Სარჩევი:

რა უნდა იყოს სადღესასწაულო მაგიდაზე ახალ წელს 2020 წელს
რა უნდა იყოს სადღესასწაულო მაგიდაზე ახალ წელს 2020 წელს

ვიდეო: რა უნდა იყოს სადღესასწაულო მაგიდაზე ახალ წელს 2020 წელს

ვიდეო: რა უნდა იყოს სადღესასწაულო მაგიდაზე ახალ წელს 2020 წელს
ვიდეო: Axal Wels ♥ / ახალ წელს ♫♪ 2024, აპრილი
Anonim

2020 წლის საახალწლო სუფრა უნდა ახარებდეს თქვენს მეგობრებს და ოჯახს და თუ არ იცით რა უნდა იყოს მაგიდაზე, ჩვენ დაგეხმარებით შექმნათ ორიგინალური და არაჩვეულებრივი სადღესასწაულო მენიუ ძირითადი კურსებით, სალათებითა და საჭმელებით. 2020 წლის საახალწლო სუფრა ასევე არ შეიძლება დესერტების გარეშე, და თუ თქვენ არ გაქვთ გადაწყვეტილი, რომელი დელიკატესი უნდა იყოს მაგიდაზე, მაშინ მიაქციეთ ყურადღება ჟელეებს, კრემებს, კოქტეილებს და მუსი.

აუცილებელი მენიუ

2020 წლის საახალწლო სუფრა უდავოდ მთავარი სადღესასწაულო ატრიბუტია და რა უნდა იყოს მაგიდაზე, თითოეული დიასახლისი დამოუკიდებლად წყვეტს, სტუმრებისა და ოჯახების გემოვნების შეღავათებიდან დაწყებული. მენიუ უნდა შეიცავდეს ცივ საჭმელსა და სალათებს, ცხელ კერძებს ხორცისგან, ფრინველისგან, თევზისგან და არ დაივიწყოთ სხვადასხვა სასმელი და დესერტი.

Image
Image

რა თქმა უნდა, ყველა დიასახლისი დამეთანხმება, რომ სუფრაზე უნდა იყოს მრავალფეროვნება, ასე რომ თქვენ არ უნდა იფიქროთ იმავე ტიპის სალათებზე კარტოფილით და მაიონეზით.

გაამდიდრეთ მენიუ ყველა სახის კანაპით, თევზით, ხორცით, ყველის ლანგრით, გააკეთეთ პიტას რულონები და არ დაივიწყოთ ბოსტნეული. ცივი საჭმლის შექმნისას დაიმახსოვრეთ ცხელი ტრაქტატების შესახებ, ეს იქნება სასიამოვნო გადასვლა მთავარ კერძებზე.

Image
Image

რა შეიძლება მოგწონდეს ხორცზე მეტად? ის უნდა იყოს მაგიდაზე და უნდა მიირთვათ ნაწილის სახით. თქვენ შეგიძლიათ გამოაცხოთ ეს პროდუქტი ღუმელში, როგორც მთელი ნაჭერი. მშვენიერი შემწვარი საქონლის ხორცი მზადდება ძროხისგან, ხოლო ცხვრის და ხბოს წარმოუდგენლად გემრიელი იქნება, თუ ხორცს სოუსით გამოაცხობთ. სინაზისა და პიკანტურობისთვის არ დაივიწყოთ ყველა სახის სუნელი, ცხარე ბოსტნეული.

რა შეიძლება გაახაროს უფრო ოქროსფერი, ღუმელში გამომცხვარი ფრინველი? ეს კერძი აუცილებლად უნდა იყოს სუფრაზე სადღესასწაულო ღამეს. ასეთი ხორცი ემსახურება გვერდით კერძს და დამოუკიდებლად. და 2020 წლის საახალწლო სუფრა თევზის კერძებით უნდა იყოს გაფორმებული და ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ეს პროდუქტი სხვადასხვაგვარად მზადდება, მისი მოხარშვა, გამომცხვარი, შემწვარი და ასეთი სუფრა უნდა იყოს სუფრაზე.

