რისი მომზადებაც ვეფხვის 2022 წლის ახალი წლისთვის არ შეიძლება

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

ბევრს სჯერა, რომ თუ ატმოსფერო, საახალწლო სუფრა და კოსტიუმები მოეწონება წლის ახალ სიმბოლოს, მაშინ შეგიძლიათ დაეყრდნოთ მის მფარველობას, რაც წარმატებას და წარმატებას მოუტანს. ამიტომ, ბევრი დიასახლისი დაინტერესებულია იმით, რისი მომზადებაც შეუძლებელია ვეფხვის 2022 წლის ახალი წლისთვის.

ვეფხვი - მისი მახასიათებლები და პრეფერენციები

ვეფხვი არის მტაცებელი და ამაყი ცხოველი, რომელიც მოითხოვს საკუთარი თავის პატივისცემას, ამიტომ ახალ წელს 2022 უნდა შეხვდეს დიდებულებით და განსაკუთრებული ელეგანტურობით. მაგიდის გაფორმება ფრთხილად უნდა იყოს გააზრებული, კერძები უნდა იყოს საუკეთესო, ბამბის ან თეთრეულის სუფრები. ვეფხვს უყვარს ყველაფერი ბუნებრივი, არ უნდა იყოს რაიმე სინთეზური მასალა.

დიასახლისები უნდა იფიქრონ არა მხოლოდ იმაზე, თუ რა უნდა მოამზადონ სადღესასწაულო სუფრისთვის, არამედ მომსახურეობაზეც. ახალი მფარველი უგულებელყოფს ორიგინალურ კერძებს. მას განსაკუთრებით მოეწონება ფაფუკი სალათები, ზოლიანი კერძები ხორცით, ბოსტნეულით, ყველის ფენებით.

რა არ უნდა მოვამზადოთ 2022 წლის ახალი წლისთვის

ძნელი მისახვედრი არ არის, რომ ვეფხვს, როგორც მტაცებელს, უყვარს ხორცი. გარდა ამისა, ის არის მონადირე, რომელსაც ნამდვილად არ სურს თავისი მსხვერპლის გაზიარება, რაც იმას ნიშნავს, რომ სათამაშო კერძები უნდა მიატოვოს.

თუ ვსაუბრობთ იმაზე, თუ რა კერძები არ უყვარს წლის სიმბოლოს, ყურადღება უნდა მიაქციოთ კორეულ სამზარეულოს - ეს არის ტაბუდადებული. ფაქტია, რომ ამ ქვეყნის მკვიდრნი ვეფხვისა და მისი ნათესავების ხორცს დელიკატესად ჭამენ.

ვეფხვმა არ იცის თევზაობა, ისევე როგორც სხვა ზღვის პროდუქტების მოპოვება, ამიტომ დიასახლისები თევზის კერძების არჩევით არ უნდა იდარდონ: ახალი მფარველი მაინც არ დააფასებს ასეთ ძალისხმევას. მაგრამ თუ მაინცდამაინც სტუმრების განებივრება უგემრიელესი ზღვის პროდუქტების დელიკატესებით შეგიძლიათ, მოხარშოთ ისინი. მთავარი ის არის, რომ ისინი არ არიან ძირითადი კურსები.

ახალი წლის 2022 წლისთვის შეგიძლიათ მოამზადოთ თქვენი საყვარელი კერძები, მაგრამ ღირს ახალი რეცეპტების დამატება მენიუში. ვეფხვს უყვარს მრავალფეროვნება, ამიტომ არჩეული კერძები არ უნდა განმეორდეს.

მარცვლეული და მარცვლეული უნდა გამოირიცხოს საახალწლო მენიუდან, უმჯობესია შეცვალოთ ისინი ბოსტნეულით და კარტოფილით ნებისმიერი ფორმით. სამზარეულოს დროს შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა სანელებლები. ეს კარგი გზაა ცხოველის მოსატყუებლად, რადგან ვეფხვებს იზიდავს ძლიერი სუნი. მაგრამ იგივე არ შეიძლება ითქვას პიკანტურ სოუსებზე, სუნელებზე და ყველის ცხარე ჯიშებზე; ასეთი პროდუქტები უნდა განადგურდეს.

