელოუს, რადგან ის ასევე შეიცავს ბუნებრივ გასქელებებს ჟელატინს, პექტინს ან აგარ-აგარს. მარმელადის დანარჩენი ნაწილი ხილის წვენებისგან, სიროფებისა და შაქრისგან შედგება.

ეს დელიკატესი ითვლება მსუბუქი და დიეტური. ის შეიძლება მიეცეს ბავშვებს 2 წლიდან, ვინაიდან არ შეიცავს მავნე დანამატებს და ცხიმებს.

ბავშვებს ძალიან უყვართ ასეთი მარმელადი, როგორც ნაღვლიანი რეზინა … ისინი უფრო სქელი და მკვრივია ფუტკრის ცვილის დამატების გამო. ახლა ასეთი კანფეტები იწარმოება სხვადასხვა ფიგურების ან ცხოველების სახით, ნატურალური წვენისა და C ვიტამინის დამატებით.

შოკოლადი

პედიატრები გვირჩევენ შოკოლადის გაცნობა 4-5 წლამდე გადადოთ.

პედიატრები გვირჩევენ შოკოლადის გაცნობა 4-5 წლამდე გადადოთ. ბავშვებს უნდა მივცეთ რძე და თეთრი შოკოლადი, მაგრამ უმჯობესია შავზე უარი თქვა. მართლაც, ეს უკანასკნელი შეიცავს ყველაზე მეტ კაკაოს ფხვნილს და ზოგიერთი ბავშვი მასზე ალერგიულია.

შოკოლადი ჯანსაღი სამკურნალო საშუალებაა! რეკომენდებულია სკოლის მოსწავლეებისთვის გამოცდების დროს სტრესის მოსახსნელად, ასევე ავადმყოფობის შემდგომ იმუნიტეტის გასაუმჯობესებლად. ყოველივე ამის შემდეგ, ის შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც საშუალებას გაძლევთ გაუძლოთ სხვადასხვა ინფექციებს, დადებითად იმოქმედოთ იმუნურ სისტემაზე და მეტაბოლიზმზე.

მერინგე

მერინგე შეიცავს მხოლოდ შაქარს და კვერცხის ცილას და, შესაბამისად, ის სრულიად უსაფრთხოა.მისი სილამაზე იმაში მდგომარეობს, რომ მისი მარტივად მომზადება შესაძლებელია სახლში: თქვენ უბრალოდ უნდა ჩამოაგდოთ ინგრედიენტები მაგარ ქაფში და გამოაცხოთ ღუმელში პატარა ნამცხვრების სახით.

და თუ მიჰყვებით და არ აჩვენებთ ამ გემრიელობას ღუმელში, მაშინ შიგნით მიიღებთ რბილ და ბლანტ მასას. საღეჭი რეზინის მსგავსად, მხოლოდ სასარგებლოა!

Გამომშრალი ხილი

ყველამ იცის, რომ ხმელი ხილი კარგია როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინს და მიკროელემენტს, ისინი ასტიმულირებენ გულ -სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტს.

თუ გამხმარი ხილი გამოიყურება ლამაზი, ნათელი და შესანიშნავად თანაბარი, მაშინ მათ ალბათ დაამატეს რაიმე სახის "მავნე".

ქიშმიში, გარგარი, ლეღვი, ქლიავი - ასეთი ჩირი შეიძლება მიეცეს ბავშვებს 2 წლიდან. უფრო მეტიც, ყურადღება მიაქციეთ მათ გარეგნობას: ისინი უნდა იყვნენ ბუნებრივი და არაპრესიული. თუ ისინი ლამაზად, ნათლად და მშვენივრად გამოიყურებიან, მაშინ მათ ალბათ დაამატეს რაიმე სახის "მავნე".

მაგრამ ის რაც ბავშვებმა არ უნდა იყიდონ არის დაშაქრული ხილი. ისინი შეიცავს უამრავ შაქარს და მცირე რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს. გარდა ამისა, ისინი მზადდება ეგზოტიკური ხილისგან, რომლებზეც ბავშვი შეიძლება იყოს ალერგიული.

კიდევ რა შეიძლება მიეკუთვნებოდეს "სწორი" ტკბილეული? ეს არის ნაყინი, რომელიც დამზადებულია ხარისხიანი რძისგან, კონსერვებისა და ჯემისგან, თაფლი. ეს ყველაფერი ნელ -ნელა შეიძლება მიეცეს ჩვილებს, თუ ისინი არაფერზე ალერგიულები არიან.

Და აქ მავნე ტკბილეული - ეს არის ყველა სახის კარამელი, ტკბილეული, შუშხუნა კანფეტები, საღეჭი რეზინა, ტკბილი სოდა და სხვა უსარგებლო პროდუქტები. რამოდენიმე არომატი და ხელოვნური ფერი ემატება იქ, მაგრამ მათში არ არის კვების ღირებულება.

ამრიგად, ჩვენ შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ დიდი რაოდენობით ტკბილეული საზიანოა ბავშვების ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ თქვენ არ უნდა დაიცვათ თქვენი შვილი თქვენი საყვარელი ნაყინის ნამცხვრისგან. მნიშვნელოვანია ასწავლოთ თქვენს შვილს, როგორ გამოიყენოს თქვენი საყვარელი სასმელები სწორად და აირჩიოს მხოლოდ მათგან ყველაზე ჯანსაღი.