Სარჩევი:
- ინგრედიენტები
- ხაჭოს კასეროლის მარტივი რეცეპტი ქიშმიშით
- ხაჭოს კასეროლი სემოლინით და არაჟნით
- კასეროლის გამოცხობის რეცეპტი
- საბავშვო ბაღის კასეროლი
- დელიკატური და ფუმფულა ხაჭოს კასეროლი
- ხაჭო კასეროლი ბანანით
- ზებრა ხაჭოს კასეროლი
- ხაჭოს კასეროლი ვაშლით
ვიდეო: სამზარეულო ხაჭო casserole ერთად semolina ღუმელში
2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11
-
კატეგორია:
საცხობი
-
სამზარეულო დრო:
45 საათი
ინგრედიენტები
- ხაჭო
- კვერცხი
- შაქარი
- სემოლინა
- ქიშმიშით
- ვანილინი
როგორ საზ ხაჭო casserole ერთად semolina ღუმელში ისე, რომ ორივე მოზარდები და ბავშვები მოსწონთ? ქვემოთ წარმოდგენილი მარტივი და დეტალური რეცეპტები დაგეხმარებათ.
ხაჭოს კასეროლის მარტივი რეცეპტი ქიშმიშით
ბევრ დიასახლისს სურს ისწავლოს როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი სემოლინით ღუმელში გემრიელად და უპრობლემოდ. მზა კერძი გამოვა სასიამოვნო სტრუქტურით და ძალიან ნაზი, ამიტომ ნამდვილად ღირს ერთხელ მაინც სცადოთ.
შემადგენლობა:
- ხაჭო (9% ცხიმიდან) - 500 გრამი;
- შაქარი - 80 გრამი;
- სემოლინა - 4 სუფრის კოვზი;
- ქიშმიში - 100 გრამი;
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი;
- ვანილინი - pinch.
მომზადება:
გატეხეთ კვერცხები შესაბამის თასში და დაამატეთ შაქარი. ათქვიფეთ რამდენიმე წუთი, რომ ნარევი გაფართოვდეს
მასას დაუმატეთ სემოლინა და ვანილინი. სცემეს ისევ ცოტა
ჩაასხით ხაჭო თასში, მას შემდეგ რაც გაატარეთ საცერში. ხელახლა დაამუშავეთ პროდუქტი მიქსერით, ამოიღეთ მუწუკები. თქვენ უნდა მიიღოთ მეტ -ნაკლებად ერთგვაროვანი მასა
ქიშმიში გარეცხეთ, გააშრეთ ხელსახოცით. ჩაყარეთ ქვაბში და აურიეთ, რომ ქიშმიში თანაბრად გადანაწილდეს
პატარა სითბოს მდგრადი ფორმის ფსკერი დაადეთ პერგამენტით, გვერდები წაუსვით კარაქით. შეავსეთ ფორმა მომზადებული მასით და გამოაგზავნეთ ღუმელში, გააცხელეთ 180 გრადუსამდე. აცხვეთ 50 წუთის განმავლობაში
შეამოწმეთ მზადყოფნა კბილის ჩხირით. დაელოდეთ დესერტის გაგრილებას, შემდეგ გაჭერით ნაწილებად და მიირთვით
ხაჭოს კასეროლი სემოლინით და არაჟნით
ეს არის კიდევ ერთი რეცეპტი მათთვის, ვინც არ იცის როგორ მოვამზადოთ ხაჭოს კასეროლი სემოლინით ღუმელში. ეს არის არაჟნის დამატებით. დაამშვენებს მზა კერძი კენკრით და პიტნით.
კასეროლებისთვის:
- ხაჭო - 1 კილოგრამი;
- არაჟანი - 2 სუფრის კოვზი;
- სემოლინა - 6 სუფრის კოვზი;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 3 სუფრის კოვზი;
- ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - 1 მწიკვი;
- სოდა - 1 გრამი;
- კარაქი - 1 ჩაის კოვზი;
- ძმარი - 1 სუფრის კოვზი.
დეკორაციისთვის:
- შაქრის პუდრა - გემოვნებით;
- მარწყვი - 1 მუჭა;
- ჟოლო - 1 მუჭა;
- პიტნა - 2 ყლორტი.
მომზადება:
გაიარეთ ხაჭო წვრილ საცერში. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გადაახვიოთ ხორცის საფქვავი წვრილი ბადეებით
გატეხეთ კვერცხები შესაბამის თასში და კარგად აურიეთ შაქარი. დაამატეთ საცხობი სოდა, გაწურეთ ძმრით
შეურიეთ ხაჭო ყველა სხვა ინგრედიენტს და მოათავსეთ კვერცხის ნარევში. ყველაფერი კარგად აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი
შეზეთეთ საცხობი კერძი ზეთით და დაასხით ხაჭოს ცომს. გასწორება. დაფარეთ კილიტა და გაგზავნეთ ღუმელში, წინასწარ გახურებული 200 გრადუსამდე. მოხარშეთ 40 წუთის განმავლობაში
- ამოიღეთ კილიტა და დააბრუნეთ კერძი ღუმელში კიდევ 15 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ ამოიღეთ, გააგრილეთ ოდნავ, მოაყარეთ შაქრის პუდრა. მოაწყეთ კენკრა და პიტნა ლამაზად.
კასეროლის გამოცხობის რეცეპტი
მათთვის, ვისაც არ აქვს დრო საზ, მაგრამ სურს რაღაც უჩვეულო, ეს რეცეპტი დაეხმარება. მას შემდეგ, რაც იყენებთ მას ღუმელში ხაჭოს კასეროლის დასამზადებლად, შეგიძლიათ სწრაფად და უპრობლემოდ.
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 500 გრამი;
- სემოლინა - 3 სუფრის კოვზი;
- გამაფხვიერებელი - 15 გრამი;
- ქიშმიში - 30 გრამი;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 3 სუფრის კოვზი;
- ვანილის შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
მომზადება:
კვერცხები გაყავით თეთრკანიანებად და გულებზე. სცემეს პირველებს მცირე რაოდენობის მარილის დამატებით მყარ ქაფამდე
შეურიეთ დანარჩენი პროდუქტები ცალკე კონტეინერში. ფრთხილად დაამატეთ მომზადებული ცილები. დაელოდეთ 15 წუთს, სანამ მასა არ შეშუპდება
მიღებული პროდუქტი ჩაყარეთ კარაქში ცხიმწასმულ ფორმაში. აცხვეთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში
საბავშვო ბაღის კასეროლი
საბავშვო ბაღში ყოველთვის მზადდებოდა ხაჭოს ყურძნისგან დამზადებული უჩვეულო კასეროლი.როგორ მოვამზადოთ იგი ღუმელში ისე, რომ ბავშვობიდანვე დაემსგავსოს ამ გემოს?
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 500 გრამი;
- კარაქი - 80 გრამი;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- სემოლინა - 100 გრამი;
- რძე - ½ ჭიქა;
- სახამებელი - 2 სუფრის კოვზი;
- გამაფხვიერებელი - ½ ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 200 გრამი;
- ქიშმიში - 100 გრამი.
მომზადება:
გააცხელეთ რძე და დაასხით შესაფერის კონტეინერში. ჩაასხით სემოლინა და ყველაფერი კარგად აურიეთ. დაელოდეთ 40 წუთის განმავლობაში მარცვლეულის გასქელებას
დაასველეთ ქიშმიში, საჭიროების შემთხვევაში და შემდეგ გადაწურეთ სითხე
ჩაასხით ქათმის კვერცხები თასში, დაამატეთ ვანილი და ჩვეულებრივი შაქარი. ფრთხილად გაატარეთ ყველაფერი მიქსერით
მიღებული მასაში ჩაყარეთ დაჭრილი კარაქი. კვლავ კარგად აურიეთ პროდუქტი
დაამატეთ ხაჭო და სახამებელი, დაამატეთ გამაფხვიერებელი. ისევ სცემეს
- დაამატეთ სემოლინა და რძე სამუშაო ნაწილზე, დაამუშავეთ მიქსერით ერთგვაროვანი მასის წარმოქმნამდე.
- ჩაყარეთ ქიშმიში პროდუქტში და კარგად აურიეთ ისე, რომ თანაბრად გადანაწილდეს.
შეზეთეთ საცხობი კერძი და მოაყარეთ სემოლინა. დაფარეთ კილიტა
- შეავსეთ ფორმა ხაჭოს ნარევით. აცხვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში 180 გრადუსზე. ქერქი უნდა გამოჩნდეს.
- კასეროლი გაჭერით ნაწილებად და მიირთვით.
დელიკატური და ფუმფულა ხაჭოს კასეროლი
როგორ საზ ხაჭო casserole ერთად semolina ღუმელში ისე, რომ აღმოჩნდება ნაზი და fluffy? საკმარისია გამოიყენოთ ეს რეცეპტი. ეს გახდის სრულყოფილ საუზმეს მთელი ოჯახისთვის.
