Სარჩევი:

როგორ მივიღოთ ძმარი 9% 70% ძმარმჟავასგან
როგორ მივიღოთ ძმარი 9% 70% ძმარმჟავასგან

ვიდეო: როგორ მივიღოთ ძმარი 9% 70% ძმარმჟავასგან

ვიდეო: როგორ მივიღოთ ძმარი 9% 70% ძმარმჟავასგან
ვიდეო: Glacial Acetic Acid: The Most Dangerous Vinegar! 2024, აპრილი
Anonim

მარინადების მოსამზადებლად ხშირად იყენებენ სუფრის ძმარს. ამრიგად, შეიძლება წარმოიშვას სიტუაციები, როდესაც ცოდნა იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ 9% ძმარი 70% ძმარმჟავასგან. ამისათვის უბრალოდ გამოიყენეთ სპეციალური მაგიდა და მიჰყევით რამდენიმე მარტივ რჩევას.

Უსაფრთხოების წესები

დაუყოვნებლივ უნდა გვახსოვდეს, რომ ძმარი წარმოიქმნება სხვადასხვა სახის ღვინოებისა და ხილის წვენების მჟავეობის შედეგად. ამ პროდუქტის რამდენიმე სახეობა არსებობს, რომლებიც პირველ რიგში განსხვავდება სიძლიერით.

წაიკითხეთ ასევე: Apple Spas - როგორ აღვნიშნოთ 19 აგვისტო

Image
Image

თუ არ გსურთ გააფუჭოთ კერძი ან დაიწვათ ძალიან ძლიერი არსი, გირჩევთ გაარკვიოთ როგორ მიიღოთ 9% ძმარი 70% ძმარმჟავასგან.

საინტერესოა: ხრაშუნა კიტრი ზამთრისთვის ლიტრიან ქილებში: რეცეპტები

სანამ მაგიდას დაათვალიერებთ, უნდა გაეცნოთ უსაფრთხოების წესებს:

  1. ჩვენ ვზავებთ საწყის შემადგენლობას ექსკლუზიურად ცივი წყლით - გაფილტრული, მოხარშული, მაგრამ არა ონკანიდან.
  2. ნუ დალევთ, ჭამთ და არ ღეჭავთ რეზინას პროცესის განმავლობაში. ეს ზრდის ლორწოვან გარსზე არსის მიღების შანსს, რომელიც დაუყოვნებლივ უნდა გაირეცხოს უამრავი გამდინარე წყლით.
  3. ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ საზომ კოვზებსა და ჭიქებს ჩვენს საქმიანობაში. ძმარმჟავას განზავებისას აუცილებელია სიზუსტე. თუ მცირე შეცდომას დაუშვებთ, საბოლოო პროდუქტი შეიძლება გაფუჭდეს.
  4. ძმარი საკმაოდ სწრაფად აორთქლდება ჰაერში, ასე რომ დასკვნით ეტაპზე, თქვენ მჭიდროდ უნდა დახუროთ შენახვის კონტეინერი და დაიმალოთ იგი ბნელ და გრილ ადგილას.
Image
Image

კიდევ რა უნდა გახსოვდეთ

მარტივი მათემატიკური ფორმულა დაგეხმარებათ 9% ძმარი სახლში. ის ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას იმ სიტუაციებში, როდესაც საჭიროა უფრო მაღალი ან დაბალი სიმტკიცის კომპოზიციის მომზადება.

«70 / 9 = 7, 7» - ამ მონაცემებზე დაყრდნობით, პროპორციების გამოთვლა საკმაოდ მარტივია. საკმარისია 1 სუფრის კოვზი ძმარმჟავას განზავდეს 7 სუფრის კოვზი ცივი წყლით. ისინი რბილად არის შერეული რამდენჯერმე და გამომავალი არის სუფრის ძმარი.

საინტერესო მასალა: 10 საკვები, რომელიც ამოიღებს სითხეს ორგანიზმიდან

Image
Image

დამატებითი მონაცემები

როდესაც ჩნდება კითხვა, თუ როგორ უნდა მიიღოთ 9% ძმარი 70% ძმარმჟავასგან, ღირს გამოიყენოთ სპეციალური მაგიდა უფრო დიდი მოხერხებულობისთვის, რაც მიუთითებს საჭირო პროპორციებზე სხვადასხვა სახის საბოლოო პროდუქტის მოსამზადებლად:

საჭირო ციხე ინგრედიენტების რაოდენობა (კოვზებში)
10% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 6 სუფრის კოვზ წყალში
ძმრის ხსნარი 9% განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 7 სუფრის კოვზ წყალთან ერთად
8% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 8 სუფრის კოვზ წყალში
7% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 9 სუფრის კოვზ წყალში
6% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 11 სუფრის კოვზ წყალთან ერთად
5% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 13 სუფრის კოვზ წყალში
4% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 17 სუფრის კოვზ წყალთან ერთად
3% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 22.5 სუფრის კოვზ წყალში
20% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 2.5 სუფრის კოვზ წყალში
30% ძმრის ხსნარი განზავდეს 1 სუფრის კოვზი 1.5 სუფრის კოვზ წყალში

როგორც ხედავთ, თქვენთვის სასურველი პროდუქტის მიღება სულაც არ არის რთული. მაგრამ უმჯობესია გამოიყენოთ ეს მეთოდი მხოლოდ გადაუდებელ შემთხვევებში, ისე რომ საფრთხე არ შეუქმნათ თქვენს ჯანმრთელობას და დარწმუნებული იყოთ, რომ კერძის გემო არ დაზარალდება.

გირჩევთ: