პომელო: სასარგებლო თვისებები და ზიანი

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

პომელო არის ხილი, რომლის სასარგებლო თვისებები და ზიანი ჯერ კიდევ არ არის ცნობილი ზომიერ კლიმატში, თუმცა ის ყოველთვის ხელმისაწვდომია ხილის დახლების ასორტიმენტში ნებისმიერ დიდ სუპერმარკეტში.

ევროპელებმა გვიან გაიგეს ამ ციტრუსის შესახებ და ბევრმა მყიდველმა ჯერ კიდევ ნამდვილად არ იცის ამის შესახებ, რადგან ისინი ერთმანეთში ურევენ ფასების ეტიკეტებზე დაწერილ სხვადასხვა სახელებს და რბილობის ფერს, რომელიც განსხვავდება ცალკეულ ჯიშებში. არსებობს ვერსია, რომ პომელო ჩინეთიდანაა, თუმცა ხანდახან ამბობენ, რომ ის მალაიზიიდან არის. ჩინელებმა ეს ძვირადღირებულ საჩუქრად მიიჩნიეს, მაგრამ როდესაც სუპერმარკეტში მყიდველები გაოცებულნი არიან ხილის მნიშვნელოვანი მასით, მათ ჯერ კიდევ არ იციან, რომ დიდ ხეებზე ის შეიძლება გაიზარდოს 6 ან 10 კილოგრამამდე, ჯიშის მიხედვით.

უკიდურესად სპეციფიკური გემოს მიუხედავად, იგი გამოიყენება სამკურნალო და პროფილაქტიკური მიზნებისათვის, როგორც ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც სასარგებლოა სხეულის მრავალ პირობებში.

რა არის და როგორ იზრდება ეგზოტიკური ხილი?

Cītrus māxima - ციტრუსის გვარის დამოუკიდებელი ჯიში, არაფრით გადაკვეთილი, დამოუკიდებელი და ორიგინალური. დახლების სუპერმარკეტებში სხვა სახელები შეიძლება ჩაწერილი იყოს ფასში, ტრანსკრიფციის ორივე სახეობა - პამელა (პომელა) და პომელო, და განსხვავებული მსგავსები, როგორიცაა ფარდული და პომპელმუსი. ამ უკანასკნელი სახელის სავარაუდო ეტიმოლოგია ასოცირდება ჰოლანდიური ვაშლის და ნესვის ღეროების კომბინაციასთან.

მიუხედავად იმისა, რომ სხვა ენათმეცნიერები დარწმუნებულნი არიან ტერმინის წარმოშობაში პორტუგალიური სიტყვებიდან, სიტყვასიტყვით ითარგმნება, რაც ნიშნავს ადიდებულ ლიმონს. შედოკი არის კაპიტნის სახელი, რომელმაც პირველმა მიიტანა ხილი ევროპაში.

როდესაც მყიდველები იწყებენ დაინტერესებას რა არის პომელო, სად და როგორ იზრდება გიგანტური ხილი, გამყიდველებს ზოგჯერ უჭირთ პასუხის გაცემა და სხვადასხვა ვერსიის მოფიქრება. ერთ -ერთი მათგანი ემყარება ციტრუსების გარე მსგავსებას და როდესაც ის ჟღერს, პომელო გადადის გრეიფრუტის ჰიბრიდად. სინამდვილეში, პომელო არის ცალკეული კოლექტიური ტერმინი ამ ციტრუსის ჯიშისთვის, რომელიც მოიცავს უზარმაზარ და არა ძალიან ხეებს (შეუცვლელი გვირგვინით ბურთის სახით).

მათ აქვთ სხვადასხვა ზომის თეთრი ყვავილები (დიდი დიამეტრის 7 სმ აღწევს) და ხილი იზრდება ცალკე ან გიგანტურ მტევანში 10 ცალი.

ის ველურ ბუნებაში ფიჯი და ტონგა იყო, მაგრამ ის ასევე გაიზარდა მალაიზიასა და სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიაში. ახლა ხეები მიზანმიმართულად არის გაშენებული (ზოგიერთი სახეობა 15 მ სიმაღლეზეა). ასეთი ხე გვხვდება არა მხოლოდ ჩინეთსა და ტაივანში, არამედ კალიფორნიაშიც, თუმცა არაინდუსტრიული რაოდენობით.

