Სარჩევი:

საახალწლო მაგიდა: 7 ხრიკი კერძების ლამაზი პრეზენტაციისთვის
საახალწლო მაგიდა: 7 ხრიკი კერძების ლამაზი პრეზენტაციისთვის

ვიდეო: საახალწლო მაგიდა: 7 ხრიკი კერძების ლამაზი პრეზენტაციისთვის

ვიდეო: საახალწლო მაგიდა: 7 ხრიკი კერძების ლამაზი პრეზენტაციისთვის
ვიდეო: 10 TRICKS TO GROW LOTS OF LEMONS | HOW TO GROW LEMON TREE IN POT | CITRUS TREE CARE 2024, მარტი
Anonim

ნებისმიერ საჭმელს კიდევ უფრო გემრიელი გემო აქვს, როდესაც შესაბამის გარემოში მიირთმევს. და საახალწლო სუფრისთვის, მსახურების ხელოვნება ერთ -ერთ მთავარ როლს ასრულებს, რადგან სადღესასწაულო სული დეტალებისგან შედგება.

კვების ქსელში "სუპერ მზარეულის" (12+) კულინარიული პროგრამის მზარეულებმა გაუზიარეს რჩევები, თუ როგორ უნდა დაამშვენონ კერძები ორიგინალურად.

1. დაიმახსოვრე მომავალი წლის სიმბოლო

აღმოსავლური კალენდრის მიხედვით, 2018 წელი ყვითელი დედამიწის ძაღლის წელია. შემთხვევის გმირის ფიგურა, დამონტაჟებული მაგიდაზე ან მის გვერდით, აუცილებლად დაამშვიდებს ძაღლს და წარმატებას მოუტანს, მაგრამ თუ არ გჯერა ჰოროსკოპების, ეს უბრალოდ გამოიწვევს სტუმრების შეხებას.

Image
Image

123RF / დარია არტემენკო

2. გამოიყენეთ სწორი ჭურჭელი

ჩინეთში ამბობენ, რომ ძაღლი გულგრილია ფუფუნებისა და ბრჭყვიალების მიმართ - ეს მხეცი უფრო მეტად დაინტერესებულია მონოქრომული საგნებით და მარტივი მასალებით, როგორიცაა ფაიფური და მინა. და აქ შეფების უმეტესობა ეთანხმება ძველ ასტროლოგებს, რადგან ეს არის ჩვეულებრივი თეთრი კერძები, რომლებიც დაუწერელი სტანდარტია მსოფლიოს თითქმის ყველა რესტორანში. თქვენ შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი კერძი ასეთ თეფშზე შიშის გარეშე, რომ ის კონტრასტს გაუწევს კერძებს ან "დაიკარგება" ფერად ფონზე.

და სანამ მიირთმევთ, ფირფიტები ოდნავ უნდა გაათბოთ ღუმელში - ამ გზით საკვები უფრო დიდხანს დარჩება თბილი, შეინარჩუნებს მის გემოს და არომატს.

3. შეურიეთ ფერები

ნათელი ბუნებრივი ინგრედიენტები კლასიკურ, დიდი ხნის ნაცნობ საახალწლო კერძებსაც კი უფრო მიმზიდველს ხდის. კარგი ვარიანტია კონტრასტების გამოყენება: ნათელი წითელი პომიდორი, მოყვითალო მაკარონი და თოვლის თეთრი შებოლილი კვერცხი. ეს კომბინაცია გაცილებით მიმზიდველად გამოიყურება, ვიდრე კვერცხისა და მაკარონის მსუბუქი და არა ძალიან სადღესასწაულო კომბინაცია.

4. თავისუფლად შეავსეთ

თქვენ არც გჭირდებათ რეცეპტის შეცვლა, რომ დაამატოთ ტექსტურა და ფერი კერძს. უბრალოდ გააფორმეთ ფირფიტა მწვანილით ან გამოიყენეთ ტოპინგები. თუ გადაწყვეტთ სტუმრებისთვის იტალიური სამზარეულოსგან რაღაცის მომზადებას, ახალი რეჰანი დაგეხმარება, შავი სეზამის თესლი იდეალურია აზიური ვოკებისთვის და ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი სპირალურად უნდა დაუმატო კრემისებრ სუპებს - იგი ერთნაირად გამოიყურება როგორც საუკეთესო რესტორნების მენიუში.

Image
Image

123RF / მაქსიმ შებეკო

ერთი კბილი საჭმლის მირთმევა შესაძლებელია წლის სიმბოლოს ამსახველი შამფურით.

5. ნაწილები საუკეთესოდ მცირე ზომისაა

თეფშები, რომლებიც ორი მესამედია, გაცილებით მადისაღმძვრელად გამოიყურება, ვიდრე ის, სადაც საკვები პირამდე დევს. ეს არის მომსახურების ოქროს წესი, რომლის გახსენება ყოველთვის მნიშვნელოვანია.

6. აქსესუარები ლამაზია, მაგრამ უნდა იცოდე როდის გაჩერდე

გვირგვინები, მძივები და ნაძვის ხის დეკორაციები მშვენივრად ციმციმებენ სანთლის ცეცხლის შუქზე, მაგრამ დაფიქრდით - ნამდვილად საჭიროა ისინი მაგიდაზე, თეფშებითა და დანაჩანგლებით გარშემორტყმული? არანაკლებ სადღესასწაულო, მაგრამ ბევრად უფრო პრაქტიკული გადაწყვეტა იქნება ვაზა გამხმარი ყვავილებით და ხეების ტოტებით (იგივე ნაძვისგან) მათში ჩაქსოვილი მძივებით.

Image
Image

123RF / დარია არტემენკო

7. შექმენით სუნი

ფიჭვის ნემსები, მანდარინი, ახალი ცომეული და ღუმელში გამომცხვარი ქათამი - ყველა ეს სუნი და განსაკუთრებით მათი კომბინაცია მტკიცედ ასოცირდება ახალ წელს ჩვენს ქვეყანაში და თავისთავად იწვევს მადას. ამასთან, დღესასწაულის მოლოდინის გრძნობა შეიძლება გაძლიერდეს კიდევ რამდენიმე ნოტის დამატებით. გამხმარი ვაშლი, სანელებლები (დარიჩინის ჩხირები, მიხაკი, ჯანჯაფილი), პიტნა და ორეგანო - ერთი სიტყვით, ყველაფერი, რასაც თქვენი ფანტაზია და გემოვნება გიბიძგებთ, შეგიძლიათ არომატების კომპოზიციასთან ერთად. შეაგროვეთ ეს ინგრედიენტები ნაქსოვი კალათაში და შემდეგ უბრალოდ განათავსეთ იგი ოთახში. ის ბევრად ჯანმრთელია ვიდრე სურნელოვანი სანთლები.

გირჩევთ: