საუზმე: დადებითი და უარყოფითი მხარეები

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

ექსპერტები განსხვავდებიან თუ არა საუზმეზე.

რას ემყარება ადრეული კვების მომხრეები და მოწინააღმდეგეები? და რა არის უკეთესი საუზმეზე ჭამა?

123RF / Kamil Zabłocki

ხალხი ადრე არ საუზმობდა

ძველი გამონათქვამია: "დილის ექვს საათზე ადგომა, ვახშამი ათზე, ძილი ათზე ნიშნავს სიცოცხლის ათჯერ გახანგრძლივებას ათზე." ერთხელ, პირველი კვება იყო დილის 10-11 საათზე, მიუხედავად ამისა, მას ლანჩი ერქვა. ნუ გაგიკვირდებათ, რადგან სანამ ხალხი ამოდის, დილის 5-6 საათზე. ათი წლისთვის მათ ჰქონდათ დრო სამუშაოდ და მშივრებისთვის. ასე რომ, ეს არის ნამდვილად სადილი.

კაცობრიობამ საუზმის მიღების ჩვევა შეიძინა მხოლოდ მე -19 საუკუნეში, როდესაც ადამიანების საერთო კეთილდღეობა გაიზარდა. სადილისა და ვახშმის დრო კიდევ უფრო წინ წავიდა და დიეტა თანდათანობით გახდა ის, რაც დღეს ვიცით, კერძოდ საუზმე გაღვიძებისთანავე, სადილი დღის მეორე ნახევარში და ვახშამი საღამოს.

არგუმენტები"

გულწრფელი საუზმის მომხრეები ირწმუნებიან, რომ მთელი ღამის ძილის შემდეგ, როდესაც ადამიანს არაფერი უჭამია, მას სჭირდება ვიტამინები და ნუტრიენტები. გარდა ამისა, მათ მიაჩნიათ, რომ დასვენების შემდეგ ორგანიზმი საკვებს ბევრად უკეთ შთანთქავს.

123RF / დეკანი დრობოტი

სინამდვილეში, ღამის ძილის შემდეგ არ არსებობს რეალური შიმშილი - ბოლოს და ბოლოს, თქვენ ისვენებდით და არ მუშაობდით. და თუ ადამიანი დილით ჭამს, ეს უფრო სავარაუდოა ჩვევის გამო ან "პროფილაქტიკური ღონისძიებისთვის", რათა ცოტა მოგვიანებით არ დაიწყოს შიმშილის გრძნობა.

ასევე არსებობს კვლევები, რომლებიც აჩვენებს, რომ ადამიანები, რომლებიც უარს ამბობენ საუზმეზე, ჭარბი წონა აქვთ.

არგუმენტები წინააღმდეგ"

დღეში ორჯერადი კვების მომხრეები დარწმუნებულნი არიან, რომ მსუქან ადამიანს არ სურს საუზმის ჭამა, რადგან ეს მისი სხეულის თავდაცვითი რეაქციაა. ღამით, საჭმლის მომნელებელ სისტემას ძლივს აქვს დრო გაუმკლავდეს გუშინდელ საკვებს, დილით კი დასუფთავების სისტემა ირთვება - თქვენ უნდა მოიცილოთ ყველა ნარჩენები, რაც საკვების მონელების შემდეგ დარჩა. და ამიტომ სხეული იძლევა სიგნალს, რომ არ არის საჭირო საუზმის ჭამა. ამასთან დაკავშირებით, ეს არის სიმსუქნე ადამიანებში საჭმლის მომნელებელი სისტემის შეშუპება, რაც იწვევს იმ ფაქტს, რომ ადამიანს არ სურს დილით ჭამა. და არა პირიქით, საუზმის ნაკლებობა იწვევს სიმსუქნეს.

გამოდის, რომ მკვლევარებმა შენიშნეს ნიმუში, მაგრამ მათ არასწორად განმარტეს. სცადეთ იპოვოთ ექსპერიმენტები, რომლებიც დაადასტურებს შემდეგს: როდესაც მსუქანი ადამიანები საუზმეს იწყებენ ყოველდღე, იკლებენ წონაში. მაშინაც კი, თუ თქვენ მოახერხებთ მსგავსი რამის პოვნას, უდავოდ, წონის დაკლების მიზეზი იქნება კალორიების შემცირება დღის განმავლობაში მოხმარებული საკვებისგან, ასე რომ აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება კვლევის გარემოს.

როგორი უნდა იყოს საუზმე?

ბევრი არგუმენტია, მაგრამ ალბათ საუკეთესო მრჩეველია საკუთარი სხეული.

ნუ აიძულებ საკუთარ თავს დილით ჭამა, თუ არ გინდა.

მაგრამ თუ თქვენ მიჩვეული ხართ საუზმეს და არ ხართ მზად მასზე უარის თქმა, გაითვალისწინეთ შემდეგი:

როდესაც პირველად იღვიძებთ, საჭმლის მომნელებელი სისტემა არ არის მზად საჭმლის ათვისებისთვის. ამიტომ, გაღვიძების შემდეგ, პირველი რაც უნდა გააკეთოთ არის სამზარეულოში სირბილი. კბილებს იხეხავთ დილით? თქვენს კუჭსა და ნაწლავებს ასევე სჭირდებათ ჰიგიენა. დალიეთ 1-2 ჭიქა წყალი. თუ კუჭი ინებებს, მაშინ წყალს დაამატეთ ლიმონის წვენი. ეს გაწმენდს თქვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემას ნარჩენებისგან გუშინდელი საკვებისგან. გარდა ამისა, ეს პროცედურა დაიწყებს ნაწლავებს და ამზადებს კუჭს საჭმლის მონელებისთვის. თქვენ შეგიძლიათ საუზმე ნახევარ საათში

123RF / ევგენი ატამანენკო