Image
Image

საინტერესოა! მარტივი და გემრიელი სენდვიჩები ახალი წლის 2020 წლისთვის

მთავარია გახსოვდეთ, რომ ღირს ახალი ცხელი კერძების დამატება მენიუში. რეცეპტები, რომლებიც თქვენ უკვე შეამოწმე, ასევე მშვენივრად იმუშავებს, უბრალოდ მიირთვით კერძები განსხვავებულად: შეცვალეთ ფორმა, შევსება, გვერდითი კერძი, დეკორაცია. ახლა მოდით უფრო დეტალურად ვისაუბროთ იმაზე, თუ რა უნდა იყოს მაგიდაზე ახალი წლის ღამეს.

ჩვენ შევარჩიეთ თქვენთვის საუკეთესო, ორიგინალური, არაჩვეულებრივი, უგემრიელესი კერძები, თითოეული რეცეპტი ფოტოთი აღწერილია ეტაპობრივად, ასე რომ, თუნდაც დამწყები დიასახლისი იყოთ, თქვენ აუცილებლად გაუმკლავდებით ამ კულინარიული შედევრების მომზადებას.

საახალწლოდ ცხელი და მთავარი კერძები

უპირველეს ყოვლისა, მსურს დაუყოვნებლივ ვისაუბრო მნიშვნელოვან მკურნალობებზე. შეუძლებელია წარმოიდგინოთ ერთი კვება ცხელი საჭმლის გარეშე.

საახალწლო ბატი ვაშლით და კარაფის თესლით

ეს კერძი ძალიან პოპულარულია გერმანიაში. გამოდის შესანიშნავი სადღესასწაულო ვახშამი, ხორცი აოცებს თავისი არომატით, დელიკატური გემოთი და მადისაღმძვრელი გარეგნობით.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • კამა - 3 ჩ / კ;
  • შავი წიწაკის მარცვალი - 5 ცალი;
  • ბატი - 3.5 კგ;
  • მუქი ქიშმიში - 50 გ;
  • გამხმარი გარგარი - 50 გ;
  • კარტოფილი - 1.5 კგ;
  • ნიორი - 1 კბილი;
  • ხმელი ქინძი - ½ ჩ / კ;
  • ზღვის მარილი - 1 ჩ / კ;
  • ვაშლი - 13 ცალი;
  • ქლიავი - 50 გ;
  • ხახვი - 200 გ;
  • მშრალი თეთრი ღვინო - 300 მლ;
  • მსხალი - 5 ცალი.

მომზადება:

ჩვენ ამოიღეთ ნაღმტყორცნები, დაასხით მარილი, სანელებლები მასში, კომპონენტები გადააქციეთ ერთგვაროვან ბუდეში

Image
Image
Image
Image

გაწურეთ ბატი, ჩამოიბანეთ, შეიზილეთ მიღებული ნარევით. ჩვენ არ ვწურავთ ფრინველს შიგნით, იქნება ხილი

Image
Image

ჩვენ ვიღებთ კერძებს, ვასხამთ ბატის ცხიმს (მცირე რაოდენობით)

Image
Image

ჩვენ ვაშლს ვაშლით, ამოიღეთ შუა თესლით, დაჭერით საშუალო კუბიკებით, აურიეთ ხმელი ხილით, შეავსეთ კარკასი შევსებით

Image
Image

ჩვენ გვაკავშირებს paws გამოყენებით twine, გააგზავნეთ გამოაცხვეთ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი

Image
Image

ჩვენ ამოვიღებთ ფრინველს, დავასხათ ცხიმით, რომელიც გამდნარია, ვხარშოთ კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში

Image
Image

შემდეგ ჩვენ გადავიტანეთ ბატი სუფთა ყალიბში, დაასხით ღვინო აქ, გამოაცხვეთ ღუმელში კიდევ 1 საათის განმავლობაში

Image
Image

ჩვენ ვაგზავნით კარტოფილს, დაჭრილ მსხვილ ნაჭრებად, დაჭრილ ხახვსა და ოხრახუშს, ნიორს, მარილს, ყარყას თესლს ყალიბში, რომელზეც ცხიმი რჩება, ნახევარი საათის განმავლობაში დადგით

Image
Image

2 საათის შემდეგ ჩადეთ ფრინველის გარშემო ვაშლი და მსხალი, უბრალოდ გაწურეთ ჩანგლით, დატოვეთ კერძი კიდევ 1 საათის განმავლობაში

Image
Image

გადაიტანეთ ბატი კარტოფილით ლამაზ სუფრაზე, დაამშვენეთ თქვენი გემოვნებით და მიირთვით

მკურნალობა გამოიყურება უფრო შთამბეჭდავი, თუ თქვენ იყენებთ მწვანეს დეკორაციისთვის, ხოლო ბატის პიკანტურობისთვის შეგიძლიათ დაასხით ცოტა ლიმონის წვენი.

