Სარჩევი:
ვიდეო: ჰელოუინის ყავის რეცეპტები
2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11
ჰელოუინი არის წლის ყველაზე იდუმალი და საშიში ღამე, გარდაცვლილთა სამყაროსთან შეხვედრის ღამე, ჯადოქრები და სხვა ბოროტი სულები … დღესასწაულის ასეთი პერსპექტივა შეგაშინებთ? ჩვენ გვთავაზობს მოვლენათა განვითარების განსხვავებულ სცენარს.
მოამზადეთ ჯეკ ლამპარი ყველაზე მდიდრული გოგრისგან, შემოახვიეთ თქვენს საყვარელ საბანში და ისიამოვნეთ გოგრის ტორტის პიკანტური გემოთი არომატული, ახლად დამზადებული ყავით.
დარია სობოლევამ, პაულიგის ბარისტმა ტრენერმა, გაგვიზიარა ცხელი ყავის სასმელების რეცეპტები.
ყავა "ჯოჯოხეთის" გოგრით
გოგრის სიროფისათვის დაგჭირდებათ:
- გახეხილი გოგრა, 400 გრ
- წყალი, 240 მლ
- გრანულირებული შაქარი, 200 გრ
- დარიჩინი, 1, 5 სუფრის კოვზი
- კბილი, 1 სუფრის კოვზი
- მუსკატის კაკალი, 1.5 ჩ.კ
- დაფქული ჯანჯაფილი, 1, 5 ჩ / კ.
- ანისი, 2 ვარსკვლავი
ყავისთვის:
- ნებისმიერი მარცვალი თქვენი არჩევანით
- ყავის მანქანა ან უბრალოდ ჭიქა
- ავტომატური ან მექანიკური კაპუჩინოს მწარმოებელი
- ცივი რძე ცხიმის შემცველობით 3.5%, ნახევარი ჭიქა
როგორ მოვამზადოთ:
გოგრა დავჭრათ, მოვათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე და შევდგათ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, 40 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ მოხარშული ნაჭრები, მოათავსეთ ბლენდერში და პიურე. დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები მასას და დადგით დაბალ ცეცხლზე 12-15 წუთის განმავლობაში. რეგულარულად აურიეთ. შეურიეთ მომზადებული სიროფი ნებისმიერი ფორმით დამზადებულ ყავას და თბილ ათქვეფილ რძეს.
კაპუცინო სპაიდერით
თქვენ დაგჭირდებათ:
- ესპრესო ყავა, ხარშული გეიზერის ყავის მადუღარაში ან ესპრესოს აპარატში, 300 მლ
- ცივი რძე ცხიმის შემცველობით 3.5%
- შოკოლადის სიროფი დისპენსერით
- ავტომატური ან მექანიკური კაპუჩინოს მწარმოებელი
- კბილის ჯაგრისი
როგორ მოვამზადოთ:
მოამზადეთ კაპუჩინო ნებისმიერი ფორმით: ყავის აპარატში ან გეიზერში, რძე ათქვიფეთ კაპუჩინოს ავტომატური ან ხელით დამზადებით. ნაზად დახაზეთ სპირალი ყავის ზედაპირზე შოკოლადის სიროფით. აიღეთ კბილის ჯამი და მიაპყროს "სხივები" სპირალის ცენტრიდან შუშის კიდეებამდე.
MACHIATO თვალის ვაშლით
თქვენ დაგჭირდებათ:
- მოხარშული ესპრესო
- საზამთრო სიროფი, 2 სუფრის კოვზი
- ცივი რძე ცხიმის შემცველობით 3.5%, ნახევარი ჭიქა
- შოკოლადის სიროფი დისპენსერით
- კაპუჩინოს მწარმოებელი
როგორ მოვამზადოთ:
აიღეთ მაღალი გამჭვირვალე ჭიქა და დაასხით საზამთროს სიროფი ბოლოში. მოამზადეთ ესპრესო, როგორც მოგწონთ და ნაზად დაასხით სიროფი. შეეცადეთ შეინარჩუნოთ ფენები! მოამზადეთ რძის ქაფი ხელით ან ავტომატური კაპუჩინოს მწარმოებლის გამოყენებით. მიიღეთ კოვზი ქაფი და მოათავსეთ ესპრესოს თავზე, შექმენით თეთრი წრე სასმელის ცენტრში. თქვენი ფანტაზიით, თქვენ შეგიძლიათ დახაზოთ მოსწავლე პიტნის ან შოკოლადის სიროფით!
RAF ჰელოუინი
თქვენ დაგჭირდებათ:
- ყავა გეიზერის ყავის მადუღარაში ან ესპრესოს აპარატში, 60 მლ
- ვანილის სიროფი, 1 ჩ.კ
- ცხარე გოგრის სიროფი, 1 ჩ.კ.
- კრემი გაცხელებულია 60 გრადუსამდე, 150 მლ
როგორ მოვამზადოთ:
ჩაასხით ცხელი ყავა ფრანგულ პრესაში, დაამატეთ ვანილის სიროფი ჯერ, შემდეგ გოგრის სიროფი, დაამატეთ ცხელი ნაღები და აურიეთ ყველაფერი ფრანგულ პრესაში. დაამშვენებს ვარსკვლავი anise.
გირჩევთ:
მთავარი ყავის აპარატები სახლისთვის 2022 წლისთვის ავტომატური კაპუჩინატორით
საუკეთესო ყავის აპარატები ავტომატური კაპუჩინოს მწარმოებელით - 2022 რეიტინგი. რა ყავის აპარატებია, რა უნდა ვეძებოთ ყიდვისას
რამდენი ყავის დალევა შეგიძლიათ დღეში
მოდით შევხედოთ რა ხდება სხეულში, როდესაც კოფეინი შედის მასში. და რამდენი ფინჯანი ყავა შეგიძლიათ დალიოთ დღეში ისე, რომ ზიანი არ მიაყენოთ თქვენს ჯანმრთელობას?
ყავის ნალექებზე: ყავის ისტორია რეცეპტებში
ამ სასმელისადმი დამოკიდებულება ყოველთვის საკამათო იყო, მაგრამ ხშირად უარის თქმის უკიდურესობა შეიცვალა სხვა უკიდურესობით - თაყვანისმცემლობით. ეს მოხდა თურქეთში
ყავის რეცეპტები ცხელი ზაფხულისთვის
დავიჯეროთ საუკეთესოს! ზაფხული მაინც დაიცავს თავის კანონიერ უფლებებს. ჩვენ მოვიშორებთ შემაშფოთებელ პალტოებს, ამოვიღებთ მზის სათვალეებს და გადავალ ცივ სასმელებზე. შეინახეთ რეცეპტები
მზიანი ყავის დღე: არაჩვეულებრივი რეცეპტები ყავის მოყვარულთათვის
ისლანდია არაჩვეულებრივ დღესასწაულს აღნიშნავს 27 იანვარს - მზის ყავის დღეს. ჩვენ შევიკრიბეთ თქვენთვის უგემრიელესი და უჩვეულო ყავის რეცეპტები - დღის მხიარული დაწყებისთვის და გაზაფხულის მოლოდინში