Სარჩევი:
- 1. დაიმახსოვრე მომავალი წლის სიმბოლო
- 2. გამოიყენეთ სწორი ჭურჭელი
- 3. შეურიეთ ფერები
- 4. თავისუფლად შეავსეთ
- 5. ნაწილები საუკეთესოდ მცირე ზომისაა
- 6. აქსესუარები ლამაზია, მაგრამ უნდა იცოდე როდის გაჩერდე
- 7. შექმენით სუნი
ვიდეო: საახალწლო მაგიდა: 7 ხრიკი კერძების ლამაზი პრეზენტაციისთვის
2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11
ნებისმიერ საჭმელს კიდევ უფრო გემრიელი გემო აქვს, როდესაც შესაბამის გარემოში მიირთმევს. და საახალწლო სუფრისთვის, მსახურების ხელოვნება ერთ -ერთ მთავარ როლს ასრულებს, რადგან სადღესასწაულო სული დეტალებისგან შედგება.
კვების ქსელში "სუპერ მზარეულის" (12+) კულინარიული პროგრამის მზარეულებმა გაუზიარეს რჩევები, თუ როგორ უნდა დაამშვენონ კერძები ორიგინალურად.
1. დაიმახსოვრე მომავალი წლის სიმბოლო
აღმოსავლური კალენდრის მიხედვით, 2018 წელი ყვითელი დედამიწის ძაღლის წელია. შემთხვევის გმირის ფიგურა, დამონტაჟებული მაგიდაზე ან მის გვერდით, აუცილებლად დაამშვიდებს ძაღლს და წარმატებას მოუტანს, მაგრამ თუ არ გჯერა ჰოროსკოპების, ეს უბრალოდ გამოიწვევს სტუმრების შეხებას.
123RF / დარია არტემენკო
2. გამოიყენეთ სწორი ჭურჭელი
ჩინეთში ამბობენ, რომ ძაღლი გულგრილია ფუფუნებისა და ბრჭყვიალების მიმართ - ეს მხეცი უფრო მეტად დაინტერესებულია მონოქრომული საგნებით და მარტივი მასალებით, როგორიცაა ფაიფური და მინა. და აქ შეფების უმეტესობა ეთანხმება ძველ ასტროლოგებს, რადგან ეს არის ჩვეულებრივი თეთრი კერძები, რომლებიც დაუწერელი სტანდარტია მსოფლიოს თითქმის ყველა რესტორანში. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი კერძი ასეთ თეფშზე შიშის გარეშე, რომ ის კონტრასტს გაუწევს კერძებს ან "დაიკარგება" ფერად ფონზე.
და სანამ მიირთმევთ, ფირფიტები ოდნავ უნდა გაათბოთ ღუმელში - ამ გზით საკვები უფრო დიდხანს დარჩება თბილი, შეინარჩუნებს მის გემოს და არომატს.
3. შეურიეთ ფერები
ნათელი ბუნებრივი ინგრედიენტები კლასიკურ, დიდი ხნის ნაცნობ საახალწლო კერძებსაც კი უფრო მიმზიდველს ხდის. კარგი ვარიანტია კონტრასტების გამოყენება: ნათელი წითელი პომიდორი, მოყვითალო მაკარონი და თოვლის თეთრი შებოლილი კვერცხი. ეს კომბინაცია გაცილებით მიმზიდველად გამოიყურება, ვიდრე კვერცხისა და მაკარონის მსუბუქი და არა ძალიან სადღესასწაულო კომბინაცია.
4. თავისუფლად შეავსეთ
თქვენ არც გჭირდებათ რეცეპტის შეცვლა, რომ დაამატოთ ტექსტურა და ფერი კერძს. უბრალოდ გააფორმეთ ფირფიტა მწვანილით ან გამოიყენეთ ტოპინგები. თუ გადაწყვეტთ სტუმრებისთვის იტალიური სამზარეულოსგან რაღაცის მომზადებას, ახალი რეჰანი დაგეხმარება, შავი სეზამის თესლი იდეალურია აზიური ვოკებისთვის და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი სპირალურად უნდა დაუმატო კრემისებრ სუპებს - იგი ერთნაირად გამოიყურება როგორც საუკეთესო რესტორნების მენიუში.
123RF / მაქსიმ შებეკო
ერთი კბილი საჭმლის მირთმევა შესაძლებელია წლის სიმბოლოს ამსახველი შამფურით.