ცხელი ინდაური

კერძი შესანიშნავი საახალწლო სუფრისთვისაა. ამ რეცეპტის მიხედვით მომზადებული ინდაური სამეფო კვებად ითვლება. ხორცი არის ძალიან წვნიანი, გემრიელი და ნაზი.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • ინდაური - 4 კგ;
  • მარილი - 220 გ;
  • ყავისფერი შაქარი - 150 გ;
  • წიწაკა - 10 ცალი;
  • ბულიონი - 4 ლ;
  • როზმარინი, ბრძენი - თქვენი სურვილისამებრ;
  • thyme - 1 სტადიის. ლ.;
  • ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის ლ.;
  • კარაქი - 50 გ;
  • წყალი - 2 ს / კ;
  • ვაშლი - 1 ცალი;
  • ფორთოხალი - 3 ცალი;
  • მანდარინი - 2 ცალი;
  • ხახვი - 1 pc.

მომზადება:

მოდით მივიღოთ მარილწყალში დაუყოვნებლივ. შეურიეთ მარილი შაქართან, მშრალ დაქუცმაცებულ სალბეს, როზმარინს და თიმუსს

Image
Image

ჩვენ ვრეცხავთ ინდაურს, ვდებთ ფართო კონტეინერში

Image
Image

ჩვენ ვხარშავთ ბულიონს სანელებლებით და წიწაკის მარცვლებით, ვხარშავთ 10 წუთის განმავლობაში, გავაცივებთ, ჩავასხათ ფრინველი მიღებული მარინადით, შევდგათ მაცივარში ერთი დღის განმავლობაში

Image
Image

ჩვენ ამოვიღეთ ხორცი, გავრეცხოთ. შევსების მომზადება. ჩამოიბანეთ ვაშლი, დაჭერით მეოთხედად, ამოიღეთ თესლი

Image
Image
  • იგივეს ვაკეთებთ ხახვით. ფორთოხალი დაყავით ნაჭრებად, ჩადეთ თითოეულში როზმარინის ტოტი.
  • განათავსეთ ინდაური მავთულის თაროზე, შეავსეთ იგი ხილით, ბოსტნეულით, შეზეთეთ ზეითუნის ზეთით, მიამაგრეთ ფრთები და ფეხები ძაფის გამოყენებით სხეულზე.
Image
Image

ჩვენ ვფარავთ ფრინველს კილიტაზე, ვაცხობთ ღუმელში 180 გრადუსზე 1 კგ -ზე - 40 წუთი

Image
Image

საინტერესოა! რისი მომზადება გჭირდებათ ვირთხების ახალი წლისთვის 2020 წელს

მზადყოფნამდე 1 საათით ადრე გაანადგურეთ კილიტა, ხორცს წაუსვით კარაქი და დაელოდეთ 10 წუთს. მიირთვით ცხელი, მადისაღმძვრელი ინდაური ციტრუსებით და სოუსით

დაკონსერვებული ანანასი შეიძლება დაემატოს კერძს არაჩვეულებრივი ორიგინალური გემოს მისაცემად. გამწვანება იდეალურია დეკორაციისთვის.

ქათმის ფეხები თხილი-ხილის შევსებით

ქათმის ფეხების გამოყენებით შეგიძლიათ შექმნათ სხვადასხვა სახის შედევრები, რომლებიც ამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდას, გახდის მას უნიკალურს და დახვეწილს. ახლა კი ჩვენ გირჩევთ, გაითვალისწინოთ ამ სურნელოვანი კერძის რეცეპტი, რომელიც ახალი წლის ღამეს მოიგებს თქვენს სტუმრებსა და ოჯახებს.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • ქათმის ბარაბანი - 3 ცალი;
  • ვაშლი - 2 ცალი;
  • ნიგოზი - 50 გ;
  • სოიოს სოუსი - 2 სტადიის ლ.;
  • დაფქული ჯანჯაფილი - 0,5 ჩ / კ;
  • მშრალი ნიორი - 0,5 ჩ / კ;
  • მარილი - 0,5 ჩ / კ;
  • შაქარი - 1 სტადიის. ლ.;
  • ლიმონი - 1 ცალი;
  • შებოლილი ბეკონი - 120 გ.

