მეცნიერებმა შექმნეს შოკოლადი გამაახალგაზრდავებელი ეფექტით

2024 ავტორი: James Gerald | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 14:11

ყველა ქალმა მშვენივრად იცის, რომ შოკოლადი ახალისებს. მართალია, თუ ამ ანტიდეპრესანტს ძალიან ბევრს გამოიყენებთ, შესაძლებელია ფიგურასთან დაკავშირებული პრობლემები. საბედნიეროდ, მეცნიერება არ დგას და მეცნიერები მუშაობენ არა მხოლოდ მედიცინის რევოლუციურ ტექნოლოგიებზე, არამედ სასიამოვნო წვრილმანებზეც, როგორიცაა შოკოლადი, რომელიც ანელებს ნაოჭების წარმოქმნას.

კემბრიჯის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა შექმნეს ფირმა, რომელიც აწარმოებს სპეციალურ შოკოლადს ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობით. შვიდნახევარი გრამი შოკოლადი სახელად Esthechoc შეიცავს იმდენ ანტიოქსიდანტს, რამდენადაც ორაგულის ფილე და არანაკლებ კაკაოს პოლიფენოლები (ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს), ვიდრე 100 გრამი შავი შოკოლადი.

ტესტები უკვე ჩატარდა და სპეციალისტების დაკვირვებით, ერთი თვის განმავლობაში დაბერების საწინააღმდეგო შოკოლადის ყოველდღიური მოხმარების შემდეგ, მოხალისეების კანზე სისხლის მიმოქცევა გაიზარდა.”ჩვენ გამოვიყენეთ იგივე ანტიოქსიდანტები, რომლებიც ოქროა აკვარიუმის თევზებში და ვარდისფერი ფლამინგოებში. კლინიკური კვლევების დასასრულს, კანის ბიომარკერები მოხალისეებში (50-60 წლის) აჩვენეს 20-30 წლის ახალგაზრდების დონე. ასე რომ, ჩვენ გავაუმჯობესეთ კანის ფიზიოლოგია,” - განმარტა სიახლის ერთ -ერთმა შემქმნელმა.

გამაახალგაზრდავებელი სამკურნალო საშუალების ოფიციალური პრეზენტაცია დაგეგმილია გლობალური კვების ინოვაციების სამიტზე, რომელიც მარტში ლონდონში გაიმართება.

თუმცა, მიუხედავად იმისა, რომ მეცნიერთა უმეტესობა ძალიან სკეპტიკურად უყურებს პროექტს და ახსენებს, სანამ დაბერების საწინააღმდეგო ეფექტზე ვისაუბრებთ, საჭიროა არაერთი სერიოზული კლინიკური კვლევა.”შოკოლადის ზოგიერთ კომპონენტს შეუძლია წვლილი შეიტანოს დაბერებასთან დაკავშირებულ გარკვეულ პროცესებში. თუმცა, შოკოლადის ჭამა მოაქვს უამრავ კალორიას და მათთან ერთად სიმსუქნეს. ასე რომ, წმინდა ეფექტი შორს არის აშკარადან,” - თქვა პროფესორმა ნავიდ სატარმა გლაზგოს უნივერსიტეტიდან. გარდა ამისა, ზოგიერთი მოხსენება ვარაუდობს, რომ ასტაქსანტინი უკეთესად მოქმედებს სახეზე წასვლისას, ვიდრე საკვებთან ერთად.