5. ნაწილები საუკეთესოდ მცირე ზომისაა
თეფშები, რომლებიც ორი მესამედია, გაცილებით მადისაღმძვრელად გამოიყურება, ვიდრე ის, სადაც საკვები პირამდე დევს. ეს არის მომსახურების ოქროს წესი, რომლის გახსენება ყოველთვის მნიშვნელოვანია.
6. აქსესუარები ლამაზია, მაგრამ უნდა იცოდე როდის გაჩერდე
გვირგვინები, მძივები და ნაძვის ხის დეკორაციები მშვენივრად ციმციმებენ სანთლის ცეცხლის შუქზე, მაგრამ დაფიქრდით - ნამდვილად საჭიროა ისინი მაგიდაზე, თეფშებითა და დანაჩანგლებით გარშემორტყმული? არანაკლებ სადღესასწაულო, მაგრამ ბევრად უფრო პრაქტიკული გადაწყვეტა იქნება ვაზა გამხმარი ყვავილებით და ხეების ტოტებით (იგივე ნაძვისგან) მათში ჩაქსოვილი მძივებით.
123RF / დარია არტემენკო
7. შექმენით სუნი
ფიჭვის ნემსები, მანდარინი, ახალი ცომეული და ღუმელში გამომცხვარი ქათამი - ყველა ეს სუნი და განსაკუთრებით მათი კომბინაცია მტკიცედ ასოცირდება ახალ წელს ჩვენს ქვეყანაში და თავისთავად იწვევს მადას. ამასთან, დღესასწაულის მოლოდინის გრძნობა შეიძლება გაძლიერდეს კიდევ რამდენიმე ნოტის დამატებით. გამხმარი ვაშლი, სანელებლები (დარიჩინის ჩხირები, მიხაკი, ჯანჯაფილი), პიტნა და ორეგანო - ერთი სიტყვით, ყველაფერი, რასაც თქვენი ფანტაზია და გემოვნება გიბიძგებთ, შეგიძლიათ არომატების კომპოზიციასთან ერთად. შეაგროვეთ ეს ინგრედიენტები ნაქსოვი კალათაში და შემდეგ უბრალოდ განათავსეთ იგი ოთახში. ის ბევრად ჯანმრთელია ვიდრე სურნელოვანი სანთლები.
გირჩევთ:
სკანდალის ხელოვნება, ან სასარგებლოა თუ არა კერძების ცემა
ფსიქოლოგები თვლიან, რომ ზოგჯერ ქალებისთვის სასარგებლოა ჭურჭლის გატეხვა. რატომ? ბევრი ახსნა არსებობს. ფიზიოლოგიის თვალსაზრისით, სტრესის ქვეშ, საგანგაშო ჰორმონების შემცველობა - ნორეპინეფრინი და ადრენალინი - მკვეთრად იზრდება და სხეული გადადის ფიზიკური მოქმედებების მზადყოფნაში (გაქცევა, ავარია). თუ რაიმე აქტივობა არ ხდება, ჰორმონალური სისტემა ნორმალურად ბრუნდება ნორმალურ დონეზე, ნერვული დაძაბულობა რჩება
2020 წლის ახალი წლის ცხელი კერძების უგემრიელესი და ახალი რეცეპტები
რა ცხელი კერძების მომზადება ახალი წლის 2020 წლისთვის? სტატიაში ნახავთ ახალ და ორიგინალურ რეცეპტებს ფოტოებით და ვიდეოებით
როგორ შევამციროთ ტრადიციული საახალწლო კერძების კალორიულობა
მოდით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ტრადიციული საახალწლო სუფრის კერძები არც ისე მავნე
საახალწლო კონკურსები 2022 წლისთვის - საახალწლო თამაშები მაგიდასთან
მაგარი კონკურსები ახალი წლის 2022 წლისთვის. გართობა უფროსებისა და ბავშვებისთვის, მაგიდასთან, კორპორატიული წვეულებისთვის. საუკეთესო საახალწლო თამაშებისა და გართობის შერჩევა მაგიდასთან მხიარული კომპანიისათვის
Gluk'oZа ემზადება ახალი ალბომის პრეზენტაციისთვის
მომღერალი Gluk'oZa ცდილობდა შეასრულოს თავისი პირობა და არ დარჩეს დეკრეტულ შვებულებაში. მომდევნო კვირას მომღერალი წარადგენს თავის ახალ ალბომს სახელწოდებით "Trans Form". სხვათა შორის, ნატალიამ დისკზე მუშაობა დაასრულა მეორე ქალიშვილის დაბადებამდე რამდენიმე დღით ადრე.