მომზადება:

პირველ რიგში, ჩვენ ვიღებთ მკვეთრ დანას, ფრთხილად ვჭრით მყესებს სახსრის მახლობლად, ვწყვეტთ ხრტილს. ჩვენ ვხსნით კანს, ვწევთ მთელ რბილობს ქვემოთ და თქვენ უნდა მიიღოთ ჩანთები

Image
Image

მარინადის მომზადება. შეურიეთ ლიმონის წვენი დაფქული ჯანჯაფილი, მშრალი ნიორი, შაქარი, მარილი და სოიოს სოუსი. ჩვენ ვაგზავნით წვივებს აქ, აურიეთ, ჩადეთ მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში

Image
Image
  • მოდით ვიზრუნოთ შევსებაზე. ჩვენ ვაშლს ვაცლით, დავჭრათ საშუალო კუბიკებად.
  • გაამშრალეთ ნიგოზი საცხობ ფირფიტაზე გადატანით და ღუმელში გაგზავნით. შემდეგ ამოიღეთ ქერქი, გახეხეთ მოძრავი პინით, აურიეთ ვაშლით.
Image
Image

ბეკონი დავჭრათ გრძელი თხელი ნაჭრებით

Image
Image

ჩვენ გადავიტანოთ ქათმის ფეხები ქაღალდის პირსახოცზე, გავაშროთ, შეავსოთ შევსება, შევახვიოთ ბეკონის ზოლებით, დავაფიქსიროთ კბილის ჩხირებით

Image
Image

ჩვენ გადავიტანთ ბლანკებს საცხობ ფირფიტაზე, რომელსაც ჩვენ ვფარავთ პერგამენტით, ვაცხობთ 25 წუთის განმავლობაში ღუმელში 180 გრადუსზე

Image
Image
Image
Image

ჩვენ მაგიდას ვუმასპინძლდებით ფანტასტიკურად გემრიელ ცხელ კერძებს

გაყინეთ ბეკონი ცოტა ხნით ადრე ბეკონის დაქუცმაცებამდე, მაშინ უკეთესი და ლამაზი იქნება გაჭრა.

საჭმლის მენიუ ახალი წლის 2020 წლისთვის

საახალწლო სუფრაზე უნდა იყოს საჭმელი. არც ერთი საზეიმო დღესასწაული არ დასრულებულა ამ ულუფების გარეშე, ამიტომ ჩვენ შევარჩიეთ თქვენთვის საუკეთესო რეცეპტები ამ გემრიელი, ნათელი და ორიგინალური კერძებისთვის.

ორაგულის ცხელი მადისაღმძვრელი

კერძი წარმოუდგენლად გემრიელი, პიკანტური გამოდის და შეუძლია მოიგოს ყველაზე განებივრებული გურმანების გულიც კი.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • მოხარშული ბრინჯი - 250 გ;
  • ორაგული - 600 გ;
  • შამპინიონები - 250 გ;
  • კვერცხი (გული) - 2 ცალი;
  • ხახვი - 1 ცალი;
  • პურის ნამცეცები - 60 გ;
  • მცენარეული ზეთი - 100 გ;
  • ბალზამიანი ძმარი - 3 სტადიის. ლ.;
  • კამა, ოხრახუში, მარილი, თევზის სანელებლები - თქვენი სურვილისამებრ.

მომზადება:

ამოიღეთ ქერქი ხახვიდან, დაჭერით.

Image
Image

ჩვენ ვთბობთ ტაფას მცენარეული ზეთით, ვშუშავთ ბოსტნეულს გამჭვირვალე კონსისტენციამდე

Image
Image

მწვანილი წვრილად დაჭერით, გააგზავნეთ ტაფაზე ხახვით, აურიეთ, დაასხით ბალზამიანი ძმარი აქ, გააჩერეთ 2 წუთის განმავლობაში

Image
Image

გამოყავით თეთრი ცილები გულებიდან, გადაიტანეთ კონტეინერში. შეურიეთ yolks ერთად breadcrumbs

Image
Image
Image
Image

განათავსეთ ყავისფერი ბოსტნეული აქ, აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. ჩვენ ვიღებთ ფორმას, ვსვამთ ზეთს, მჭიდროდ ვდებთ ბრინჯს