ასევე ღირს ყურადღება მიაქციოთ პროდუქტების დამუშავების მეთოდს - გართულებების გარეშე, გამოყენებულმა ყველა ინგრედიენტმა უნდა შეინარჩუნოს ბუნებრივი არომატი და გემო. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ გამოაცხოთ, მოამზადოთ ელექტრო გრილზე ან ნელ გაზქურაში და თუ ეს შესაძლებელია, უმჯობესია ხორცი შეწვათ ღია ცეცხლზე. უცნაურად საკმარისია, რომ ვეფხვს უყვარს თხევადი კერძები, ასე რომ, თუ გინდათ ოკროშკას მოხარშვა, წლის ახალი სიმბოლო მხოლოდ ბედნიერი იქნება ამაზე.

საახალწლო მენიუს შედგენისას არ შეიძლება იგნორირება გაუკეთოთ ისეთ ნივთს, როგორიცაა სასმელები სადღესასწაულო სუფრისთვის. ვეფხვი, ისევე როგორც ბევრი ცხოველი, არ მოითმენს ალკოჰოლს. ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ მთლიანად უნდა მიატოვოთ იგი, მაგრამ არც მაგიდა უნდა აიძულოთ ძლიერი ალკოჰოლის ბოთლებით. რამდენიმე ბოთლი კარგი ღვინო - და ახალი მფარველი მშვიდად იქნება.

ასევე, ვეფხვს არ უყვარს გაზიანი და გაზიანი სასმელები, ამიტომ უმჯობესია ლიმონათები და მინერალური წყალი შეცვალოთ კომპოტებით, ხილის სასმელებით და ნატურალური წვენებით. შეგიძლიათ დალიოთ ჩაი და ყავა, მაგრამ სასურველია, რომ სასმელები არომატიზებული იყოს. ასე რომ, ახალი წლის ღამეს ჩაი პიტნით ან გვირილით ძალიან სასარგებლო იქნება.

სამზარეულოს დროს არ უნდა გამოიყენოთ მოკლე ჩინური ნუში, მისი სიგრძე სიცოცხლის ხანგრძლივობასთან არის დაკავშირებული.

საახალწლო მენიუ 2022 წლისთვის

თუ გახსოვთ, რომ 2022 წლის ახალი წლისთვის არ შეგიძლიათ საჭმლის მომზადება, შეგიძლიათ ააწყოთ მაგიდა, რომელიც ვეფხვს მიმართავს როგორც ახალი მფარველი:

• Ცხელი.ხორცი დიდი რაოდენობით და ნებისმიერი ფორმით, შეგიძლიათ შეწვათ ცხვრის შაშლიკი და ძროხის სტეიკი, გამოაცხოთ ფრინველი ღუმელში კარტოფილით ან ბოსტნეულით გვერდითი კერძი, ჩაშუშოთ ღორის ხორცი.
• სალათები. ვეფხვი არ გაჯერდება მსუბუქი ბოსტნეულის სალათებით, ამიტომ ჩვენ უპირატესობას ვანიჭებთ გულწრფელ კერძებს ხორცის, შებოლილი ხორცის, ყველის, ძეხვის დამატებით. გასახდელი გამოიყენეთ ხელნაკეთი მაიონეზი ან არაჟნის სოუსი.
• საჭმლის საჭმელი. გაცივება საუკეთესო არჩევანია, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ მიირთვათ ბლინი ან პიტას პურის რულონები. ასევე შესაფერისი იქნება კანაპეები შებოლილი ხორცით და ძეხვეულით, ასევე მადისაღმძვრელი ხორცი, ყველი და კვერცხი.
• დესერტები. ვეფხვს არ შეიძლება ვუწოდოთ ტკბილი კბილი, ამიტომ მაგიდაზე არ უნდა მიირთვათ ძალიან ტკბილი კერძები. დესერტების მომზადებისას უმჯობესია გამოიყენოთ რბილი სახეობის ყველი, რძის პროდუქტები, თხილი და ხილი, განსაკუთრებით ეგზოტიკური.
• Სასმელი. კარგი ღვინო იქნება საუკეთესო არჩევანი ალკოჰოლური სასმელებისგან, ღირს წვენების, ხილის სასმელების, კომპოტების დადება მაგიდაზე, მაგრამ არა "გაზიანი".

ხილის არჩევისას, არანაირი შეზღუდვა არ არსებობს, მაგრამ ახალ პატრონს განსაკუთრებით გაუხარდება ფორთოხალი და მანდარინი, რადგან მათი ფერი მაქსიმალურად ახლოსაა მის ფერს.

ჭურჭლის გაფორმება

ვეფხვს უყვარს ყველაფერი ლამაზი და, ისევე როგორც საკუთარი თავი, კეთილშობილი. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ არა მხოლოდ რეცეპტების არჩევანს, არამედ კერძების დიზაინს.

მხოლოდ ერთი რჩევა იქნება შესაბამისი - ნუ შეგეშინდებათ ფანტაზიის. ასე რომ, სალათები შეიძლება მომზადდეს ვეფხვის სახით, მისი ფიგურა, მხოლოდ მუწუკები. ასევე მისაღებია ისეთი ვარიანტი, როგორიცაა მადის აღმძვრელი ძვლის სახით.

ნებისმიერი სხვა კერძი, ხორცის ჩათვლით, შეიძლება გაფორმდეს ნათელი ბოსტნეულის და ხილის ნაჭრებით, მაგალითად, გამომცხვარი ფრინველი კარგად ერგება ფორთოხალს. თუ ჭკვიანი ხართ, ჩვეულებრივი კარტოფილიც კი შეიძლება მიირთვათ ძალიან ორიგინალურად.

ვეფხვს ნამდვილად მოეწონება ხორცის, ყველისა და ბოსტნეულის ნაჭრების ასორტი. მას გაახარებს ფორთოხალი, მანგო, ანანასი და მანდარინი. შეგიძლიათ გააკეთოთ საინტერესო კომპოზიციები ხმელი ხილისგან, თხილიდან, ტკბილეულიდან და სხვა ტკბილეულიდან.

კერძების გაფორმებისას უნდა შეინარჩუნოთ ზომიერება, რადგან ვეფხვი ურჩევნია ბუნებრიობას და სიმარტივეს, მაგრამ დახვეწილს.

ყველა ოცნებობს, რომ ახალი წელი 2022 მოუტანს წარმატებებს და წარმატებებს, ამიტომ მნიშვნელოვანია ახალი პატრონის დამშვიდება. ვეფხვის კომფორტისთვის მნიშვნელოვანია იცოდეთ არა მხოლოდ ის, რომ შეუძლებელია სადღესასწაულო სუფრისთვის მომზადება, არამედ ისიც, რომ ცხოველს არ უყვარს ნარჩენები. ამიტომ, თქვენ არ უნდა მოამზადოთ ბევრი საკვები ისე, რომ არ დაგჭირდეთ მისი გადაყრა მოგვიანებით, მტაცებელი ნამდვილად არ დაამტკიცებს ასეთ ქმედებას. ვეფხვი ძალიან კომუნიკაბელურია და უყვარს გართობა, ასე რომ მიულოცეთ ახალი წელი მხიარულ კომპანიაში ცეკვით და სახალისო თამაშებით.

შედეგები

1. ვეფხვის წელს, არ უნდა მოამზადოთ კერძები თამაშის, თევზის, ზღვის პროდუქტებისა და მარცვლეულისგან სადღესასწაულო სუფრისთვის.
2. ახალი მფარველი არ მოითმენს საახალწლო სუფრაზე კორეულ სამზარეულოს, რადგან ვეფხვის ხორცი ამ ქვეყანაში მოიხმარს.
3. ღვინო, წვენები, ხილის სასმელები და კომპოტები საუკეთესო არჩევანია 2022 წლის ახალი წლისთვის.
4. სადღესასწაულო სუფრა სავსე უნდა იყოს ხორცის კერძებით, ბოსტნეულით, მწვანილით და ხილით, აქ არანაირი შეზღუდვა არ არსებობს.