შემადგენლობა:
- რბილი არა მარცვლოვანი ხაჭო - 600 გრამი;
- არაჟანი - 200 გრამი;
- სემოლინა - 8 სუფრის კოვზი;
- ქიშმიში - 100 გრამი;
- ქათმის კვერცხი - 4 ცალი;
- შაქარი - 70 გრამი;
- ვანილის შაქარი - 10 გრამი;
- მარილი - 1 მწიკვი;
- გამაფხვიერებელი - 10 გრამი;
- კარაქი - ობის დასაცხობად.
მომზადება:
გაგზავნეთ სემოლინა თასში და აურიეთ არაჟანი. დაელოდეთ დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში მარცვლეულის შეშუპებას
- ჩამოიბანეთ ქიშმიში და დაასხით მდუღარე წყალი 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ წყალი, გაშრეთ კენკრა ქაღალდის პირსახოცებით.
- ათქვიფეთ კვერცხი მარილისა და ორი სახის შაქრის დამატებით. მასა უნდა გახდეს მსუბუქი და აყვავებული.
ხაჭო ბლენდერით დაამუშავეთ სემოლინასთან და არაჟანთან ერთად. დაამატეთ გამაფხვიერებელი და კვლავ გამოიყენეთ ბლენდერი, რომ გლუვი გახდეს
დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხი სამი მიდგომით და კარგად აურიეთ
ბოლოს დაამატეთ ქიშმიში და აურიეთ სანამ ცომში არ გადანაწილდება
ხაჭოს ცომი გაგზავნეთ პერგამენტთან ერთად გამოსაცხობ ფორმაზე
გააგზავნეთ კასეროლი ღუმელში, გაცხელებული 180 გრადუსამდე, 45 წუთის განმავლობაში. გააცივეთ, დაჭერით ნაჭრებად და მიირთვით.
ხაჭო კასეროლი ბანანით
ბანანის კასეროლი წარმოუდგენლად საინტერესო და გემრიელი კერძია, რომელიც მოიზიდავს ოჯახის ყველა წევრს. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ვაშლი მჟავეობისთვის, ან შეგიძლიათ მოხარშოთ მხოლოდ ბანანით.
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 500 გრამი;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- სემოლინა - 6 სუფრის კოვზი;
- შაქარი - 6 სუფრის კოვზი;
- გამაფხვიერებელი - 1 ჩაის კოვზი;
- ბანანი - 1 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 2 სუფრის კოვზი.
მომზადება:
გაგზავნეთ ხაჭო, შაქარი, მარცვლეული და ქათმის კვერცხი ბლენდერში. აურიეთ ყველაფერი ძალიან საფუძვლიანად
გააცალეთ ხილი, დაჭერით ნაჭრებად. კარგად ათქვიფეთ ბლენდერით
- მოამზადეთ კერძი გამოსაცხობად კარგად შეზეთვით. ხაჭოს მასა ჩადეთ შიგნით და გაანაწილეთ რაც შეიძლება თანაბრად.
- გააგზავნეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. მოხარშეთ დესერტი 20 წუთის განმავლობაში.
შეზეთეთ კასეროლი არაჟნით და კვლავ გააგზავნეთ ღუმელში. გაიჩერეთ კიდევ 20 წუთი
გააცივეთ მზა კერძი და მიირთვით არაჟნით
ზებრა ხაჭოს კასეროლი
Zebra curd casserole არის გემრიელი და არომატული და ადვილად მოხარშული ღუმელში. კონტექსტში, ის გამოიყურება ლამაზი და უჩვეულო.
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 500 გრამი;
- რძე - 200 მილილიტრი;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 5 სუფრის კოვზი;
- სემოლინა - 4 სუფრის კოვზი;
- კაკაო - 2 სუფრის კოვზი.
მომზადება:
- გაიარეთ ხაჭო ლითონის საცერში.
- ათქვიფეთ კვერცხი ათქვეფილით, აურიეთ ხაჭოთი.
დაამატეთ შაქარი მიღებულ მასას, დაასხით რძე.კვლავ აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი
დაამატეთ სემოლინა და აურიეთ ბლენდერით ან ბლენდერით
ხაჭოს ცომი გაყავით ორ ნაწილად. დაამატეთ კაკაო ერთ მათგანს. აურიეთ და გააჩერეთ დაახლოებით 20 წუთი, თუ ცომი ძალიან სქელია, დაუმატეთ ცოტაოდენი რძე და აურიეთ
ჩაასხით რამდენიმე სუფრის კოვზი შოკოლადის მასა საცხობ ფორმაში, შემდეგ კი მსგავსი რაოდენობის ცილის მასა. განაგრძეთ განლაგება, მონაცვლეობით, სანამ ცომი არ ამოიწურება
გამოაცხვეთ დესერტი 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. მოხარშვას დაახლოებით 30 წუთი დასჭირდება
ხაჭოს კასეროლი ვაშლით
ვაშლის კასეროლი ვიტამინების ნამდვილი წყაროა. მისი მომზადება ადვილია და მზა შედეგი მთელ ოჯახს მოეწონება. ვაშლის აღება შესაძლებელია ნებისმიერი ჯიშის გემოზე ექსპერიმენტისთვის.
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 400 გრამი;
- ვაშლი - 400 გრამი;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- შაქარი - 4 სუფრის კოვზი;
- სემოლინა - 5 სუფრის კოვზი;
- პურის ნამცეცები - 3 სუფრის კოვზი;
- კარაქი - 20 გრამი;
- არაჟანი - 50 გრამი.
მომზადება:
- შესაფერის თასში აურიეთ ხაჭო და შაქარი, ათქვიფეთ ქათმის კვერცხები. მიღებული მასა დაამუშავეთ ბლენდერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
- გახეხეთ და დაჭერით ვაშლი სახეხზე.
- ხაჭოში ჩაყარეთ განსაზღვრული რაოდენობით სემოლინა და გახეხილი ხილი. ყველაფერი კარგად აურიეთ და დატოვეთ 20 წუთი, რომ ცომი ადიდებოდეს.
- შეზეთეთ საცხობი კერძი კარაქით და მოაყარეთ პურის ნამცეცები.
- ხაჭოს მასა ვაშლით გააგზავნეთ ფორმაში და დონეზე. შედგით 180-200 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში.
- ნახევარი საათის შემდეგ ამოიღეთ კასეროლი და წაუსვით არაჟანი. დააბრუნეთ ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. განსაზღვრული დროის გასვლის შემდეგ გამორთეთ ღუმელი და დაელოდეთ ქვაბის გაგრილებას.
იცის, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ხაჭოს კასეროლი სემოლინით ღუმელში, ნებისმიერ დიასახლისს შეეძლება ასიამოვნოს თავისი ოჯახი უგემრიელესი კერძით. დესერტის მომზადებაში არაფერია რთული, ასე რომ დამწყებ მზარეულსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს მას.
გირჩევთ:
Meatballs ღუმელში ერთად gravy და როგორ საზ მათ გემრიელად
Meatballs ერთად gravy ღუმელში - ეტაპობრივად რეცეპტები ფოტოებით. ხორცის ბურთულების რეცეპტი, როგორც ბაღში, ბრინჯით, პომიდორით, ნაღების სოუსით. ხორცის ბურთულები კარტოფილით, წიწიბურა. შვედური ხორცის ბურთულების რეცეპტი
სამზარეულო lecho საწყისი პომიდორი Lick თქვენი თითების გარეშე სტერილიზაციის
როგორ მოვამზადოთ პომიდვრის ლეჩო ზამთრისთვის სტერილიზაციის გარეშე რეცეპტის მიხედვით. ცარიელი ადგილები ისეთია, რომ თითებს აუცილებლად გაილოკავ
როგორ განვაახლოთ სამზარეულო შეცდომების გარეშე
დიზაინერები უწოდებენ ყველაზე გავრცელებულ და შემაშფოთებელ შეცდომებს სამზარეულოს დაგეგმვისას
ანატოლი კომმი: "მე არ მაქვს სამზარეულო სახლში"
ანატოლი კომმი ერთადერთი რუსი შეფ -მზარეულია, რომელიც მოხვდა მიშლენის ცნობილ წითელ გზამკვლევში. ის არის მოლეკულური სამზარეულოს მთავარი ოსტატი რუსეთში. ყოველდღე ის საოცარ წარმოდგენებს ატარებს თავის რესტორნებში, რომელსაც ის "გასტრონომიულ თეატრებს" უწოდებს. სექტემბერში, პარიზში რუსული გასტრონომიული სეზონების მომზადებისთვის, ცნობილმა მზარეულმა წარმოადგინა კულინარიული კომპლექტი დახვეწილი ფრანგი საზოგადოებისთვის. იმის შესახებ, თუ როგორ გააკვირვებს ის პარიზელებს, რისი ჯობია არ იყიდოს რუსი ჯადოქრები
ღუმელის ხაჭო კასეროლი სემოლინით: უგემრიელესი რეცეპტები
ღუმელის ხაჭო კასეროლი სემოლინით: უგემრიელესი რეცეპტები. ხაჭოს კასეროლის მომზადების დეტალური აღწერა სემოლინით. სასარგებლო რჩევები, გემრიელი იდეები, ფოტოები