Image
Image

ორაგული დაჭერით ნაჭრებად, მოაყარეთ თავზე, მოაყარეთ მარილი, მოაყარეთ სანელებლები, დაასხით მცენარეული ზეთი

Image
Image

შეავსეთ თევზი ბოსტნეულის სოუსით, გააგზავნეთ გამოსაცხობად 25 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე

Image
Image

მოამზადეთ შამპინიონები, დაჭერით ნაჭრებად, გადაიტანეთ ტაფაზე. აქ დაასხით მწვანილი, მარილი, წიწაკა

Image
Image

ჩვენ ვიღებთ თევზს, ვდებთ შიგთავსს თავზე, ვფარავთ სახურავს, 5 წუთის შემდეგ ვტკბებით ელეგანტური სადღესასწაულო საჭმლის დროს

საინტერესოა! უგემრიელესი ხელნაკეთი შვრიის ნამცხვრის რეცეპტები

თუ სასურველია, ორაგული შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი სხვა წითელი თევზით, აღმოჩნდება გემრიელი და მადისაღმძვრელი.

საუზმე "საახალწლო სოფელი"

ეს მკურნალობა სასიამოვნოდ გააკვირვებს თქვენს ოჯახს და სტუმრებს. კერძი გამოიყურება გემრიელი და საოცარი, ის გახდება საახალწლო სუფრის ყველაზე ელეგანტური გაფორმება.

Image
Image

Საუკეთესოსთვის:

  • წყალი - 1 ს / კ;
  • კარაქი - 50 გ;
  • ხორბლის ფქვილი - 150 გ;
  • ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
  • მარილი.

მომზადება:

დაუყოვნებლივ მოამზადეთ ცომი: ადუღეთ წყალი ზეთისა და მარილის დამატებით. ჩაასხით ფქვილი აქ, ხარშეთ, აურიეთ, სიმსივნეები არ უნდა ჩამოყალიბდეს. ამოიღეთ მასა ცეცხლიდან, გატეხეთ კვერცხი, აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი

Image
Image

ჩაასხით მიღებული ცომი საკონდიტრო შპრიცში ან ჩანთაში, განათავსეთ ბლანკები საცხობ ფირფიტაზე, რომელსაც ჩვენ ვფარავთ ქაღალდით

Image
Image

ჩვენ ვაცხობთ ღუმელში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ჩვენ ვაკეთებთ ბურთებს ღვიძლის პაშტეტისგან, შემდეგ კი ვჭრით კუბებად, ვაფრქვევთ მათ გახეხილ ყველს, რომელსაც ვურევთ მაიონეზს

Image
Image

ჩვენ ვაკეთებთ ფანჯრებს სტაფილოსგან. ახალი ან დამარილებული კიტრი დაჭერით ნაჭრებად, დაჭერით კბილის ჩხირებზე; ჩვენ გვაქვს ზამთრის სოფელი - ჩვენ ვჭრით ხეებს

Image
Image

ჩვენ ვიღებთ პროფითეროლებს, ვყოფთ მათ შუაზე, ჩავამატებთ პაშტეტს, ვფარავთ მეორე ნაწილს, ვამაგრებთ ნაძვის ხეს. ამრიგად, ჩვენ ვამზადებთ უამრავ საჭმელს, ვდებთ მაცივარში 1 საათით და შემდეგ ვემსახურებით

Image
Image

ნებისმიერი შევსების გამოყენება შეიძლება, არა აუცილებლად ღვიძლი. და ის ასევე გემრიელი იქნება, თუ საცხობ ფირფიტას დაასხამთ სეზამის თესლით ან ყაყაჩოს თესლით, შემდეგ კი ცომს დაალაგებთ.

საახალწლო სალათები

ახლა კი ჩვენ განვიხილავთ 2020 წლის საახალწლო სალათებს. ეს კერძები შეიძლება იყოს მარტივი და გემრიელი, ორიგინალური და დახვეწილი, ზოგჯერ ძვირადღირებული პროდუქტები ან ჩვეულებრივი იაფი. ნებისმიერ შემთხვევაში, მკურნალობა ყოველთვის აღფრთოვანებულია სხვადასხვა გემოთი და მადისაღმძვრელი ხედებით.

საახალწლო სალათი ქათმის მკერდით

კერძი აღმოჩნდება ძალიან მსუბუქი, არაჩვეულებრივი და დამაკმაყოფილებელი. ის საკმაოდ სწრაფად ემზადება და შედეგი აღემატება ყველა მოლოდინს. ასეთი მკურნალობა შეიძლება გახდეს საახალწლო სუფრის გამორჩევა.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • ახალი კიტრი - 3 ცალი;
  • ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
  • დაკონსერვებული ბარდა - 1 ქილა;
  • მწვანე ხახვი - 1 კონა;
  • მოხარშული -შებოლილი მოსკოვის ძეხვი - 300 გ;
  • ქათმის მკერდი - 350 გ;
  • მაიონეზი - თქვენი შეხედულებისამებრ.

მომზადება:

ჩვენ ვრეცხავთ კიტრს, დავჭრათ ზოლებად, გადავიტანოთ სალათის თასში

Image
Image

აქ ჩვენ ვრცელდება ბარდა, ძეხვი, დაჭრილი ზოლები

Image
Image
Image
Image

მოხარშეთ მკერდი, გააციეთ, ამოიღეთ კანი, დაჭერით წვრილად

Image
Image

იგივეს ვაკეთებთ კვერცხებით

Image
Image
  • გახეხეთ მწვანილი.
  • ჩვენ ვგზავნით დანარჩენ მომზადებულ ინგრედიენტებს საერთო მასაზე, ვურევთ მაიონეზს, ვდებთ მომსახურე ფირფიტაზე, ვამშვენებთ თქვენს გემოვნებას და ვახდენთ სალათას სუფრაზე.
Image
Image

ნებისმიერი ძეხვის გამოყენება შესაძლებელია, არა აუცილებლად მოსკოვში, სანამ ის მკვრივი და გემრიელია.

სალათი "საახალწლო სილამაზე"

ყოველთვის სასიამოვნოა თქვენი საახალწლო სამუშაოების შესრულება. საჩუქრების მომზადება, მილოცვა, სახლში წესრიგი, ნაძვის ხე, მაგრამ ამავდროულად, თქვენ მაინც გჭირდებათ სადღესასწაულო სუფრის გაშლა, და დრო ძალიან ცოტაა. ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი და სწრაფი კერძი ავოკადოს და სალათის ფოთლებით.

Image
Image

შემადგენლობა:

  • ავოკადო - 1 ცალი;
  • მწვანე სალათის ფოთოლი - 1 კონა;
  • stalked ნიახური - 1 pc.;
  • ჩვეულებრივი იოგურტი - 200 მლ;
  • ბულგარული წიწაკა - დეკორაციისთვის;
  • ლიმონი - 0,5 ცალი;
  • მარილი თქვენი გემოვნებით.

მომზადება:

ჩამოიბანეთ სალათის ფოთლები, გააშრეთ. ნიახური დავჭრათ წვრილ ლენტებთან ერთად

Image
Image

ჩვენ ვიღებთ წითელ წიწაკას, ვრეცხავთ, ვჭრით წრეებით ან პატარა კვადრატებით. ავოკადო გაყავით ნაჭრებად, ჯერ კანი ამოიღეთ

Image
Image

ჩვენ ვიწყებთ ნაძვის ხის ზრდას. ჩვენ დაუყოვნებლივ ვხატავთ თოვლს ფირფიტაზე იოგურტით. შემდეგ ჩვენ დავყავით ნაძვის ქვედა სალათის ფოთოლი

Image
Image

ზემოდან მოათავსეთ ავოკადოს ნაჭრები, ისევ სალათის ფოთოლი - და ამით დაალაგეთ საახალწლო ნაძვის ხე, სანამ საჭმელი არ ამოიწურება. ჩადეთ ნიახური ინტერვალებში, ასახეთ ნაძვის ხის წვიმა

Image
Image

ჩვენ ვასხამთ ლიმონის წვენს ჩვენს შემოქმედებაზე. წიწაკისგან მოჭრილ სათამაშოებს ვამაგრებთ და სუფრას ვუმასპინძლდებით ულამაზეს ნაძვის ხეს

კერძი გახეხილია ლიმონის წვენით ისე, რომ საკვები არ დაბნელდეს ან დაჟანგდეს. იოგურტი შეიძლება შეიცვალოს არაჟნით ან უცხიმო მაიონეზით, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენს გემოვნებაზე.