ძნელია შეურიოთ ფარდული სხვა ციტრუსებთან, თუმცა შეიძლება სხვანაირად გამოიყურებოდეს:

• სფერული ან მსხლის ფორმის და თუნდაც გაბრტყელებული ბურთის სახით;
• მომწვანო-თეთრი, მოყვითალო-თეთრი, თეთრი და ვარდისფერ-ჟოლოს ხორცით;
• მოყვითალო მწვანე ან მუქი მწვანე კანით;
• ტკბილი, მჟავე და მჟავე-ტკბილი გემო.

ყველა ხილს აქვს საერთო - ბოჭკოვანი რბილობი, ძალიან სქელი კანი, ნაჭრები და ხიდები მათ შორის, ძვლები რბილობის შიგნით. თუმცა, ისინი ადვილად გამოირჩევიან სხვა ციტრუსოვანი ხილისგან მათი დამახასიათებელი სიმწარეთი, უზარმაზარი ზომით (რაც ღირს 10 კგ წონის ხილის) და უფრო მშრალი ბოჭკოვანი რბილობით. ზომიერ განედებში, ყველა პომელოს ხილს ერთნაირად უწოდებენ. სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის ხალხებს შორის, იგი გამოიყენება სამზარეულოში, უფრო მეტიც, სხვადასხვა დამუშავების მეთოდებში და ასევე მისი ნედლი ფორმით.

ამიტომ, იქ ისინი გამოყოფენ ნაყოფს, რომელიც ნაცნობია ტაილანდური და ჩინური სამზარეულოსთვის, ჯიშების მიხედვით და დიდ მნიშვნელობას ანიჭებენ სხვადასხვა სახის კერძების სწორი ტიპის არჩევანს.

გიგანტური ციტრუსის პოპულარობის საიდუმლო

ერთი მაგალითი საკმარისია იმის გასაგებად, თუ რამდენად მაღალია ნაყოფი ჩინეთისა და ტაილანდის ხალხების კულტურასა და სამზარეულოში.ჩინელები აძლევენ ერთმანეთს საახალწლოდ და ტაილანდური ეროვნების მაცხოვრებლები მას იყენებენ რელიგიურ ცერემონიებში, ხშირად როგორც საკულტო შეუცვლელი ატრიბუტი. მისი კალორიული შემცველობა 100 გრ რბილობაში შეიძლება მიაღწიოს მაქსიმუმ 39 კკალს. ამავდროულად, ფარდული შეიცავს არა მხოლოდ მიკრო და მაკროელემენტებს, რომლებიც აუცილებელია სხეულის სასიცოცხლო საქმიანობისთვის, არამედ 5 მნიშვნელოვან ვიტამინს, ხოლო ეთკრიკინის მჟავა არის ძლიერი შარდმდენი, რომელსაც ერთდროულად აქვს ჰიპოტენზიური ეფექტი.

ის სწრაფად მუშაობს, მაგრამ გახანგრძლივდა და ქიმიური შარდმდენებისგან განსხვავებით, არ არღვევს ელექტროლიტების ბალანსს.

პომელო არის:

• ეფექტური ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი:
• პირდაპირ გავლენას ახდენს ქოლესტერინის მეტაბოლიზმზე;
• ამავე დროს, ეს არის პროდუქტი, რომელსაც აქვს პროფილაქტიკური ეფექტი ონკოლოგიური პროცესების რისკის წინააღმდეგ;
• ეგზოტიკური ხილის ჭამას შეუძლია გაათავისუფლოს შეშუპება, ჰქონდეს ანტისეპტიკური და ანტიმიკრობული ეფექტი;
• ის ოპტიმიზირებს გულ -სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას და სისხლძარღვების კედლების მდგომარეობას;
• გიგანტური ციტრუსის კანი, გამხმარი და დაფქვილი ფხვნილად, შემნახველი აზიელებისთვის გამოიყენება როგორც მატონიზირებელი, გამამხნევებელი და კარგი განწყობის სამკურნალო საშუალება, თუ ჩაის დაემატება.

ჩინელებმა იცოდნენ მისი სასარგებლო თვისებების შესახებ ჯერ კიდევ ახ.წ. ე., და პომელო კვლავ ითვლება სამკურნალო და სამკურნალო ბუნებრივ კომპონენტად. ის ფაქტი, რომ ევროპელებმა და ზომიერი კლიმატის მაცხოვრებლებმა ბოლომდე არ იციან რა სარგებელი მოაქვს ეგზოტიკურ ხილს, არ აკნინებს მის მნიშვნელობას აღმოსავლურ ცივილიზაციებში.

ის მხოლოდ ნანობს, რომ ასეთი სამკურნალო თვისებები ფართოდ არ გამოიყენება. ყოველივე ამის შემდეგ, კოსმეტოლოგებიც კი კანის დახვეწის აღმოსავლურ მეთოდებში მიიჩნევენ, რომ აუცილებელია სილამაზის სალონებში გამაახალგაზრდავებელი და მკვებავი ნიღბებისთვის.

წონაში დაკლება ან წონის დაკლება

წონის დაკარგვისთვის პომელოს გამოყენება იმდენად ეფექტურია, რომ ციტრუსის რბილობიდან მონო-დიეტა არ არის რეკომენდებული 3 დღეზე მეტ ხანს. დიეტური მენიუ შედგენილია სხვა ბოსტნეულისა და ხილის დამატებით და მცირე რაოდენობით ხორცი ცხოველური ცილის მისაღებად. მაგრამ უზმოზე ეგზოტიკური ხილის ჭამა ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხოა.

ამიტომ, დღეები, როდესაც შედდოკი გამოიყენება როგორც მონოპროდუქტი, წარმატებით შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი ნაზი დიეტის ნაწილად. დაბალი კალორიული შემცველობა, წარმატებით შერწყმული ვიტამინებისა და მინერალების მნიშვნელოვან რაოდენობასთან, საშუალებას გაძლევთ დაიკლოთ წონა თქვენი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

გამოცდილი დიეტოლოგები მიიჩნევენ, რომ დიეტაში პომელოს არსებობა აუცილებელია ჭარბი კვების გამოვლინების აღმოსაფხვრელად, ან ქრონიკული დაავადებების გარეშე ჭარბი წონის მომატებისთვის:

• დილით საუზმის ნაცვლად ხილის ჭამა, რამდენიმე თვის შემდეგ შესამჩნევ ვიზუალურ ეფექტს იძლევა ცხიმის დაგროვების არეში;
• ხილის რბილობის სპეციფიური ბოჭკოები, რომლებიც უფრო მშრალი და მკვრივია ვიდრე სხვა ციტრუსები, ერთდროულად იძლევა სისავსის შეგრძნებას და წმენდს კუჭს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან;
• ანტიოქსიდანტები ახდენს მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას უჯრედულ დონეზე და აახალგაზრდავებს კანს;
• ლიპოლიზური ფერმენტი ანადგურებს ჭარბ ცხიმებს და შლის მათ სხეულიდან, რაც ხელს უშლის მათ სისხლძარღვების კედლებზე დასახლებას;
• სხეულის მიერ მიღებული ვიტამინები (მათ შორის ბეტა-კაროტინი, ვიტამინი E, ვიტამინები B5, B2 და B1 არიან შეუცვლელი მონაწილეები მეტაბოლურ პროცესებში ორგანიზმში, რომლებიც ხშირად არ წარმოიქმნება მასში) და მათი რესურსების შესამჩნევად შევსება ააქტიურებს მეტაბოლიზმს.

პომელო ბუნებრივი ცხიმისმწველია, რომელსაც, ექიმების აზრით, დადებითი გვერდითი ეფექტებიც აქვს: ის ხელს უწყობს იმუნიტეტის ამაღლებას და ვირუსებისა და ინფექციებისადმი წინააღმდეგობის გაწევას. კუჭის მიერ მონელებული ციტრუსის ბოჭკოების გავლა, უფრო მეტიც, ასუფთავებს ნაწლავებს ტოქსიკური ფენებისგან.

ორსულობა და ეგზოტიკური ხილის გამოყენება

ორსულობის დროს პომელოს სასარგებლო თვისებები ისეთივე უდავოა, როგორც ჭარბი წონის არსებობისას.მთავარი დაბრკოლება, რომელიც შეიძლება წარმოიშვას მის გამოყენებამდე არის ალერგიის არსებობა ან კონკრეტული ციტრუსის მიმართ ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.

თუ ისინი იქ არ არიან, მაშინ ხილი შეიძლება უსაფრთხოდ შეჭამოს, მაგრამ ფანატიზმის გარეშე - ყოველდღიურად რამდენიმე ნაჭერი.

მისი ღირებული თვისებები და კომპონენტები შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმ შედეგების მისაღებად, რაც ქალს სჭირდება ამ პერიოდში:

აქვს სასარგებლო გავლენა ბავშვის ჩონჩხის სისტემის განვითარებაზე, აუცილებელი მიკრო და მაკრო ელემენტების წყალობით;

• თავიდან აიცილოთ შეშუპება და ჭარბი წონა მომავალი დედის სხეულში;
• მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი ემოციური გადატვირთვის თავიდან ასაცილებლად, განსაკუთრებით საშიშია ორსული ქალისთვის;
• სხეულის იმუნიტეტის სტიმულირება და ვირუსული ან გაციებით ინფექციის შესაძლო რისკების თავიდან აცილება.

ძუძუთი კვების დროს, ნაგავი სასარგებლო იქნება ბავშვისთვის, მაგრამ ის უნდა შევიდეს მეძუძური ქალის დიეტაში უკიდურესი სიფრთხილით, დაწყებული არაჩვეულებრივი ეგზოტიკური ნაწილის მესამედიდან ან ნახევრით. თუ ბავშვს აქვს გაღიზიანების ან საჭმლის მონელების უმცირესი ნიშნები, დაუყოვნებლივ უნდა აჩვენოთ ექიმს და შეწყვიტოთ ციტრუსის გამოყენება.

სარგებელი და ზიანი სისტემური ენდოკრინული პათოლოგიების დროს

შაქრიანი დიაბეტით და ალერგიის არარსებობით, პამელო ითვლება იდეალურ პროდუქტად ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების მისაღებად. მას აქვს ერთ -ერთი ყველაზე დაბალი გლიკემიური ინდექსი ნებისმიერი ხილისგან, არ ზრდის სისხლში შაქარს და ასევე შეიცავს ნაკლებ კალორიას. ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტის დროს, ეგზოტიკურ ხილს შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქარი, პექტინების და მასში შემავალი მცენარეული ბოჭკოს წყალობით, რამაც შეიძლება დააჩქაროს გლუკოზის შეწოვა.

სითხის დონის ნორმალიზება, ტოქსინების აღმოფხვრა და არტერიული წნევის გათანაბრება არის დამატებითი ბონუსი, რაც დიაბეტით დაავადებულ პაციენტს მუდმივი მოთხოვნილება აქვს.

ნაყოფს პრაქტიკულად არ აქვს უკუჩვენებები და ის ზიანი, რაც მას შეუძლია მოჰყვეს რეალურია მხოლოდ გადაჭარბებული ბოროტად გამოყენების მომენტალური ეფექტის მოლოდინში. მხოლოდ მუდმივი, მაგრამ მოკლებული ფანატიზმს, სასარგებლო პომპელმის ჭამა ეხმარება. თუ პირველად დარწმუნდებით, რომ არ არსებობს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის ან ალერგიის რეაქცია მასზე, რამდენიმე კვირაში შეგიძლიათ მიაღწიოთ ნაწლავის ნორმალურ ფუნქციონირებას და გამორიცხოთ ჭარბი წონა. მთავარი პირობაა დოზის გადაჭარბების თავიდან აცილება, როგორც, მართლაც, ნებისმიერი წამლის მიღებისას.