დესერტები და ნამცხვრები

და, რა თქმა უნდა, არც ერთი დღესასწაული, განსაკუთრებით საახალწლო, არ არის სრულყოფილი ტკბილი მოვლის გარეშე. ახლა კი თქვენ შეიტყობთ არაჩვეულებრივი კერძების ზოგიერთი ყველაზე საინტერესო და ორიგინალური რეცეპტის შესახებ.

ბანანის ხეები

ყველას უყვარს როდესაც იწყება სადღესასწაულო დღეები. ამ დროს, თქვენ ყოველთვის გსურთ შექმნათ და შექმნათ რაიმე ახალი. და ისე, რომ არ მოგბეზრდებათ, ჩვენ გირჩევთ დაიწყოთ ახალი წლისთვის ამ საინტერესო და საოცარი დესერტის მომზადება.

Image
Image

შემადგენლობა:

Საუკეთესოსთვის:

  • გადამწიფებული ბანანი - 1 ცალი;
  • არაქისი - 2 მუჭა;
  • მარგარინი - 90 გ;
  • ლიმონის წვენი - 1 სტადიის ლ.;
  • გარგარის ჯემის სიროფი - 2 ჩ / კ;
  • მარილი - pinch;
  • ფქვილი - ¼ სტადიის.

დეკორაციისთვის:

  • შაქრის პუდრა - 8 ს.კ. ლ.;
  • მდუღარე წყალი - 2 სტადიის. ლ.;
  • შოკოლადის წვეთები, საკონდიტრო სპრინგები.

მომზადება:

  1. ნაღმტყორცნებიდან მოზილეთ ბანანი პიურეზე.
  2. აქ ჩვენ დავამატებთ სიროფს, ბლენდერით დაფქულ არაქისს, აურიეთ ყველაფერი.
  3. ჩაასხით ლიმონის წვენი, ჩაყარეთ დარბილებული მარგარინი, დაჭერით ნაჭრებად, დაუმატეთ ფქვილი, მარილი, მოზილეთ არც ისე მკვრივი ცომი. ჩვენ გავაბრტყელებთ ბურთის სახით, შემდეგ გავაბრტყელებთ, ვჭრით ორცხობილებს ნამცხვრის საჭრელით.
  4. დაფარეთ საცხობი ფირფიტა, შეზეთეთ ზეთით, დაალაგეთ ნაძვის ხეები.
  5. ჩვენ ვაცხობთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
  6. ხარშვის მომზადება. შეურიეთ შაქრის პუდრა მდუღარე წყალს, დადგით დაბალ ცეცხლზე, მოხარშეთ 7 წუთის განმავლობაში.
  7. ჩვენ ვფარავთ საკონდიტრო ნაწარმს მინანქრით, ვდებთ შოკოლადის წვეთებს, ამშვენებს გირლანდებს. ჩვენ ვამშვენებთ ზოგიერთ ორცხობილას მრავალფუნქციური ფერადი შპრიცებით.
  8. ლამაზი, ნათელი, გემრიელი საახალწლო ნამცხვრები მზად არის!

რისი დადება შეუძლებელია 2020 წლის ახალ წელს

სანამ დაიწყებთ სადღესასწაულო მენიუს შედგენას, უნდა გაარკვიოთ რომელი კერძები არ უნდა იყოს მოხარშული. ვირთხა იქნება უფროსი წელს, თქვენ უნდა იცოდეთ რა არ მოსწონს მას.

Image
Image

2020 წლის ახალი წლისთვის არ შეიძლება პრეტენზიული კერძების დადება მაგიდაზე. ვირთხა ურჩევნია უხვად, მაგრამ არა ზედმეტად ორიგინალურ მკურნალობას. თუ ალკოჰოლს შეეხებით, აქ ფრთხილად უნდა იყოთ.წლის სიმბოლო არ ესალმება ცუდად კონტროლირებად ადამიანებს.

Image
Image

ზღაპრული და ჯადოსნური ღამე მშვიდობიანად უნდა გაატაროთ თქვენს ოჯახთან ერთად. შეარჩიეთ მარტივი კვება, დიეტური მკურნალობაც კი დიდი არჩევანია. უარი თქვით ექსცესებზე. 2020 წლის საახალწლო სუფრა აუცილებლად დაიპყრობს თქვენს მეგობრებს და ოჯახს, რადგან ახლა თქვენ იცით რა უნდა იყოს მაგიდაზე ამ საზეიმო ღამეს.

გირჩევთ: